Алкоголь в Италии: старички с граппой, молодые с пивом

10.07.2012 00:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Бытует мнение, что в винодельческих странах проблемы алкоголизма нет. Так ли это?

Перекосы глобализации

Солнечный день, вьющаяся по стене виноградная лоза, тарелки со спагетти и оплетенная бутылка вина на столе — так мы представляем итальянский семейный обед. В реальности подобная картина сегодня редка. Глобализация привела к тому, что среднестатистический молодой итальянец за обедом скорее выпьет пива, чем вина, а вечером вместо граппы спросит в баре крепкий алкогольный коктейль.

Ускорение ритма жизни и, как следствие, стресс, особенно в больших городах, увеличили количество людей, пытающихся расслабиться при помощи алкоголя куда более крепкого, нежели дедушкино кьянти.

«Как посмотришь в телескоп…»

В отличие от ведущей здоровый образ жизни Америки, где прожженным пьяницей считают любого, кто пьет больше двух банок пива за вечер, Старый Свет более лоялен к количеству потребляемого алкоголя. В странах-виноделах, таких как Италия, почти каждый взрослый традиционно употреблял минимум стакан вина во время еды, да еще и по рюмочке граппы «для лучшего пищеварения» после, а на праздниках спиртное и вовсе текло рекой.

Алкоголизм в Италии чаще всего является скрытым. Вот старичок неспешно едет утречком на велосипеде по провинциальному городку, какой в этом криминал? Никакого, если не знать, что «старичку» нет еще и пятидесяти и что он останавливается по дороге в нескольких барах, где берет что-то алкогольное. Уже к одиннадцати утра такой персонаж не стоит на ногах и с трудом управляется с собственной речью. Затем он обедает (под вино или пиво), потом ложится вздремнуть, а ближе к ужину все повторяется. Если у человека есть работа, «питейный круг» случается по выходным, но если это рантье или пенсионер, то практически ежедневно.

Вообще у представителей сильного пола в Италии имеется прочная и незыблемая традиция ежедневно посещать бары. Именно там встречаются любители футбола для просмотра очередного матча, там играют в карты, общаются и читают газеты за кофе. Большинство мужчин в стране — если не все — ходят в бары так же аккуратно, как и на работу. Но никто не даст в нынешние времена сидеть в заведении несколько часов с одной жалкой чашкой эспрессо, а потому количество потребляемого алкоголя волей-неволей увеличивается — не сок же в баре пить, в самом деле.

Проблемы прекрасного пола

Иначе выглядит ситуация у женщин. Прошли времена, когда среднестатистическая итальянка была завалена домашними делами и отдыхала раз в неделю — во время воскресной церковной службы, а затем снова погружалась в беспросветное домоводство.

Сегодня все больше итальянок делает ставку на карьеру, а не на вытирание пыли с вазочек: с современной бытовой техникой домашние дела перестали отнимать абсолютно все время, а бесплатное образование открыло женщинам карьерные горизонты. Но все эти плюсы обернулись неожиданным минусом.

Старость не в радость

Первым пострадало старшее поколение. Представьте себе пожилую даму, с малых лет погруженную в уборку-стирку-готовку. И вдруг все изменилось. Домашней работы стало меньше, вынужденное сельское хозяйство трансформировалось в скромное выращивание цветов на подоконниках. У некогда занятой под завязку синьоры внезапно появилась бездна свободного времени. Но дети уже выросли, а муж привычно курсирует между работой и баром. Немолодая и, как правило, малообразованная женщина вдруг очутилась в вакууме.

Чем заняться, если нет никакого хобби или увлечения? Многие начали регулярно прикладываться к бутылке.

Как ни кинь — везде клин

Но и молодых женщин их нерешенные проблемы подталкивают к выпивке. По мнению психологов, период от 35 до 44 лет является для слабого пола кризисным. Именно в этом возрасте современная итальянка, успевшая обзавестись семьей и потомством, переживает глубокий внутренний конфликт: мечтавшая о карьере и даже начавшая было ее строить, она вдруг обнаруживает себя полностью погруженной в домашние дела. Разочарование перерастает в депрессию, выход из которой зачастую ищется именно в алкоголе.

Проблема алкоголизма не обошла и незамужних бездетных итальянок, карьера которых более или менее удалась. Более того: говоря о сильно пьющих женщинах, эксперты в первую очередь упоминают именно эту группу. Карьера есть, а счастья нет: для создания семьи итальянские мужчины предпочитают менее самодостаточных спутниц.

