Більше 10 млн українців 10 липня святкуватимуть День рибалки
Щороку в другу неділю липня в Україні відзначають День рибалки. Цього року свято припадає на 10 липня. Тож напередодні свята Держрибагентство вирішило поділитись результатами, здобутками та цікавими фактами про рибну галузь. • Рибалка — одне з найпопулярніших в Україні хобі. За інформацією галузевих асоціацій, кожен третій українець присвячує вільний час риболовлі. Відповідно, риболовами-любителями є не менше 10 мільйонів українців, а може і більше! • Сьогодні рибне господарство України об’єднує понад 30 000 працівників — це трудові колективи рибодобувних та переробних підприємств, рибних ферм та риборозплідників (аквакультура), рибовідтворювальних заводів, органів рибоохорони, навчальних закладів. • У рибній галузі Україні працює 1300 ліцензованих суб’єктів господарювання з яких 559 займаються промисловим виловом, 103 підприємства-виробники консервів та пресервів, 4 державних рибовідтворювальних комплекси, 21 племінний завод, 4 селекційних центри і 7 науково-дослідних установи. • Завдяки українським рибалкам — професіоналам і аматорам, жителі країни мають можливість щорічно отримувати до столу близько 73 тис тонн високоякісної риби, виловленої у внутрішніх і морських водах країни. Ця риба реалізується у свіжому або охолодженому вигляді й цілком успішно конкурує із замороженою імпортованою рибопродукцією. • Зараз до найпопулярніших видів вітчизняної продукції відносяться короп, щука, кілька, піленгас. Найпопулярнішою морською рибою, яку виловлюють в Україні, за підсумками 2015 року стали: бичок — 18,3 тис тонн, тюлька — 11,9 тис тон, кілька — 2,2 тис тон, скумбрія — 1,7 тис тон. Лідерами серед річкових риб є короп — 9,8 тис тонн, товстолоб — 11,5 тис тонн і карась — 5,3 тис тонн. • В Україні успішно працюють підприємства із виробництва чорної ікри, що добувають з осетрових ферм за методикою загально прийнятою у Європі — пісня неї рибина залишається живою і далі може давати потомство. В 2015 році було вироблено близько 600 кг ікри, в 2016 році очікується показник у 800 кг. Підприємства працюють у Київській та Одеській областях, а ікра офіційно продається у різних торгових мережах (супермаркети) України. • В 2016 р. в Україні з’явилося законодавче підґрунтя для марикультури — розведення морської риби на рибних фермах у морях. Ця технологія дуже популярна у Європі, проте в Україні запрацює вперше. • В 2016 р. у київській області у с. Віта Поштова було побудовано першу в Україні акваферму, де вирощують креветку ваннамей (королівська креветка). • Український підприємець побудував на Херсонщині ферму із вирощування вустриць і протягом 2015–2016 рр. виростив і реалізував майже 20 тонн вустриць. • 16 червня 2016 року на Київщині розпочав роботу перший в Україні рибоохоронний патруль.
