10 странных суеверий, касающихся еды

01.09.2012 10:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Каких только суеверий и глупых примет не встретишь на свете! Некоторые из них могут вызывать улыбку, другие поражают своей абсурдностью, однако многие люди продолжают верить и относиться к ним серьезно. Многие из этих предрассудков придумали англичане, поэтому они распространились по всему свету вместе с английскими колонизаторами. Некоторые из них даже дошли до нас, пишет UBR.UA.

1. Яичная скорлупа

Когда-то люди верили, что если не разбить скорлупу с обоих концов яйца после того, как его съедят, то ведьма заберет скорлупки и сделает из них лодку, на которой поплывет в море и нагонит шторма. Это очень древнее суеверие, которое, согласно некоторым источникам, было распространено еще в 1580-х годах. Если яйцо разбить, разломав скорлупу на две части, обязательно надо разбить концы, чтобы нельзя было сделать лодки.

2. Хлеб, пустой внутри

Когда-то это было суеверием, хотя оно живет и по сей день. Считалось плохой приметой, если вы отрежете ломтик хлеба, а в нем окажется дыра. Эта дыра символизирует гроб, а значит, кто-то скоро должен умереть. Если человек находил такую дыру у себя в батоне, то начинались долгие обсуждения, кто же может отправиться на тот свет.

3. Крещенный хлеб

Это невинное странное суеверие говорило о том, что всякая буханка хлеба должна быть отмечена крестом перед тем, как ее отправят в печь для выпекания. Идея была в том, что крест защищал хлеб от дьявола, который мог оказаться на нем, осквернить или испортить его. С другой стороны, если надрезать хлебную булку, она лучше будет запекаться, однако вряд ли потому, что с помощью креста удалось изгнать дьявола.

4. Соль

Все мы знаем, что рассыпать соль нельзя, иначе в доме будет ссора, однако с солью связано еще одно очень странное суеверие. Считалось плохой приметой угостить человека солью, была даже такая фраза: «Угостишь солью - угостишь печалью». Соль является очень важной частью нашей жизни, поэтому не удивительно, что она часто всплывает в суевериях и приметах.

5. Чайные церемонии

Когда-то считалось плохой приметой, если два человека наливают себе чай из одного чайника. Более того, если вы снимите крышку с чайника, когда завариваете чай, значит, к вам скоро придет какой-то незнакомец. Также существовало несколько мелких ритуалов, которые следовало выполнить, чтобы узнать точный день и час, когда появится незнакомец, и даже пол этого человека.

6. Рождественский пирог

Количество суеверий и примет, связанных с Рождеством, не счесть. Согласно одному такому суеверию, все члены семьи должны по очереди мешать тесто для рождественского пирога, иначе им не повезет. Особенно полагалось участвовать в приготовлении пирога молодым незамужним дамам, иначе весь следующий год они проведут в одиночестве.

7. Яичная удача

Во многих уголках Европы фермеры должны были принести свежие яйца на поля в надежде, что это принесет хороший здоровый урожай. По яйцам также часто гадали. Например, если в яйце оказывалось два желтка, это означало скорое замужество или женитьбу, а черное пятнышко в яйце означало неприятности. Если же яйцо вообще не имело желтка, это был самый плохой знак.

8. Чеснок

Еще в древней Греции было распространено суеверие, которое называлось «дурной глаз». Считалось, человека могли сглазить, тогда на него сваливаются большие или малые беды. Однако чтобы защитить себя от дурного глаза, нужно было носить с собой чеснок.

9. Куриная вилочка

Одно из суеверий, которое получило распространение практически везде, где едят кур, связано с куриной вилочковой костью. Два человека должны потянуть за концы этой грудной кости и тому, у кого в руке окажется длинная кость, повезет, следовательно, другому человеку не повезет.

10. Свадебный рис

Рис на свадьбах бросают очень многие народы, все это знают, однако не все знают, зачем это нужно. Бросание риса - всего лишь суеверие, которое имеет долгую историю. Рис означает процветание, здоровье и счастье, которые должны после свадьбы свалиться на молодоженов.

