 |
Мясо птицы за две недели подорожало на 20%
Сначала года в России вступило в силу постановление Роспотребнадзора, ограничивающее использование хлора при обработке мяса птицы, что может привести к серьезному сокращению импорта американской курятины. На этих ожиданиях окорочка за первые две недели нового года уже подорожали на 20%.
Если в ближайшее время Россия и США не договорятся, рост цен будет еще значительнее и может возникнуть дефицит мяса птицы, прогнозируют импортеры. Однако российские птицеводы говорят, что в стране имеется достаточный запас мяса, и обещают обеспечить россиян собственным производством, во всяком случае в первом квартале.
По информации президента компании-импортера «Фуд трейд групп» Евгения Когана, американские куриные окорочка подорожали в оптовой цене в среднем на 20%, с 57 руб. за 1 кг в конце декабря до 65–70 руб. на вчерашний день. Российская цельная курица также прибавила в цене 12–15% (с 60–62 до 67–68 руб.).
Повышение цен эксперты рынка связывают с вступлением в силу с 1 января 2010 года постановления Роспотребнадзора «О производстве и обороте мяса птицы», которое ограничивает предельное содержание хлора в растворе для обработки тушек птицы с 200 до 50 мг на 1 куб. м. Поскольку американская продукция новым требованиям не соответствует, эта мера может ограничить поставки этой продукции в РФ.
В 2010 году США должны были поставить в Россию около 600 тыс. т «ножек Буша» при общей квоте на импорт мяса птицы в 780 тыс. т. По оценке президента Ассоциации российских операторов рынка мяса птицы Андрея Терехина, это почти пятая часть российского куриного рынка. Всего в 2009 году в России было продано 3,45 млн т мяса птицы, а произведено 2,5 млн т. Мясо из других стран (Бразилия, Евросоюз) не сможет возместить дефицит, считают эксперты. «Цены поднялись, предвидя пустоту рынка и резкое повышение спроса», — добавил Евгений Коган.
Для решения этой «хлорной» проблемы 17 января американская делегация прибудет в Москву. Эксперты опасаются, что если ситуацию урегулировать не удастся и ограничения по содержанию хлора не будут отменены, рост оптовых цен на мясо птицы может достичь 30% к концу 2010 года. Уже закупленных американских окорочков хватит максимум до конца февраля.
В свою очередь, гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева роста цен на курицу вообще не заметила: «Сегодня цены не выросли ни на один рубль». С ноября-декабря цены на куриное мясо, наоборот, упали на 10–15%, уверяет она. Переходящие остатки импортной птицы, по данным г‑жи Бобылевой, составляют 220 тыс. т, а производимого в России куриного мяса хватит полностью на первый квартал. «В прошлом году российские производители прибавили 300 тыс. т мяса птицы, а в этом году произведут еще на 200 тыс. т больше как минимум», — пообещала г-жа Бобылева.
Однако она признала, что полностью заместить американское куриное мясо российские производители пока не могут. «Необходимо достигнуть компромисса с американскими поставщиками», — считает Галина Бобылева.
