ІВАНО-ФРАНКІВЩИНА. В ОБЛАСНОМУ ЦЕНТРІ ВІДБУВСЯ ФЕСТИВАЛЬ «СВЯТО ХЛІБА»

Доброю традицією на Прикарпатті стало проведення щорічного фестивалю «Свято хліба», засноване Івано-Франківською гільдією приватних пекарів та кондитерів.
На урочисте відкриття дійства, метою якого є вшанування усіх причетних до збору та випікання хліба, завітали представники обласної та міської влади, духовенство, працівники хлібопекарської галузі, почесні гості з Білорусі.
У рамках фестивалю відбулися виставки-продажі кондитерської та пекарської продукції, зокрема, короваїв, хлібів, булочок, рогаликів, тістечок, тортів, майстер-класи для дітей та дорослих, різноманітні конкурси.
Власні хлібопекарські вироби презентували близько двох десятків пекарень міста та області. Від імені голови облдержадміністрації Олега Гончарука учасників та гостей свята привітав заступник голови – керівник апарату ОДА Валерій Крецул. Управлінець зауважив, що для багатьох народів світу хліб є основним продуктом харчування, а історія його походження сягає прадавніх часів.
«Хліб завжди був символом добробуту та родинного багатства, - зазначив Валерій Крецул. - Шана до хліба здавна закріпилася в українських звичаях та традиціях, без нього не відбувалася жодна важлива подія. Однак варто пам’ятати, що у кожній крихті запашного короваю – багатоденна клопітка праця, тепло людської душі».
За словами Івано-Франківського міського голови Руслана Марцінківа, цьогоріч прикарпатськими підприємствами вироблено хлібобулочної продукції на 160 % більше, ніж торік.
Варто додати, що кращих представників хлібопекарської галузі нагородили почесними грамотами та подяками.