Держрибагентство: Виробництво рибної продукції у 2018 році збільшилось на 3 тис. тонн
За підсумками 2018 року в Україні було вироблено 66 398 тонн рибної продукції. Це на 3 259 тонн більше, ніж у попередньому році. У 2017 році такої продукції було вироблено 63 129 тонн.
Зокрема, найбільше було вироблено:
- продукти готові й консерви з сардин, сардінели, кільки і шпротів, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті — 16 120 тонн (96% до 2017 року);
- готові продукти і консерви з риби, інші — 12 389 тонн (117%);
- риба морська заморожена нерозібрана — 8 700 тонн (90%);
- риба копчена — 4 732 тонни (96%);
- риба сушена і в’ялена — 3 850 тонн (120%);
- готові продукти і консерви з іншої риби, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті — 3 831 тонна (88%);
- оселедці солоні — 3 446 тонн (117%);
- ікра інших риб — 3 710 тонн (123%).
- продукти готові й консерви з оселедця, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті — 2 885 тонн (155%);
- філе рибне та інше м’ясо риби — 2 525 тонн (93%);
- риба солона, крім оселедців — 2 107 тонн (110%);
- філе рибне в’ялене, солене чи в розсолі (крім копченого) — 1 050 тонн (131%);
