В Гонконге продаются продукты из «искусственных яиц»

15.08.2014 23:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Американская компания начала продажи в Гонконге майонеза собственной марки из искусственных яиц, пишет foodcontrol.ru. В последние годы в Гонконг безопасность пищевых продуктов стала центром внимания по причине периодической угрозой различных заболеваний, в особенности птичьим гриппом. В связи с этим многие жители Гонконг начали сомневаться в безопасности яиц. Такие настроения гонконгцев подвигли известного местного миллиардера Ли Ка-Шинга на инвестиции в компанию по производству яиц из растений, пишет www.hong-kong.ru. Такой компаний стала фирма из Соединенных Штатов, которой владеет 33-летний Джош Тетрик. Здесь с помощью различных извлеченных из растений питательных веществ производится продукт, аналогичный по вкусу и питательной ценности обычным куриным яйцам и служащий им функциональной заменой. Более того — их питательная ценность даже на 25% выше, чем у яиц, они не содержат глютен и холестерин и могут дольше храниться, и стоят при этом почти намного дешевле. Например, банка майонеза на основе нового продукта стоит ок. 23 HKD. А сейчас их цена — даже ниже той, которая предполагается через шесть месяцев после начала продаж, чтобы помочь развитию этого своеобразного рынка в Китае. Компания получила от магната Ли Ка-Шинга инвестиции в размере 180 млн. HKD (23 млн. долларов США). Отметим, что основатель компании Microsoft Билл Гейтс также вкладывает средства в компанию и помогает продвигать искусственные яйца в Силиконовой долине в США. Именно там, кстати, и находится завод по производству этих эрзац-яиц. На вопрос журналистов, являются ли искусственные яйца полностью безопасными, в том числе не относятся ли они к генетически модифицированным продуктам, Джош отвечает отрицательно. По его словам, в стоимости обычных яиц 70% занимают затраты на выращивание кур, в то время как в искусственных яйцах эта часть, само собой, отсутствует. При этом существенно сокращается потребление энергии и риск передачи болезни. Он также подчеркнул, что хотя искусственные яйца и подрывают традиционную структуру питания, но не являются генетически модифицированными продуктами, имея соответствующее свидетельство. Их стоимость за один фунт — примерно HKD 2,99 (ок. USD 0,4) Первым магазином, где можно купить продукты с такими яйцами, стал PARKnSHOP, после чего они появятся и в других супермаркетах Гонконга.

01.04.2025
	20:16	Шмигаль вважає, що Україна готова до відкриття всіх переговорних Кластерів про вступ в ЄС в 2025
	19:18	АМКУ почав справу проти компанії, котра поширювала неправдиву інформацію про вершкове масло
	19:11	Мінагро з аграріями шукають рішення питання 30% росту тарифів на перевезення збіжжя залізницею
	17:30	Перші українськи яблука поставлені на індійський ринок
	17:28	ЄС готовий жорстко відповісти на нові торговельні тарифи від США - фон дер Ляєн
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:13	Kormotech розглядає можливість розміщення виробництва сухих кормів у Румунії
	17:06	Уряд поновив повноцінний державний контроль за імпортованими харчовими продуктами, кормами
	16:54	Бюро економічної безпеки на Київщині забезпечило відшкодування забудовником понад 6 млн грн несплачених податків
	14:33	За матеріалами БЕБ у Чернівецькій області судитимуть місцевого підприємця, який продавав підроблену побутову хімію
	12:11	Бюро економічної безпеки викрило службовців нафтопереробного заводу в ухиленні від сплати майже 60 млн грн податків
	11:03	«Контінентал» розпочав посадку картоплі
	10:09	За матеріалами БЕБ у Києві забудовник Подільського моста відшкодував до бюджету 25,2 млн грн несплачених податків
	09:13	Доходи загального фонду держбюджету в березні-2025 виросли на 90,8% до березня-2024 завдяки гранту
	09:11	Європейська Комісія затвердила 47 стратегічних проєктів у сфері критичної сировини
	07:00	1 квітня на водоймах країни стартує нерестова заборона на вилов риби
31.03.2025
	20:52	У березні до загального фонду держбюджету надійшло 313,5 млрд грн
	20:04	Зростання ВВП України у 2024 сповільнилося до 2,9% – Держстат
	17:11	Україна нарощує експорт насіння, зменшуючи при цьому обсяги імпорту - ІАЕ
	16:21	ЄС очікує скорочення поставок продовольства з України після перегляду умов ліберальної торгівлі
	16:14	Бюро економічної безпеки на Закарпатті скерувало до суду справу за контрабанду айфонів
	15:56	Дропшипінг нелегальних сигарет на Одещині: БЕБ скерувало справу до суду
	15:04	"Укрзалізниця" отримає EUR50 млн від Європейського інвестбанку на модернізацію пунктів пропуску на кордоні
	14:56	До держбюджету надійшло близько $400 млн чергового траншу МВФ
	14:52	МВФ розробляє податкове реформування декількох галузей, що буде спрямоване на післявоєнні потреби - меморандум
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:22	Кількість користувачів Державного аграрного реєстру перевищила 200 тисяч
	14:15	З 1 квітня на водоймах країни стартує нерестова заборона на вилов риби
	14:02	Аграрії вже повернули до використання 1102,9 га земель по державній програмі компенсації розмінування
	13:57	Уряд схвалив довгостроковий План розвитку іригаційного комплексу України до 2050 року
	13:35	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету 27,5 млн грн податків, які не сплатив ритейлер продовольчих товарів
29.03.2025
	20:55	У лютому-2025 ціни на молоко екстра класу продовжували своє зниження
	20:37	Аграрії України почали сіяти сою
	19:54	Війна та погода - найбільші виклики АПК України в 2025 - Висоцький
	18:54	Урожай пшениці в Україні в 2025 може скоротитися до 19 млн тонн - песимістичний сценарій
	18:15	Власники корів, кіз, свиней, та інших парнокопитних можуть убезпечити своє поголів’я від інфікування ящуром дотримуючись простих правил біобезпеки
	17:48	Господарствам варто звернути увагу на лікарські та енергетичні культури
	17:15	Захистити територію України від ризику поширення вірусу ящуру – один з основних пріоритетів Держпродспоживслужби
	16:47	Аграрії України посіяли 552 тис га зернових
	11:28	Енергетичні культури та посіви є ключовими для розвитку біоенергетики - міністр Коваль
	11:08	Ринок сільськогосподарської техніки в України суттєво скоротився - Держспоживслужба
	10:19	Рада МВФ схвалила сьомий перегляд програми для України на $400 мільйонів
	10:15	УЗ тимчасово надала відправникам вантажів безкоштовний доступ до застосунку оформлення перевізних документів
	08:50	Аграрії почали сіяти цукрові буряки
28.03.2025
	19:09	Розкрадання понад 3,6 млн грн на будівництві пожежного депо: на Київщині судитимуть посадовця
	16:40	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:04	За матеріалами БЕБ у Львівській області судитимуть членів організованої злочинної групи, які планували збути понад 100 тис. підроблених доларів США
	11:48	Незаконне відведення земельної ділянки: на Закарпатті судитимуть колишню начальницю відділу Держгеокадастру
	11:47	У Чернівецькій області судитимуть обвинувачених у справі БЕБ про ввезення авто під виглядом гумдопомоги
	09:57	Єврокомісія запевняє в готовності відповісти на торговельні тарифи США