Стан перезимівлі озимих оцінюється як задовільний, однак зростають ризики зниження зимостійкості рослин

20.01.2025 11:55 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Друга декада січня характеризувалася теплою, як для цієї пори року погодою В окремі дні спостерігалося різке зниження температури повітря вночі, а в денні години температура повітря місцями підвищувалася до не очікуваних для зимового періоду показників. Незначні опади у вигляді дощу, мокрого снігу, а у північних та західних областях — снігу випали майже на всій території країни.

За даними наукових установ НААН середня температура повітря знаходилася у межах — від 2,5 0С морозу до 2,1 0С тепла і була на 3,3–6,6 0С вище норми. Максимальна температура повітря у найтепліші дні місцями підвищувалася до 6,9–14,0 0С тепла, мінімальна — у найпрохолодніші ночі знижувалася до 3,2–9,0 0С морозу. Температура грунту на глибині 5 см становила 1,7 0С тепла, грунт промерз на глибину 4–6 см. За відсутності снігового покриву температура ґрунту на глибині залягання вузлів кущіння (3 см) місцями могла знижуватись до 1–5 0С морозу і нижче, що значно вище критичних меж вимерзання навіть для слаборозвинених рослин. Розрахункова критична температура вимерзання добре розвиненої з осені пшениці озимої середньої морозостійкості на початку другої декади січня становила 14–15 0С морозу; пшениці озимої у фазі «сходи» — 12–14 0С; жита озимого — 14–16 0С; ячменю озимого — 9–11 0С морозу.

Середня кількість опадів, за даними наукових установ НААН, становила: у Київській області — 11,8 мм, висота снігового покриву на полях — 2–4 см; у Львівській — 13,0 мм, сніговий покрив утворився на талому ґрунті, станом на 14.01 його висота — 8–10 см.

Такий температурний режим не вніс істотних змін у стан перезимівлі озимих культур, проте ризики зниження їх зимостійкості не тільки залишаються, але й значною мірою посилюються. За спостереженнями науковців Інституту кормів та сільського господарства Поділля НААН оптимальним для успішної перезимівлі озимих є так званий стан спокою, за якого обмінні процеси в організмі рослини призупиняються, або зводяться до мінімуму. Він наступає тоді, коли середня добова температура на глибині залягання вузла кущіння опускається нижче 0 0С. При цьому, за поступового її зниження кількість води у клітинах зменшується, а концентрація пластичних речовин, зокрема цукрів — зростає. За таких умов різке зниження температури, як правило, не призводить до розриву клітинної оболонки і загибелі рослини через вимерзання не спостерігається. За тривалого тимчасового потепління посеред зими стабільний стан спокою не наступає. Наприклад, у температурному діапазоні між 1–5 0С тепла обмінні процеси у пшениці озимої хоч і з слабкою активністю, але відновлюються. Концентрація у клітинному соку цукрів знижується, як за рахунок збільшення питомої частки води, так і за рахунок небажаної витрати їх на обмінні процеси. При цьому поповнення їх запасів за рахунок фотосинтезу (основного джерела) не відбувається: у сонячні дні — через низьку температуру, у хмарні — через відсутність сонячної інсоляції. Таким чином, результатом відновлення вегетації посеред зими є надмірне виснаження рослин, наповнення водою їх тканин, що становить загрозу їх пошкодження у результаті різкого зниження температури. На жаль можливості сучасних технологій не дозволяють обмежити ці ризики. Ситуацію може покращити формування стійкого снігового покриву, або, що часто останнім часом буває — завершення зими без різкого зниження температури.

За даними ННЦ «Інститут землеробства НААН» рослини озимих зернових культур перебувають у стані зимового спокою.

Рослини пшениці озимої знаходяться у фазі «кущіння». Коефіцієнт кущіння 1,5–1,7, висота рослин 14–15 см, довжина конуса наростання рослин — 0,30–0,32 мм, маса 100 сирих рослин становить 65–70 г.

Рослини тритикале озимого перебувають у фазі «кущіння». Коефіцієнт кущіння 1,4–1,6, висота рослин 13–14 см, довжина конуса наростання — 0,32–0,34 мм, маса 100 сирих рослин становить 45–50 г.

Рослини жита озимого перебувають у фазі «кущіння». Коефіцієнт кущіння 1,4–1,5, висота рослин 12–13 см, довжина конуса наростання — 0,50–0,55 мм, маса 100 сирих рослин становить 45–48 г.

Рослини ячменю озимого перебувають у фазі «кущіння». Коефіцієнт кущіння 1,2–1,3, висота рослин 10–12 см, довжина конуса наростання — 0,55–0,57 мм, маса 100 сирих рослин становила 42–45 г. Стан всіх посівів задовільний.

За інформацією Інституту сільського господарства Карпатського регіону НААН на зараз озимі культури у Львівській області перебувають у стані неглибокого зимового спокою. На глибині залягання вузла кущіння зернових утримуються плюсові температури, але через зазначену вище висоту снігу, не надто низькі мінусові температури не проникають до поверхні ґрунту, який залишається талим. На думку науковців такі фактори впливають на швидке використання запасів цукрів на дихання, їх вміст значно знижується, що призводить до виснаження рослин. У зоні ризику є посіви ранніх строків сівби зернових культур та загущені, які за цих умов можуть швидше пошкоджуватися сніговою пліснявою. Стан рослин залежатиме від подальшого перебігу погодних умов, а це вимагає ретельного їх моніторингу, йдеться в публікації НААН.

