На главную страницу

Поиск по сайту

Написать письмо

Карта сайта

Мы есть на:

Запасы продовольствия

Агро+ «Зерно» (Monthly)

Агро+ «Масличные»

«Масличные & Цены»

Масличные (Monthly)

АГРО+ Молоко (Weekly)

«Молоко & Цены» (Daily)

Агро+ «Сахар»

АГРО+ Молоко (Monthly)

«Сахар & Цены»

АГРО + Сахар (Monthly)

Агроторговая площадка

Торгплощадка/Спрос

Торгплощадка/Предложение

Экспорт новостей и аналитики

Главная > Новости

Чтобы не сливать молоко в канаву

20.10.2012 19:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Эта весьма необычная акция, призванная помочь селянам в реализации излишков продукции со своих подворий (осенью, как известно, всегда обостряется в деревне такая проблема), началась с того, что в областной аграрной газете «Земля нижегородская» появилась заметка под шокирующим заголовком «Молоко в канаве». Ее автор- главный редактор этого издания Е. Беляева для начала приводит такие данные — на душу населения в России производится 194 кг молока в год, потребляется — 246 кг, при этом физиологическая норма — почти 400.

«К чему это я?- спрашивает автор. — Да вот к чему. Позвонили на днях из деревни, говорят — у нас на частных подворьях 28 коров, дают по два ведра в день каждая. Выезжать на рынок в райцентр нет никакого смысла, на такое количество молока, сметаны, творога не найдется покупателей. Молоко выливаем в канаву…»

И впрямь, не у каждого выдержит сердце при таком кощунстве: молоко, в котором тяжкий труд, едкий пот, убитое время — и в канаву. А вот кто пожалеет и снизойдет до хлопот, забот, безысходности наших крестьян?- задается справедливым вопросом газета.

Так родилась идея начать печатать в газете бесплатные объявления владельцев личных подворий, у которых нередко скапливаются излишки различной продукции. Дело в том, что в нынешней ситуации каких-либо особых надежд не следует питать на потребкооперацию, которая давно не ведет закупки сельхозпродукции у населения. Не поедут за этим на село и крупные торговые сети, у которых солидные поставщики, преимущественно заграничные, пишут Крестьянские Ведомости.

Словом, газета на сей раз выступила в довольно необычной роли, став своего рода посредником между владельцами личных подворий и потенциальными покупателями их продукции, которая по разным причинам нередко не находит сбыта.

Что вы думаете, в первую же неделю по электронной почте на редакцию обрушился настоящий шквал таких предложений от селян. Не могу удержаться, чтобы не привести здесь некоторые из них". Продаю картофель с чернозема — 3 тонны. Сеченовский район. Реализую лук. Недорого. Бутурлинский район, село Борнуково. Продаю мед — 2 тонны и 500 кг картофеля. Продаю капусту — 5 — 10 тонн. Шахунский район, поселок Комсомольский". Для удобства в каждом случае указаны мобильники, по которым можно легко связаться с продавцами.

Более того, редакция приглашает обращаться с подобными предложениями глав сельских поселений, если урожай той же капусты, выращенный в деревне, проще продать не поодиночке, а объединившись.

Надо сказать, что проблема сбыта излишков продукции частниками отнюдь не новая, она встает практически каждую осень, когда на сельских участках и огородах собран урожай картошки и овощей, а на подворьях готовы к забою откормленные за лето свиньи и бычки. В нынешние времена в лучшем случае в дальнее село заглянет привередливый перекупщик, который согласится взять все это по самой мизерной цене.

Автор газетной заметки далее пишет: «Решила я позвонить в областной Минсельхоз, рассказала о вылитом молоке, о гниющем во дворах крестьян урожае лука, о том, что некуда сдать выращенных на частных подворьях свиней (это факты, привезенные нашими журналистами из поездок по области).

- Передайте жителям деревень, что министерство готово подыскать канал сбыта продукции для каждого, никому не откажем, опыт у нас есть,- ответил бодрый чиновник. — Обращаться надо в сектор малых форм хозяйствования».

Не трудно представить результат такой «точечной» деятельности, когда трое сотрудников этого сектора по звонкам ищут каналы сбыта для сотен владельцев подворий. А ведь проблему давно пора решать кардинально путем создания на селе сети тех же сбытовых и перерабатывающих кооперативов, как это давно практикуется во многих соседних регионах. Но пока, как видно, у нижегородцев об этом больше разговоров, чем настоящего дела.

В заключение приведем письмо из отдаленного Лукояновского района, в котором есть такие строки: «Прочитали статью „Молоко в канаве“. Видимо, везде в деревнях нелегко живется! Выращиваем, производим продукцию, не зная отдыха, а реализовать ее некуда. Вот и у нас в селе Тольский Майдан имеется на продажу картофель. Нам бы покупателей найти, скоро наступят холода, а продукцию сбыть совершенно некуда». Это ли не настоящий крик о помощи, который идет скорее от сегодняшней безысходности крестьянина…

Комментарий редакции. Проблема сбыта продовольствия, произведенного малыми и средними крестьянскими хозяйствами, похоже, становится проблемой не только для самих сельских частников и не только в Нижегородской области. Во всяком случае, помощь им заложена отдельным разделом в федеральной госпрограмме развития аграрной отрасли до 2020 года.

Ну, а среди скорейших ожиданий частной деревенской экономики — начало широкой федеральной программы кооперирования малых российских производителей продовольствия. Мир не придумал иного рецепта, чем объединения этих небольших молочных ручейков в широкие продовольственные реки, чем их добровольное объединение.

Кстати, именно об этом и пойдет речь на первом всероссийском съезде кооператоров, намеченном на будущий год. Федеральному слету по замыслу его инициаторов должны предшествовать собрания в районах и на региональных уровнях. Так что потенциальным кооператорам надо внимательно следить за тем, чтобы на предсъездовских собраниях четко учитывались бы их интересы, чтобы от их имени не начали говорить либо самозванцы, либо назначенные властью фигуры.

Агро Перспектива

< Максимальные цены на говядину в Киевской области — 62,11 грн/кг

Все новости за
20.10.2012

Полезные продукты для зрения >

11.01.2025