Как пользуются репутацией известных брендов — «Общественный контроль»
25 мая 2016 года во время круглого стола независимая общественная организация «Общественный контроль защиты прав потребителей» опубликовала исследование рынка фасованного сливочного масла. Эксперты были поражены — 16 из 25 образцов оказались подделкой (имели в составе немолочный жир). Также, во время отбора образцов в торговых сетях, было обнаружено несколько визуально очень похожих дизайнов пачек масла разных производителей. Например: масло ТМ «Весела бурьонка», ТМ «Молочне Диво» и ТМ «Моліка» имели очень похожие упаковки на масло известной ТМ «Ферма».
Эксперты организации «Общественный контроль защиты прав потребителей» («Общественный контроль») сообщили, что современные технологии позволяют нечестным производителям делать фальсифицированные псевдомолочные продукты с немолочных жирами неизвестного происхождения. Отличить их от настоящего продукта возможно исключительно при лабораторном исследовании.
Во время исследования, по соглашению с подразделением ГП «Укрметртестстандарт», «Общественный контроль» отобрал в торговой сети 25 образцов фасованного сливочного масла. «16 из них, а это 64%, по результатам экспертиз «Укрметртестстандарт», оказались фальсификатом», — сообщила УНИАН во время круглого стола председатель правления «Общественный контроль» Владислава Миронова.
«Аккредитованная государственная лаборатория «Укрметртестстандарт» обнаружила немолочный жир в более чем половине образцов с надписью на упаковке «МАСЛО». Отмечу, что все упаковки с неизвестным продуктом внутри, содержали знак ДСТУ (ГОСТ)! Также были обнаружены подделки, которые копировали упаковку честных производителей — лидеров рынка», — передает УНИАН прямую речь Владимира Семеновича, начальника Украинского научно-методического центра оценки соответствия и испытаний пищевых продуктов, ГП «Укрметртестстандарт».
Владимир Семенович отметил, что однозначно качественными, 100% натуральным маслом по результатам экспертизы ГП «Укрметртестстандарт» являются такие производители (бренды): масло ТМ «President» 82,0%, масло ТМ «Ферма» 73,0%, масло «Бродівське» 73,0%, масло «Ружа» 73,0%, масло ТМ «Нова Троя» 73,0%, масло «Простоквашино» 72,6%, масло ТМ «Вологодське» 82,5%, масло ТМ «Кухарочка» 72,5% и масло 72,9% ПАО «Новокаховський завод плавлених сирів».
При этом эксперт отметил, что 16 образцов поддельного масла, изготовлены из немолочных жиров неизвестного происхождения. «Что мы имеем в виду, говоря о фальсификате? Это когда на упаковке написано «МАСЛО», но при проведении экспертизы оказывается, что в данном продукте содержится от 20% до 100% немолочных жиров неизвестного происхождения», — уточнила Владислава Миронова. По ее словам, если еще в 2013 году количество фальсификата была примерно 30%, то сейчас этот показатель вырос до 64%.
Эксперты молочной отрасли отмечают — вопрос не в том, что продукт с повышенным содержанием немолочного жира может быть плохой или хороший. Проблема в том, что некоторые производители вводят потребителей в заблуждение, называя маслом продукт, который таковым не является. Впрочем, Вадим Семенович назвал значительной угрозой тот факт, что производители фальсификата используют дешевые некачественные гидрогенизированные жиры с чрезвычайно высоким содержанием трансизомеров и консервантов.
«Для производства 1 кг масла необходимо 20-22 л молока. Умножьте это на 5 гривен — стоимость одного литра молока, добавьте производственную, логистическую, маркетинговую и другие составляющие, и вы получите реальную цену одного килограмма масла. Все, что дешевле, это подделка, — категорично отметила эксперт масложировой отрасли Валентина Гуреева. Таким образом, стоимость 200 грамм настоящего сливочного масла должна быть выше 23 гривен».
Владислава Миронова подтвердила, что по результатам исследования ОО «Общественный контроль», чаще всего торговые марки, склонные к производству фальсификата, позиционируют себя в низком ценовом сегменте. Кроме того, некоторые небольшие производители визуально воспроизводили элементы упаковок наиболее известных торговых марок. В результате потребитель часто принимает решение о покупке, ориентируясь на основные визуальные критерии, он ассоциирует продукт с тем или иным брендом. А уже после факта покупки понимает, что купил не тот продукт, который хотел, а его псевдо копию — в упаковке, внешне очень похожей на оригинал. При отборе образцов в торговый сети, «Общественный контроль» обнаружил несколько визуально очень похожих дизайнов пачек масла разных производителей. Например: масло ТМ «Весела бурьонка», ТМ «Молочне Диво» и ТМ «Моліка» имели очень похожие упаковки на масло известной ТМ «Ферма».
Во время круглого стола, эксперты собственноручно провели опыты, подтвердившие, что в домашних условиях невозможно отличить настоящее масло от подделки — это может сделать только аккредитованная лаборатория. В свою очередь, руководствуясь простыми и логическими правилами, каждый может защитить себя от подделок. «Общественный контроль» посоветовал выбирать известные торговые марки, которые уже долгое время на рынке. Стоимость 200 грамм настоящего сливочного масла должна быть не ниже 23 грн., Вкус — настоящее масло имеет нежный аромат сливок и быстро тает во рту. Также обращайте внимание на публичные исследования продуктов, которые проводят в аккредитованных государственных лабораториях.
По материалам УНИАН
ПРО КОМПАНИЮ Компания «ТЕРРА ФУД» объединяет молочные активы Группы «ТЕРРА ФУД», одного из ведущих производственно-торговых холдингов Украины, работающего в трех отраслях — молочной, мясной и аграрной. Сегодня «ТЕРРА ФУД» абсолютный лидер в ключевых категориях молочной отрасли Украины: №1 по производству молочной продукции, №1 по производству фасованного сливочного масла, №1 по производству растительно-сливочной смеси, №1 в сегменте премиальной молочной продукции. Компания экспортирует свою продукцию более чем 40 стран мира, среди которых Молдова, Азербайджан, Грузия, Армения, Казахстан, Туркменистан, Ближний Восток, Балканы и страны Северной Африки и Азии.
26.05.2016
По поводу размещения пресс-релизов обращайтесь в отдел маркетинга:
e-mail: client@agroperspectiva.com тел.: +38 (044) 486-8119