04.04.2025
	13:08	Майже 600 млн гривень надходжень – підсумки півріччя торгів «Земельного банку»
	12:26	Компенсація 25% вартості української сільгосптехніки та обладнання: перша виплата 2025 — 126,6 млн грн
	12:12	Пшеничні котирування Чикаго впали через побоювання, що агроекспорт США постраждає після нових масштабних тарифів Трампа
	10:56	Європарламент підтримав еквівалентність для українського насіння соняшника, ріпаку, сої та буряків
	10:19	Соняшник. Аграрії почали сіяти та посіяли 33 тис га
	10:17	Аграрії України посіяли 926 тис га зернових
	10:07	Суд обрав запобіжні заходи учасникам злочинної групи, які привласнили понад 14 млн грн на укриттях цивільного захисту
03.04.2025
	23:22	Найбільше від митних тарифів Трампа програли США - Bloomberg
	23:04	Україна зможе забезпечити передбачуваність торгових потоків до Євросоюзу – торгпред
	22:36	Важливо будувати біоетанольні заводи і розвивати глибинну переробку, збільшуючи вартість експорту - Коваль
	22:29	Американські мита можуть призвести до зниження ВВП Польщі на 0,4% - Туск
	22:05	Коваль обговорив фінпідтримку агросектору з ЄІБ
	16:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:10	БЕБ на Закарпатті завершило розслідування контрабанди лісоматеріалів
	12:21	Що означають для України нові мита від США? Складно, але не критично - Свириденко
	12:15	За матеріалами БЕБ у Києві управління освіти розірвало договір на будівництво укриття для школи вартістю 234 млн грн
	11:55	БЕБ у Полтаві завершило розслідування розкрадання 3,5 млн грн на капремонті пожежного депо
	11:46	Пшеничні котирування на біржі Чикаго впали через побоювання нових торгових війн від Трампа
	09:52	Китай закликав США скасувати тарифи та пригрозив зворотними - ЗМІ
	09:43	Україна у березні збільшила експорт на 4,5%
	08:19	Президент США запровадив надзвичайний стан в економіці задля нових тарифів
	00:27	Трамп оголосив про запровадження мит для всіх країн
02.04.2025
	21:25	Україна отримає $432 млн від Світового банку на відновлення транспортної інфраструктури - Шмигаль
	19:01	БЕБ на Волині скерувало до суду справу щодо організованої злочинної групи, яка незаконно виготовляла агрохімікати
	17:35	БЕБ у Києві завершило розслідування розтрати 5 млн грн бюджетних коштів службовцем Збройних Сил України
	15:16	2,7 млн грн незаконних «бойових» виплат: БЕБ повідомило про підозру комбата та заступника командира однієї з військових частин
	14:15	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі продовжили зростання під впливом звіту МСГ США
	13:44	В Одесі за матеріалами БЕБ судитимуть обвинувачених у справі про підроблення електроінструментів
	12:31	Для фінансування робіт із розмінування на нинішній рік є 2,5 млрд грн, завдання - знайти додатковий ресурс, зокрема інвестиційний
	11:24	У Полтаві судитимуть посадовця та підприємця, яких БЕБ викрило у розтраті 43,8 млн грн під час благоустрою громади
	11:22	Бюро економічної безпеки на Львівщині скерувало до суду справу за контрабанду автомобілів
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:06	Господарства групи АГРОТРЕЙД розпочали весняну посівну 2025
	09:52	Господарства НІБУЛОН почали сіяти ярину
	07:52	Єврокомісія наклала стягнення у €458 мільйонів на автомобільні компанії за картельну змову
	07:13	Нацбанк скасовує обмеження у 150 тисяч гривень для переказів «із картки на картку»
	07:01	Ізраїль скасовує усі імпортні мита на продукцію США
01.04.2025
	20:16	Шмигаль вважає, що Україна готова до відкриття всіх переговорних Кластерів про вступ в ЄС в 2025
	19:18	АМКУ почав справу проти компанії, котра поширювала неправдиву інформацію про вершкове масло
	19:11	Мінагро з аграріями шукають рішення питання 30% росту тарифів на перевезення збіжжя залізницею
	17:30	Перші українськи яблука поставлені на індійський ринок
	17:28	ЄС готовий жорстко відповісти на нові торговельні тарифи від США - фон дер Ляєн
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:13	Kormotech розглядає можливість розміщення виробництва сухих кормів у Румунії
	17:06	Уряд поновив повноцінний державний контроль за імпортованими харчовими продуктами, кормами
	16:54	Бюро економічної безпеки на Київщині забезпечило відшкодування забудовником понад 6 млн грн несплачених податків
	14:33	За матеріалами БЕБ у Чернівецькій області судитимуть місцевого підприємця, який продавав підроблену побутову хімію
	12:11	Бюро економічної безпеки викрило службовців нафтопереробного заводу в ухиленні від сплати майже 60 млн грн податків
	11:03	«Контінентал» розпочав посадку картоплі
	10:09	За матеріалами БЕБ у Києві забудовник Подільського моста відшкодував до бюджету 25,2 млн грн несплачених податків