Полезные свойства овсяных хлопьев

08.08.2012 05:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Овес, как и любая другая крупа, это сложный углевод. Именно поэтому кашу из овсяных хлопьев принято есть на завтрак. Клетчатка, содержащаяся в ней, даже в небольших количествах дат ощущение сытости, что способствует похуданию. Каша дарует запас энергии на весь день, что способствует нормальному обмену веществ. Овсянка укрепляет зубы и кости, помимо прочего, является вкусным и полезным продуктом, пишет Ваш Айболит.

Овсяные хлопья более, чем наполовину состоят из крахмала, содержат до 10 процентов полезных жиров и до 20% белков. Именно большим содержанием белков они обязаны наличию незаменимых кислот, таких как лизин и триптофан, отвечающий за умственную деятельность. Широко представлена группа витаминов В - В1, В2, В6, кроме того в овсяных хлопья содержится витамин К, каротин, особенно полезный беременным женщинам, пантотеновая и никотиновая (полезная при заболеваниях сердечнососудистой системы и желудочно-кишечного тракта) кислоты. Плюс к вышеперечисленному, овсяные хлопья содержат: фосфор, хром, марганец, магний, железо, калий, никель, цинк, йод, серу, фтор и другие элементы.

Полезные свойства овсяных хлопьев известны давно и широко эксплуатируются народной медициной. Группа витаминов В плодотворно влияет на нервную систему и восстанавливает ее нормальную работоспособность. Белки овсяных хлопьев способствуют восстановлению и росту клеток тканей. Клетчатка выводит вредные токсины и шлаки и снижает тем самым уровень холестерина в крови, нормализуя работу сердечнососудистой системы. Крахмал снабжает организм медленной энергией, цель которой заключается в недопущении резких повышений уровня сахара в крови, что является незаменимым средством для людей, страдающих сахарным диабетом.

Так какова же область применения овсяных хлопьев?

1. Лучшим диетическим завтраком послужат овсяная каша или кисель.

2. Настои и отвары овсяных хлопьев помогают при бессоннице, умственном истощении, нервозах и физической истощенности.

3. Отвары овса применяются при ваннах и помогают при лечении ревматизма, подагры, ишиаса и различных кожных заболеваний.

4. Отвар овса помогает при диабете, а так же служит потогонным, ветрогонным, жаропонижающим и мочегонным средством.

5. Так же овсяные хлопья применяются при лечении язвенной болезни желудка.

6. Отвар овсяных хлопьев нормализует работу печени и желчного пузыря.

7. Овсяные хлопья применяют при поносах и запорах.

8. Соки и отвары на основе овса нормализуют сон, пробуждают аппетит, помогают восстановиться после простудных заболеваний.

Полезные свойства овсяных хлопьев особенно проявляются в важных обменных процессах в организме, что снижает риск самых разных заболеваний. Незаменимо также применение овсяных хлопьев при болях в желудке и воспалениях кишечника - овес восстанавливает микрофлору кишечника.

После перенесенных тяжелых заболеваний - астении, анемии - диета на основе овсяных хлопьев - незаменимое средство восстановления организма.

Овсяные хлопья помогают процессу всасывания жиров в кишечнике за счет содержания полифенолов, и процессу усвоения углеводов - за счет особого фермента.

Тереостатины, характерные для овсяных хлопьев, благотворно влияют на работу щитовидной железы.

Овсяные хлопья являются общеукрепляющим продуктом, тонизируют, участвуют в процессе кроветворения, повышая количество лейкоцитов; повышают способность организма к самоочищению; излечивают ишемическую болезнь, препятствуя образованию тромбов; замедляют процессы старения.

При обширной послеродовой потере крови овсяные хлопья - незаменимое средство восстановления, которое к тому же увеличивает количество грудного молока.

Овес также служит средством заживления ран и ожогов.

Полезные свойства овсяных хлопьев. Рецепты.

Овсяный чай применяется при упадке сил, и как средство, замедляющее старение. Готовится следующим образом: двумя стаканами воды заливаете столовую ложку овсяных хлопьев и настаиваете 12 часов.

Можно использовать овсяные хлопья как слабительное. Литром воды заливается стакан хлопьев и настаивается 12–15 часов. Из настоя готовят кисель и употребляют трижды в день. Для пущего эффекта употребляют еще и настой на свежих листьях черной смородины.

При пневмонии восстановиться поможет отвар: стакан овсяных хлопьев на литр молока. Употреблять только свежеприготовленным.

Полезные свойства хлопьев помогают детям, страдающим запорами. Применяется в виде заваренной, но не вареной каши.

При заболеваниях сердечнососудистой системы и печени 100г хлопьев залейте литром воды, дайте настояться 4–5 часов, отварите и употребляйте в течение дня.

Молочный отвар - столовая ложка хлопьев на стакан молока - излечит заболевания почек и печени.

Регулярно принимайте каши из овсяных хлопьев, и Вы избавитесь от мочекаменной болезни навсегда.

Косметология также активно применяет полезные свойства овсяных хлопьев. Воспаления на коже, диатез, экземы лечат отваром овсяных хлопьев. Маски из таких отваров применяются на сухой коже, увядание кожи так же снижается овсяными масками.