12.12.2024 |
|
 |
|
|
 |
16:41 |
Детективи БЕБ у Києві викрили мережу з продажу контрафактних тютюнових виробів: вилучено 400 тис. пачок сигарет |
|
15:04 |
Уряд продовжив підтримку малих аграріїв на оброблення земель та утримання ВРХ |
|
14:55 |
Торгівля між Україною та Польщею має бути безперервною - переговори аграрних міністрів і галузевих асоціацій |
|
14:55 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
14:44 |
Україна за 11 міс.-2024 експортувала морським коридором 73,4 млн тонн вантажів |
|
14:43 |
Переробка соняшника на олію є збитковою в грудні 2024 - "Укроліяпром" |
|
14:32 |
Нацбанк прогнозує сповільнення інфляції наступного року |
|
14:28 |
McDonald's відкрив перший ресторан у Ковелі |
|
14:24 |
Нацбанк підвищив облікову ставку до 13,5% |
|
11:25 |
БЕБ викрило 2 феросплавних заводи в ухиленні від сплати майже 1,2 млрд грн податків під час експорту |
|
11:07 |
Різдвяний стіл-2024 обійдеться українцям у 1365 гривень – ІАЕ |
|
10:15 |
Зростання ВВП України за 11міс.-2024 становило 4% |
|
08:46 |
Глобальні перехідні запаси пшениці в сезоні 2024/2025 - 257,882 млн. тонн - оцінка USDA |
|
08:43 |
Українці обирають святкувати Різдво та Новий рік |
11.12.2024 |
|
|
|
|
|
22:31 |
Мінагро оприлюднило експортні ціни на продовольство на грудень. Ціни на EXW вищі за ціни на CIF |
|
18:05 |
Шмигаль назвав сім перспективних галузей для співпраці України та країн ЄС |
|
17:32 |
За підсумками 2024 очікується експорт цукру з України понад 700 тис тонн - міністр Коваль |
|
16:42 |
Уряд ухвалив рішення про допомогу виробникам прісноводної риби на деокупованих територіях |
|
16:25 |
Агросектор України в 2024 має кілька історичних рекордів - Коваль |
|
15:13 |
За матеріалами БЕБ судитимуть керівника компанії за ухилення від сплати понад 14 млн грн податків |
|
12:53 |
БЕБ ліквідувало підпільні промислові цехи, які виготовляли сигарети для внутрішнього ринку та експорту |
|
12:05 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:35 |
Україна продала на зовнішні ринки 7,85 тис тонн меду в листопаді 2024 |
|
11:21 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго продовжили зростання на тлі невизначеності щодо майбутнього врожаю в РФ |
|
10:11 |
МХП хоче купити іспанського виробника м'яса UVESA Group |
|
08:54 |
Прогноз урожаю кукурудзи в Україні в 2024 - 26,5 млн тонн - груднева оцінка МСГ США |
10.12.2024 |
|
|
|
|
|
21:24 |
США виділили Україні позику на $20 мільярдів за рахунок заморожених активів РФ |
|
21:16 |
Часник на вагу золота: чому ціни зростають і як встигнути запастися до свят |
|
19:25 |
БЕБ заарештувало 7 літаків кіпрської компанії у справі про ухилення від сплати податків авіаперевізником |
|
19:24 |
В Одесі за матеріалами БЕБ розірвано тендер з порушеннями на ремонт пошкодженого ракетним ударом будинку |
|
18:12 |
За 11 місяців 2024 товарообіг України склав $101,9 млрд |
|
18:04 |
Уряд вніс до Реєстру новий індустріальний парк на Хмельниччині |
|
17:55 |
75 українських виробників отримають 348,1 млн грн грантів на інвестиційні потреби |
|
17:50 |
Відновлення ґрунтів – це запорука успіху всього агросектору - Висоцький |
|
17:43 |
477,2 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць |
|
17:38 |
Банки домовились про нові ліміти на перекази «з картки на картку» |
|
17:32 |
Річна інфляція в Україні прискорилася до 11,2% - Держстат |
|
17:21 |
Державний бюджет додатково отримає 5,2 млрд грн від аграрної галузі у 2025 |
|
16:45 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
15:14 |
Право на реструктуризацію боргів отримають підприємства, чия інфраструктура пошкоджена в районах активних бойових дій - Шмигаль |
|
13:57 |
БЕБ забезпечило відшкодування майже 8 млн грн компанією з виготовлення молочної продукції |
|
13:15 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на технічних покупках контрактів і невизначеності з приводу майбутнього врожаю в РФ |
|
09:44 |
У листопаді 2024 Україна поставила на зовнішні ринки 72 тис тонн цукру |
|
09:36 |
Посухи, які раніше могли відбуватися лише раз на 10 років, тепер трапляються на 70% частіше |
|
09:31 |
Україна скоротила імпорт сала в січні-листопаді 2024 до 13,5 тис тонн |
|
09:04 |
Укрзалізниця хоче підвищити вантажні залізничні тарифи |
|
08:26 |
ЄС домовився про ЗВТ з Південною Америкою після 25 років переговорів на тлі заперечень Франції й Польщі |
|
08:05 |
У країнах ЄС у листопаді продовжилось подорожчання молока, яке розпочалось у липні |
|
07:53 |
Ціни на какао сягнули 7-місячного максимуму |
09.12.2024 |
|
|
|
|
|
22:34 |
USAID планує в 2025 допомогти фермерам України перевести 50 тис. га на сучасне зрошення та дренаж |
|
| |
|
|
