Белорусским фермерам и хозяйствам пока невыгодно производить органическую продукцию - мнение специалистов

16.09.2012 20:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Белорусским фермерам и хозяйствам пока невыгодно производить органическую продукцию, так как она нерентабельна на рынке республики. К такому мнению пришли участники прошедшей в Минске пресс-конференции на тему «Организация выпуска продукции органического производства: состояние и перспективы», передает корреспондент БЕЛТА.

Органическая продукция требует больших финансовых затрат и длительного труда по ее производству. Но даже после этих затрат и усилий фермеры не могут реализовать свою экологически чистую продукцию. Причина — продукты органического сельского хозяйства уступают по внешнему виду продуктам интенсивного хозяйства. Для реализации органических продуктов нужен конкретный потребитель, пояснил начальник управления оценки соответствия и лицензирования Госкомитета по стандартизации Василий Королюк.

Без поддержки государства ведение органических хозяйств не осилят ни фермеры, ни госпредприятия. При поддержке государства, можно надеяться, цены на оргпродукцию снизятся до интенсивной продукции, сказал Василий Королюк .

Тем не менее, белорусские потребители желают видеть на прилавках органические продукты. Об этом свидетельствуют маркетинговые исследования потребительских предпочтений в крупных городах республики, сообщила специалист по органической сельскохозяйственной продукции ОО «Экодом» Ольга Щеглинская.

Согласно исследованиям, более 95% потребителей хотят покупать органические продукты, а 89,4% считают их полезными для здоровья. Эти стремления подтверждают и данные соцопроса Белорусского общества защиты потребителей и Института социологии БГУ, проведенного в 2010 году: 71,4% опрошенных согласны платить больше за экологически чистые продукты (в среднем на 20%).

Развитие органического сельского хозяйства актуально для общественности, уверена Ольга Щеглинская. «Это даст населению страны чистые продукты высокого качества и улучшит экологию. Органическому хозяйству на роль национальной идеи позволяют претендовать такие категории, как здоровье нации, повышение соцстатуса землевладельца, развитие регионов, сохранение биоразнообразия экосистем и устойчивого плодородия сельхозугодий», — считает она. По мнению специалиста, для развития хозяйства такого типа в Беларуси требуется объединение усилий госорганов, СПК, научных и учебных учреждений, общественных организаций.

Кроме того, для развития органического сельского хозяйства в Беларуси необходимо разработать национальное законодательство в этой области, включая правовые акты, правила сертификации и список разрешенных веществ и препаратов, применяемых в хозяйстве. Также необходимо организовать национальную независимую систему сертификации органического сельского хозяйства и оказывать финансовую поддержку производителям.

Старший научный сотрудник лаборатории изучения статуса питания населения Республиканского научно-практического центра гигиены Наталья Цемборевич считает, что для производства органических продуктов необходимо исключить влияние на них других производств, не относящихся к производству оргпродуктов, для предотвращения их загрязнения радиоактивными, химическими, биологическими веществами и другими опасными для человека организмами. «Опыт зарубежных стран необходимо изучать и адаптировать к конкретным условиям нашей страны», — высказала свое мнение специалист.

Актуальность проблемы выпуска оргпродукции сегодня растет. Узнать органические продукты легко по специальному знаку на упаковке. Органическое хозяйство практикуется почти в 140 странах мира и насчитывает более 700 тыс. ферм. В Беларуси есть предпосылки для ведения такого хозяйство, уверены специалисты.

Согласно международным требованиям, органические продукты — это пищевые продукты, произведенные с использованием технологий, обеспечивающих их производство из сырья, полученного без применения пестицидов и других средств защиты растений, химических удобрений, стимуляторов роста и откорма животных, антибиотиков, гормональных и ветеринарных препаратов, ГМО, не подвергнутые обработке с использованием ионизирующего излучения.