Источник: http://www.aif.ru/

03.04.2025
	22:36	Важливо будувати біоетанольні заводи і розвивати глибинну переробку, збільшуючи вартість експорту - Коваль
	22:29	Американські мита можуть призвести до зниження ВВП Польщі на 0,4% - Туск
	22:05	Коваль обговорив фінпідтримку агросектору з ЄІБ
	13:10	БЕБ на Закарпатті завершило розслідування контрабанди лісоматеріалів
	12:21	Що означають для України нові мита від США? Складно, але не критично - Свириденко
	12:15	За матеріалами БЕБ у Києві управління освіти розірвало договір на будівництво укриття для школи вартістю 234 млн грн
	11:55	БЕБ у Полтаві завершило розслідування розкрадання 3,5 млн грн на капремонті пожежного депо
	11:46	Пшеничні котирування на біржі Чикаго впали через побоювання нових торгових війн від Трампа
	09:52	Китай закликав США скасувати тарифи та пригрозив зворотними - ЗМІ
	09:43	Україна у березні збільшила експорт на 4,5%
	08:19	Президент США запровадив надзвичайний стан в економіці задля нових тарифів
	00:27	Трамп оголосив про запровадження мит для всіх країн
02.04.2025
	21:25	Україна отримає $432 млн від Світового банку на відновлення транспортної інфраструктури - Шмигаль
	19:01	БЕБ на Волині скерувало до суду справу щодо організованої злочинної групи, яка незаконно виготовляла агрохімікати
	17:35	БЕБ у Києві завершило розслідування розтрати 5 млн грн бюджетних коштів службовцем Збройних Сил України
	15:16	2,7 млн грн незаконних «бойових» виплат: БЕБ повідомило про підозру комбата та заступника командира однієї з військових частин
	14:15	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі продовжили зростання під впливом звіту МСГ США
	13:44	В Одесі за матеріалами БЕБ судитимуть обвинувачених у справі про підроблення електроінструментів
	12:31	Для фінансування робіт із розмінування на нинішній рік є 2,5 млрд грн, завдання - знайти додатковий ресурс, зокрема інвестиційний
	11:24	У Полтаві судитимуть посадовця та підприємця, яких БЕБ викрило у розтраті 43,8 млн грн під час благоустрою громади
	11:22	Бюро економічної безпеки на Львівщині скерувало до суду справу за контрабанду автомобілів
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:06	Господарства групи АГРОТРЕЙД розпочали весняну посівну 2025
	09:52	Господарства НІБУЛОН почали сіяти ярину
	07:52	Єврокомісія наклала стягнення у €458 мільйонів на автомобільні компанії за картельну змову
	07:13	Нацбанк скасовує обмеження у 150 тисяч гривень для переказів «із картки на картку»
	07:01	Ізраїль скасовує усі імпортні мита на продукцію США
01.04.2025
	20:16	Шмигаль вважає, що Україна готова до відкриття всіх переговорних Кластерів про вступ в ЄС в 2025
	19:18	АМКУ почав справу проти компанії, котра поширювала неправдиву інформацію про вершкове масло
	19:11	Мінагро з аграріями шукають рішення питання 30% росту тарифів на перевезення збіжжя залізницею
	17:30	Перші українськи яблука поставлені на індійський ринок
	17:28	ЄС готовий жорстко відповісти на нові торговельні тарифи від США - фон дер Ляєн
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:13	Kormotech розглядає можливість розміщення виробництва сухих кормів у Румунії
	17:06	Уряд поновив повноцінний державний контроль за імпортованими харчовими продуктами, кормами
	16:54	Бюро економічної безпеки на Київщині забезпечило відшкодування забудовником понад 6 млн грн несплачених податків
	14:33	За матеріалами БЕБ у Чернівецькій області судитимуть місцевого підприємця, який продавав підроблену побутову хімію
	12:11	Бюро економічної безпеки викрило службовців нафтопереробного заводу в ухиленні від сплати майже 60 млн грн податків
	11:03	«Контінентал» розпочав посадку картоплі
	10:09	За матеріалами БЕБ у Києві забудовник Подільського моста відшкодував до бюджету 25,2 млн грн несплачених податків
	09:13	Доходи загального фонду держбюджету в березні-2025 виросли на 90,8% до березня-2024 завдяки гранту
	09:11	Європейська Комісія затвердила 47 стратегічних проєктів у сфері критичної сировини
	07:00	1 квітня на водоймах країни стартує нерестова заборона на вилов риби
31.03.2025
	20:52	У березні до загального фонду держбюджету надійшло 313,5 млрд грн
	20:04	Зростання ВВП України у 2024 сповільнилося до 2,9% – Держстат
	17:11	Україна нарощує експорт насіння, зменшуючи при цьому обсяги імпорту - ІАЕ
	16:21	ЄС очікує скорочення поставок продовольства з України після перегляду умов ліберальної торгівлі
	16:14	Бюро економічної безпеки на Закарпатті скерувало до суду справу за контрабанду айфонів
	15:56	Дропшипінг нелегальних сигарет на Одещині: БЕБ скерувало справу до суду
	15:04	"Укрзалізниця" отримає EUR50 млн від Європейського інвестбанку на модернізацію пунктів пропуску на кордоні