10.01.2025
	13:00	В Мінагрополітики затвердили мінімально допустимі експорті ціни на окремі види товарів на січень 2025 року
	11:29	Аграрії Житомирської області зібрали в 2024 на 100 тис тонн зерна більше
	11:24	Україна збільшила продажі меду на зовнішні ринки до 85,8 тис тонн в 2024
	11:05	БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування 3,8 млн грн податків підприємством з реалізації мʼясних та морепродуктів
	11:04	Київські митники вилучили рідкісний атрибут пожежника минулого століття
09.01.2025
	19:47	13 088 агрогосподарств отримали майже 104,5 млрд гривень банківських кредитів на розвиток в 2024
	17:15	Україна скасує Господарський кодекс - Рада ухвалила закон
	17:09	Віталій Коваль: Після скасування мораторію на відчуження сільськогосподарських земель продано лише 3,4% ділянок
	17:05	Аграрний міністр Коваль обговорив з французькою колегою співробітництво в агросекторі
	17:05	За матеріалами БЕБ у Чернівцях суд призначив понад 4 млн грн штрафу за контрабанду сигарет у цистернах
	17:03	БЕБ повідомило про підозру керівництву компанії в ухиленні від сплати майже 45 млн грн податків
	16:55	Чому держава не видобуває сіль на Закарпатті - версія ОВА
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:47	Україна більше ніж удвічі скоротила поставки пшениці на зовнішні ринки в грудні 2024
	11:46	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	10:44	Світові ціни на какао знижуються - Bloomberg
	10:26	Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США і позиціонування трейдерів
	09:16	Після розмінування сільгоспземель лише за 1-2 роки можна зібрати врожай, прибуток від якого може покрити витрати на розмінування - розрахунки
08.01.2025
	22:45	План розмінування на 2025 - обстежити 31 тис. кв. км території - Шмигаль
	18:01	Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 1,4%
	17:31	Вантажообіг портів у 2024 році сягнув 97 млн тонн
	17:11	Сапери повернули аграріям у використання понад 285 тис. га земель сільгосппризначення у 2024
	17:03	Протягом 2024 продано-куплено 320,66 тис га земель сільськогосподарського призначення
	15:17	За матеріалами БЕБ на Полтавщині суд виніс вирок чоловіку за незаконний продаж фальсифікованих сигарет
	14:32	Уряд привів у відповідність процедуру зміни цільового призначення земель з віднесенням ïx до земель оборони
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:54	Рада відновила обов’язкову систему моніторингу викидів парникових газів
	11:45	Пшениця в Чикаго виросла на тлі ослаблення долара США та погіршення погодних умов у Канзасі
	11:28	За матеріалами БЕБ в Одесі суд виніс вирок за продаж підробленої техніки відомого бренду
	10:31	Уряд вніс до Реєстру сотий індустріальний парк
	10:25	Україна експортувала 20,6 млн тонн пшениці в 2024
	10:15	В Україні діють певні спрощення для виробників харчових продуктів стосовно маркування продукції власного виробництва
07.01.2025
	22:38	НБУ опустив офіційний курс гривні до нового мінімуму 42,23 грн/$1
	22:36	Стан посівів озимини вчені оцінюють як добрий
	22:05	Мінагрополітики визначило пріоритети діяльності на 2025
	21:49	За 2024 товарообіг України склав $112,3 млрд
	21:47	Міжнародні резерви України в грудні зросли на 9,7% - НБУ
	21:46	ВАР закликає уряд запровадити пільговий акциз на пальне для аграріїв
	15:40	За матеріалами БЕБ судитимуть головного бухгалтера підприємства за ухилення від сплати 4,4 млн грн податків
	15:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:34	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на технічній корекції після кількох сесій зниження
	10:08	Експорт цукру в 2024 досяг 746,3 тис. тон - профільна асоціація
06.01.2025
	21:25	Еспресо в Україні подорожчало за рік на 11%
	19:27	Збитки внаслідок підриву Каховської ГЕС сягнули $14 млрд - глава Міндовкілля
	18:25	Видатки держбюджету України в грудні зросли до рекордних 704,7 млрд грн
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:15	За матеріалами БЕБ судитимуть волинянина, який контрабандою ввозив побутові прилади
03.01.2025
	16:43	Україна експортувала майже 6 млн тонн соняшникової олії в 2024
	16:33	Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку зросла до 19,60 грн/кг
	15:30	Україна і ЄС приносять одне одному більше зисків і мають повністю лібералізувати торгівлю - торгпред