На 1 апреля 2012 года численность коров в организациях Белоруссии, осуществляющих сельскохозяйственную деятельность, составила 1,3 млн голов и по сравнению с соответствующей датой предыдущего года увеличилась на 2. В 1 квартале валовое производство молока выросло по сравнению с тем же периодом 2011 года на 6,5%, до 1 554,7 тыс. т. При этом 94,3% валовых надоев приходится на организации, осуществляющие сельскохозяйственную деятельность, там произведено молока 1 466,8 тыс. т, что на 8,3% больше, чем в 1 квартале прошлого года. По сравнению с I кварталом 2011 закупки молока в хозяйствах населения увеличились на 4% и составили 50,5 тыс. т. На 1 апреля 2012 заготовительные организации не имели задолженности перед населением за закупленное молоко.
Девять белорусских предприятий возобновили поставки молочной продукции в Украину. Соответствующие изменения внесены в распоряжение главного государственного инспектора ветеринарной медицины, сообщили в пресс-службе Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины. Временные ограничения на ввоз молочных продуктов с 7 мая были отменены для таких белорусских предприятий, как ОАО «Рогачевский молочно-консервный комбинат», ЧУП «Мозырские молочные продукты», ОАО «Молочные продукты» (Гомель), СВК "Агрокомбинат «Снов», ОАО «Савушкин продукт», ОАО «Березовский сыродельный комбинат», ОАО «Бабушкина крынка», ОАО «Беллакт», ОАО «Щучинский маслосырзавод». Как сообщалось ранее, Госветфитослужба Украины временно приостановила ввоз на территорию страны пищевых продуктов животного происхождения и мясо-молочных продуктов из Беларуси. По итогам состоявшихся 3 мая в Минске переговоров первого вице-премьера Беларуси Владимира Семашко с министром экономического развития и торговли Украины Петром Порошенко сторонами были урегулированы проблемные вопросы, в том числе подписан протокол заседания украинско-белорусской комиссии о снятии временных ограничений на поставку в Украину мясо-молочной продукции, выпускаемой белорусскими предприятиями.
Предложения на белорусском рынке молокопродуктов выросло, спрос незначительно активизировался. Это привело на этой неделе к снижению цен на данном рынке на некоторые молокопродукты. Также такой тенденции способствует снижение цен на мировом рынке.
Цена на масло 72,5% жирности на этой неделе составила: на внутреннем рынке — 3000–3300 USD/т (без изменений), на экспортном — 3100–3500 USD/т. Масло 82,5% жирности продаётся по низким ценам, как на внутреннем, так и на экспортном рынке — 3300–3600 USD/т (без изменений) и 3900–4200 USD/т (без изменений) соответственно. Предложение товара по-прежнему большое.
СОМ продавался на этой неделе по 3400–3500 USD/т, что ниже, чем на прошлой неделе, на 4,17%. В сравнении с прошлым месяцем цена снизилась на 6,45%. Предложение товара высокое.
Цена на СЦМ на этой неделе понизилась на 1,18%, до 4100–4300 USD/т. По сравнению с предыдущим месяцем цена снизилась на 6,67%.
Сыворотка за отчетную неделю в цене не изменилась — 1000–1100 USD/т на экспортном рынке. Цена на данный товар на внутреннем рынке без изменений — 900–1100 USD/т (за месяц цена понизилась на 4,76%)
На экспортном рынке цены на сыр 45% жирности составляют 4700–5100 USD/т; на сыр 50% жирности — 5100–5500 USD/т. На внутреннем рынке цена на этой неделе составила 4350–4400 USD/т — на сыр 45% жирности; 4700–4900 USD/т — на сыр 50% жирности.
