 |
АГРО ПЕРСПЕКТИВА №7 2002
СЕКРЕТЫ ВИНОДЕЛОВ
Украинские виноделы сегодня во многом зависят от предпочтений потребителя, в угоду которому вынуждены производить крепленые вина, хотя сами ценят сухие – элитные, с тонким ароматом… Но, помня известную поговорку "На вкус и цвет товарищей нет", виноделам приходится решать и более существенные отраслевые вопросы: по дефициту качественного сырья, фальсификации продукции и контрабанде виноизделий.
Елизавета СВЯТКИВСЬКА,“Агро Перспектива”
БАЛАНС ЗЕРНОВЫХ
В 2001/02 маркетинговом году производство зерновых стало рекордным за последние пять лет – 39,9 млн. т (на 15,4 млн. т больше, чем в 2000/01 МГ). Такое увеличение валового сбора было связано с увеличением уборочных площадей (14,7 млн. га), а также с хорошими погодными условиями, что сказалось на значительном повышении средней урожайности на 0,8 т/га до уровня 2,7 т/га.
Алексей БОНДАРЬ, “Агро Перспектива”
|  |
|
|