Геркулесовые выжимки, применяемые после ванны, лучше любого самого брендового скраба для лица и тела. Пропаренные хлопья овса смешивают с яичными желтками, и полученную массу круговыми движениями втирают в тело. Затем смывают. Кожа становится бархатистой, свежей. Причем применяются такие маски при любых типах кожи, не чаще одного раза в неделю. Можно смешать пропаренные овсяные хлопья с медом, если не него нет аллергии.

Маска из баклажана и овсяных хлопьев придаст блеска волосам, укрепив их. Возьмите небольшой баклажан, очистите от кожуры и проверните в мясорубке. Полученную кашицу смешайте со столовой ложкой овсяных хлопьев, ложкой меда и сметаны, приправьте лимонным соком. Смешайте все ингредиенты и нанесите на сухие чистые волосы. Дайте впитаться маске в течение десяти минут, а затем смойте водой. Результат Вас, по меньшей мере, удивит.

08.01.2025
	15:17	За матеріалами БЕБ на Полтавщині суд виніс вирок чоловіку за незаконний продаж фальсифікованих сигарет
	14:32	Уряд привів у відповідність процедуру зміни цільового призначення земель з віднесенням ïx до земель оборони
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:54	Рада відновила обов’язкову систему моніторингу викидів парникових газів
	11:45	Пшениця в Чикаго виросла на тлі ослаблення долара США та погіршення погодних умов у Канзасі
	11:28	За матеріалами БЕБ в Одесі суд виніс вирок за продаж підробленої техніки відомого бренду
	10:31	Уряд вніс до Реєстру сотий індустріальний парк
	10:25	Україна експортувала 20,6 млн тонн пшениці в 2024
	10:15	В Україні діють певні спрощення для виробників харчових продуктів стосовно маркування продукції власного виробництва
07.01.2025
	22:38	НБУ опустив офіційний курс гривні до нового мінімуму 42,23 грн/$1
	22:36	Стан посівів озимини вчені оцінюють як добрий
	22:05	Мінагрополітики визначило пріоритети діяльності на 2025
	21:49	За 2024 товарообіг України склав $112,3 млрд
	21:47	Міжнародні резерви України в грудні зросли на 9,7% - НБУ
	21:46	ВАР закликає уряд запровадити пільговий акциз на пальне для аграріїв
	15:40	За матеріалами БЕБ судитимуть головного бухгалтера підприємства за ухилення від сплати 4,4 млн грн податків
	15:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:34	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на технічній корекції після кількох сесій зниження
	10:08	Експорт цукру в 2024 досяг 746,3 тис. тон - профільна асоціація
06.01.2025
	21:25	Еспресо в Україні подорожчало за рік на 11%
	19:27	Збитки внаслідок підриву Каховської ГЕС сягнули $14 млрд - глава Міндовкілля
	18:25	Видатки держбюджету України в грудні зросли до рекордних 704,7 млрд грн
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:15	За матеріалами БЕБ судитимуть волинянина, який контрабандою ввозив побутові прилади
03.01.2025
	16:43	Україна експортувала майже 6 млн тонн соняшникової олії в 2024
	16:33	Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку зросла до 19,60 грн/кг
	15:30	Україна і ЄС приносять одне одному більше зисків і мають повністю лібералізувати торгівлю - торгпред
	15:27	Уряд розширив повноваження Нацбанку щодо валютного регулювання
	15:24	ФАО шукає постачальників сільськогосподарської продукції для реалізації ваучерних програм
	15:08	У 2024 середнє значення базового показника світових цін на продовольcтво на 2,1% нижче за 2023
	15:02	Пшеничні котирування на біржі Чикаго впали на тлі зміцнення долара США
	14:42	Держагентство з розвитку меліорації передало об’єкти інженерної інфраструктури меліоративних мереж 4 ОВК
	14:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:29	Експорт пшениці з України досяг 9,78 млн тонн
	14:26	Підвищення тарифу на транспортування газу. У 1 півріччі варто очікувати підвищення цін до 20%
	14:21	Обстеження озимини свідчать, що щільність мишоподібних гризунів не перевищує економічного порогу шкідливості
	14:13	У 2024 аграрна продукція склала 59% в загальному експорті - Мінагро
	11:47	За матеріалами БЕБ у Чернівецькій області судитимуть продавця контрафактного пального
	09:18	Уряд удосконалив порядок використання коштів на програму з розмінування агроземель
02.01.2025
	18:29	Україна підготує довгострокову програму постачання продуктів до Сирії та Лівану
	17:30	За матеріалами БЕБ судитимуть 6 учасників схеми закупівлі дров для ЗСУ за завищеними цінами
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:24	Фермери Польщі знову мітингуватимуть проти українського продовольства
	11:58	Експорт продовольства в 2024 - 24,5 млрд USD - міністр Коваль
	11:25	Обсяг тіньового ринку тютюну становить 12,6% - Гетманцев
	09:15	Україна у 2024 збільшила експорт товарів на 15% та імпорт на 8,6%
	09:14	Держмитслужба торік перерахувала до бюджету понад ₴591 мільярд
	09:03	Статки 500 найбагатших людей світу перевищили $10 трильйонів
	09:02	БЕБ викрило видобувну компанію, яка ухилилася від сплати 93 млн грн орендної плати за земельну ділянку у Києві
	08:57	Україна відновила контроль за нехарчовою продукцією