Польза и вред укропа

10.06.2012 05:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Укроп - это разновидность травянистого растения. Обычно его засевают на протяжении всего лета. Растение является однолетним. Имеет сильный специфический аромат, из-за того, что содержит эфирные масла. Используется в качестве пряности в различных салатах, консервациях, супах и вторых блюдах, для производства маринадных заливок. Полезные свойства укропа позволяют использовать его и в целебных целях. Чем полезен укроп? А тем, что в нем содержится целый комплекс витаминов. Витамины В, В2, С, РР, каротин, фолиевая и никотиновая кислоты, калий, железо, магний, фосфор, кальций, эфирные масла и антиоксиданты.

Польза укропа в его составе, ведь он состоит из сплошных витаминов. Он активно применяется в косметической отрасли, ведь он практически единственный, кто может отбеливать веснушки. Используется для улучшения работы кишечника и укрепления иммунной системы. Грудничкам приписывают укропную воду, ведь входящие в ее состав расслабляющие вещества, хорошо влияют на работу желудочка. Настой из укропа приписывают гипертоникам, он стабилизирует кровяное давление и расширяет сосуды. Эфирное масло, входящее в состав укропа, используют для очищения от шлаков. Примочки из укропа используют при повреждениях кожи. Еще укроп использую для создания различных масок, они влияют на кожу как противовоспалительное средство. Примочки из укропа используют для глаз, они отлично снимают усталость и воспаление. Еще укроп используют при простуде. При повышенной возбудимости, тревожных снах принимают чай из плодов укропа на ночь. Отвар укропа используют как мочегонное средство. Укроп помогает пищеварению, он как щетка удаляет остатки неусвоенной еды. Эфирные масла укропа используют даже в мыловаренной и ликероводочной промышленности.

Вред укропа может проявляться при его неумеренном использовании, особо, если сочетать его с другими средствами. Для некоторых людей укропные примочки могут вызвать аллергию, так что нужно быть осторожнее и их использованием. Укроп противопоказан людям, которые страдают низким давлением, для них он опасен, так как может вызывать ухудшение зрения, слабость и обмороки.

Безусловно, если сравнивать пользу и вред укропа, чашу весов перевешивает польза укропа. Так как вреда укроп приносит мало, можно сказать, что это не вред, а просто предупреждение при его использовании некоторыми группами людей.

Альтернативой укропу может выступить растение фенхель, которое имеет схожие характеристики. К одному классу относятся еще тмин, петрушка, пастернак, морковь, сельдерей и кориандр.

Источник: http://mnogoedi.ru/

12.12.2024
	16:41	Детективи БЕБ у Києві викрили мережу з продажу контрафактних тютюнових виробів: вилучено 400 тис. пачок сигарет
	15:04	Уряд продовжив підтримку малих аграріїв на оброблення земель та утримання ВРХ
	14:55	Торгівля між Україною та Польщею має бути безперервною - переговори аграрних міністрів і галузевих асоціацій
	14:55	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:44	Україна за 11 міс.-2024 експортувала морським коридором 73,4 млн тонн вантажів
	14:43	Переробка соняшника на олію є збитковою в грудні 2024 - "Укроліяпром"
	14:32	Нацбанк прогнозує сповільнення інфляції наступного року
	14:28	McDonald's відкрив перший ресторан у Ковелі
	14:24	Нацбанк підвищив облікову ставку до 13,5%
	11:25	БЕБ викрило 2 феросплавних заводи в ухиленні від сплати майже 1,2 млрд грн податків під час експорту
	11:07	Різдвяний стіл-2024 обійдеться українцям у 1365 гривень – ІАЕ
	10:15	Зростання ВВП України за 11міс.-2024 становило 4%
	08:46	Глобальні перехідні запаси пшениці в сезоні 2024/2025 - 257,882 млн. тонн - оцінка USDA
	08:43	Українці обирають святкувати Різдво та Новий рік
11.12.2024
	22:31	Мінагро оприлюднило експортні ціни на продовольство на грудень. Ціни на EXW вищі за ціни на CIF
	18:05	Шмигаль назвав сім перспективних галузей для співпраці України та країн ЄС
	17:32	За підсумками 2024 очікується експорт цукру з України понад 700 тис тонн - міністр Коваль
	16:42	Уряд ухвалив рішення про допомогу виробникам прісноводної риби на деокупованих територіях
	16:25	Агросектор України в 2024 має кілька історичних рекордів - Коваль
	15:13	За матеріалами БЕБ судитимуть керівника компанії за ухилення від сплати понад 14 млн грн податків
	12:53	БЕБ ліквідувало підпільні промислові цехи, які виготовляли сигарети для внутрішнього ринку та експорту
	12:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:35	Україна продала на зовнішні ринки 7,85 тис тонн меду в листопаді 2024
	11:21	Пшеничні котирування на біржі Чикаго продовжили зростання на тлі невизначеності щодо майбутнього врожаю в РФ
	10:11	МХП хоче купити іспанського виробника м'яса UVESA Group
	08:54	Прогноз урожаю кукурудзи в Україні в 2024 - 26,5 млн тонн - груднева оцінка МСГ США
10.12.2024
	21:24	США виділили Україні позику на $20 мільярдів за рахунок заморожених активів РФ
	21:16	Часник на вагу золота: чому ціни зростають і як встигнути запастися до свят
	19:25	БЕБ заарештувало 7 літаків кіпрської компанії у справі про ухилення від сплати податків авіаперевізником
	19:24	В Одесі за матеріалами БЕБ розірвано тендер з порушеннями на ремонт пошкодженого ракетним ударом будинку
	18:12	За 11 місяців 2024 товарообіг України склав $101,9 млрд
	18:04	Уряд вніс до Реєстру новий індустріальний парк на Хмельниччині
	17:55	75 українських виробників отримають 348,1 млн грн грантів на інвестиційні потреби
	17:50	Відновлення ґрунтів – це запорука успіху всього агросектору - Висоцький
	17:43	477,2 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	17:38	Банки домовились про нові ліміти на перекази «з картки на картку»
	17:32	Річна інфляція в Україні прискорилася до 11,2% - Держстат
	17:21	Державний бюджет додатково отримає 5,2 млрд грн від аграрної галузі у 2025
	16:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:14	Право на реструктуризацію боргів отримають підприємства, чия інфраструктура пошкоджена в районах активних бойових дій - Шмигаль
	13:57	БЕБ забезпечило відшкодування майже 8 млн грн компанією з виготовлення молочної продукції
	13:15	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на технічних покупках контрактів і невизначеності з приводу майбутнього врожаю в РФ
	09:44	У листопаді 2024 Україна поставила на зовнішні ринки 72 тис тонн цукру
	09:36	Посухи, які раніше могли відбуватися лише раз на 10 років, тепер трапляються на 70% частіше
	09:31	Україна скоротила імпорт сала в січні-листопаді 2024 до 13,5 тис тонн
	09:04	Укрзалізниця хоче підвищити вантажні залізничні тарифи
	08:26	ЄС домовився про ЗВТ з Південною Америкою після 25 років переговорів на тлі заперечень Франції й Польщі
	08:05	У країнах ЄС у листопаді продовжилось подорожчання молока, яке розпочалось у липні
	07:53	Ціни на какао сягнули 7-місячного максимуму
09.12.2024
	22:34	USAID планує в 2025 допомогти фермерам України перевести 50 тис. га на сучасне зрошення та дренаж