10.01.2025
	17:28	БЕБ на Одещині викрило підпільні цехи з пошиття одягу під виглядом відомих брендів
	15:59	До держбюджету надійшло EUR3 млрд від ЄС у межах ініціативи ERA
	14:54	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	14:52	ICC Ukraine просить Зеленського підписати закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби
	14:27	Майже 47 мільярдів гривень отримали аграрії за програмою «Доступні кредити 5-7-9» в 2024
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:06	Мінагро затвердило мінімально допустимі експорті ціни на продовольство на січень 2025
	13:54	Астарта завершила переробний сезон 2024 з низкою рекордів
	13:52	Мінагро розподілило квоти на експорт м’яса птиці на ринки ЄС на 2025
	13:00	В Мінагрополітики затвердили мінімально допустимі експорті ціни на окремі види товарів на січень 2025 року
	11:29	Аграрії Житомирської області зібрали в 2024 на 100 тис тонн зерна більше
	11:24	Україна збільшила продажі меду на зовнішні ринки до 85,8 тис тонн в 2024
	11:05	БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування 3,8 млн грн податків підприємством з реалізації мʼясних та морепродуктів
	11:04	Київські митники вилучили рідкісний атрибут пожежника минулого століття
09.01.2025
	19:47	13 088 агрогосподарств отримали майже 104,5 млрд гривень банківських кредитів на розвиток в 2024
	17:15	Україна скасує Господарський кодекс - Рада ухвалила закон
	17:09	Віталій Коваль: Після скасування мораторію на відчуження сільськогосподарських земель продано лише 3,4% ділянок
	17:05	Аграрний міністр Коваль обговорив з французькою колегою співробітництво в агросекторі
	17:05	За матеріалами БЕБ у Чернівцях суд призначив понад 4 млн грн штрафу за контрабанду сигарет у цистернах
	17:03	БЕБ повідомило про підозру керівництву компанії в ухиленні від сплати майже 45 млн грн податків
	16:55	Чому держава не видобуває сіль на Закарпатті - версія ОВА
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:47	Україна більше ніж удвічі скоротила поставки пшениці на зовнішні ринки в грудні 2024
	11:46	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	10:44	Світові ціни на какао знижуються - Bloomberg
	10:26	Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США і позиціонування трейдерів
	09:16	Після розмінування сільгоспземель лише за 1-2 роки можна зібрати врожай, прибуток від якого може покрити витрати на розмінування - розрахунки
08.01.2025
	22:45	План розмінування на 2025 - обстежити 31 тис. кв. км території - Шмигаль
	18:01	Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 1,4%
	17:31	Вантажообіг портів у 2024 році сягнув 97 млн тонн
	17:11	Сапери повернули аграріям у використання понад 285 тис. га земель сільгосппризначення у 2024
	17:03	Протягом 2024 продано-куплено 320,66 тис га земель сільськогосподарського призначення
	15:17	За матеріалами БЕБ на Полтавщині суд виніс вирок чоловіку за незаконний продаж фальсифікованих сигарет
	14:32	Уряд привів у відповідність процедуру зміни цільового призначення земель з віднесенням ïx до земель оборони
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:54	Рада відновила обов’язкову систему моніторингу викидів парникових газів
	11:45	Пшениця в Чикаго виросла на тлі ослаблення долара США та погіршення погодних умов у Канзасі
	11:28	За матеріалами БЕБ в Одесі суд виніс вирок за продаж підробленої техніки відомого бренду
	10:31	Уряд вніс до Реєстру сотий індустріальний парк
	10:25	Україна експортувала 20,6 млн тонн пшениці в 2024
	10:15	В Україні діють певні спрощення для виробників харчових продуктів стосовно маркування продукції власного виробництва
07.01.2025
	22:38	НБУ опустив офіційний курс гривні до нового мінімуму 42,23 грн/$1
	22:36	Стан посівів озимини вчені оцінюють як добрий
	22:05	Мінагрополітики визначило пріоритети діяльності на 2025
	21:49	За 2024 товарообіг України склав $112,3 млрд
	21:47	Міжнародні резерви України в грудні зросли на 9,7% - НБУ
	21:46	ВАР закликає уряд запровадити пільговий акциз на пальне для аграріїв
	15:40	За матеріалами БЕБ судитимуть головного бухгалтера підприємства за ухилення від сплати 4,4 млн грн податків
	15:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:34	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на технічній корекції після кількох сесій зниження