Бутилированная вода: польза или вред?

30.07.2012 07:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — На днях сотрудники Национального фонда защиты потребителей сообщили, что бутилированная вода, которая продается в магазинах, не столь полезна, как ее рекламируют и даже может вызвать отравление, информирует RNNS.RU

При этом эксперты не рекомендуют покупать не только продукцию малоизвестных производителей, но также еще и обходить стороной весьма популярные марки. Представители данного ведомства уже проинформировали главного врача России Геннадия Онищенко о сделанных ими открытиях относительно качества воды в бутылках. После этого был издан указ об усилении контроля за производством и продажей бутилированной воды.

Вообще, если говорить теоретически, то на воду в бутылках уже давно существует нормативная документация, где четко прописан состав питьевой воды и дана классификация. Оказывается, для продажи выпускают воду двух категорий: первой и высшей.

Таким образом, на каждый вид воды существует отдельный нормативный документ, в котором описываются необходимые требования к качеству и безопасности воды. Взять, например, ГОСТ Р 52109–2003 "Питьевая вода, расфасованная в емкости" и СанПиН 2.1.4.1116–2002 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества".

Согласно этим документам, питьевая воды должна иметь безопасный химический состав, микробиологический и другие показатели, чтобы быть безопасной для употребления человеком, а также иметь высокие вкусовые качества. То есть, при употреблении такой воды в любом количестве, люди смогут не опасаться за свое здоровье. Кроме того, ГОСТ также распространяется на бутилированную воду, которую можно использовать для приготовления пищи, в том числе для детского питания, приготовления напитков, льда и так далее.

При реализации на бутылках различной емкости в названии может присутствовать слово «вода» в сочетании: «питьевая», «минерализованная», «газированная», «артезианская», «ключевая», «колодезная».

А что же происходит в реальной жизни? Чаще всего на полках магазина можно встретить обычную питьевую и минеральную воду. При этом, питьевая вода в 90 процентах случаев является обычной водопроводной водой, который пропускают через фильтр доочистки, причем даже эта процедура проводится не всегда.

Например, как сообщил один из работников такого производства: сначала к цеху подъезжают вонючие цистерны, потом из них переливают воду в бутылки при помощи обычных трубок, которые перед этим обычно валяются в углу цеха, на земле.

Несколько месяцев назад сотрудники Мытищинского ОВД обнаружили склад, где хранились примерно десять тысяч бутылок поддельной минеральной воды. Преступники, занимавшиеся таким «водным» бизнесом, поставляли фальшивую продукцию в ночные магазины столицы. Примечательно, что воду тогда изъяли, но вот злоумышленникам так ничего за это и не было. Почему-то сотрудники правоохранительных органов постеснялись заводить на них уголовное дело.

И такое производство фальсифицированной питьевой и минеральной воды встречается сплошь и рядом. В лучшем случае преступники пропускают воду из-под крана через установку обратного осмаса, получая в итоге дистиллированную воду. Если необходимо получить минеральную воду, то такие бизнесмены добавляют в воду для вкуса йод, соду и соль, а потом газируют в примитивных сатураторах, в итоге получая необходимую для продажи партию минералки. В худшем случае, водопроводную воду разливают сразу в бутылки.

Каким же образом можно различить хорошую питьевую воду в бутылках от фальсифицированной?

В первую очередь следует обратить внимание на ее внешний вид. Если это обычная питьевая вода, то у нее не должно быть запаха, плавающей пенки сверху и осадка на дне. Во-вторых, необходимо посмотреть на дату выпуска. Обычно вода, особенно в летнее время года на складах долго не остается. Поэтому, если на бутылке указана прошлогодняя дата, то такую воду не стоит покупать.

В третьих, стоит посмотреть на стоимость воды. Если в каком-нибудь ларьке бутылочка минеральной или питьевой воды имеет цены гораздо ниже среднерыночной стоимости, но, вряд ли, стоит ее покупать, как говорится: береженого Бог бережет.

Ну и на последок, следует внимательно изучить этикетку. В частности, следует обратить внимание, где разливалась, например, кавказская минеральная вода. Если «Боржоми» произведена в каком-нибудь селе Ивановском, то значит и вода соответствующего качества. Также следует обратить внимание на то, чтобы на этикетке был правильно указан состав воды и номер скважины. Если этикетка блеклая, плохо напечатана или криво наклеена, то не стоит ждать, что такая водица прибавит здоровья.

Что же вообще стоит делать? Можно выбрать из двух зол наименьшее и дочищать водопроводную воду фильтром в домашних условиях. Понятно, что обычная вода из-под крана часто имеет специфический привкус и запах. Зато после доочистки она уже будет иметь превосходный вкус, без посторонних запахов, то есть какой и должна быть настоящая питьевая вода.

Поэтому, чтобы устранить водную проблему достаточно приобрести в личное пользование фильтр для воды. Существуют различные фильтры, которые помогут устранить неприятные запахи, удалять оставшиеся примеси. При этом стоимость литра очищенной водопроводной воды с учетом покупки фильтра гораздо ниже стоимости бутилированной воды. Главное вовремя не забывать менять картридж в своем фильтре.

Источник: http://www.agronews.ru/

07.01.2025
	15:40	За матеріалами БЕБ судитимуть головного бухгалтера підприємства за ухилення від сплати 4,4 млн грн податків
	10:08	Експорт цукру в 2024 досяг 746,3 тис. тон - профільна асоціація
06.01.2025
	15:15	За матеріалами БЕБ судитимуть волинянина, який контрабандою ввозив побутові прилади
03.01.2025
	16:43	Україна експортувала майже 6 млн тонн соняшникової олії в 2024
	16:33	Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку зросла до 19,60 грн/кг
	15:30	Україна і ЄС приносять одне одному більше зисків і мають повністю лібералізувати торгівлю - торгпред
	15:27	Уряд розширив повноваження Нацбанку щодо валютного регулювання
	15:24	ФАО шукає постачальників сільськогосподарської продукції для реалізації ваучерних програм
	15:08	У 2024 середнє значення базового показника світових цін на продовольcтво на 2,1% нижче за 2023
	15:02	Пшеничні котирування на біржі Чикаго впали на тлі зміцнення долара США
	14:42	Держагентство з розвитку меліорації передало об’єкти інженерної інфраструктури меліоративних мереж 4 ОВК
	14:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:29	Експорт пшениці з України досяг 9,78 млн тонн
	14:26	Підвищення тарифу на транспортування газу. У 1 півріччі варто очікувати підвищення цін до 20%
	14:21	Обстеження озимини свідчать, що щільність мишоподібних гризунів не перевищує економічного порогу шкідливості
	14:13	У 2024 аграрна продукція склала 59% в загальному експорті - Мінагро
	11:47	За матеріалами БЕБ у Чернівецькій області судитимуть продавця контрафактного пального
	09:18	Уряд удосконалив порядок використання коштів на програму з розмінування агроземель
02.01.2025
	18:29	Україна підготує довгострокову програму постачання продуктів до Сирії та Лівану
	17:30	За матеріалами БЕБ судитимуть 6 учасників схеми закупівлі дров для ЗСУ за завищеними цінами
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:24	Фермери Польщі знову мітингуватимуть проти українського продовольства
	11:58	Експорт продовольства в 2024 - 24,5 млрд USD - міністр Коваль
	11:25	Обсяг тіньового ринку тютюну становить 12,6% - Гетманцев
	09:15	Україна у 2024 збільшила експорт товарів на 15% та імпорт на 8,6%
	09:14	Держмитслужба торік перерахувала до бюджету понад ₴591 мільярд
	09:03	Статки 500 найбагатших людей світу перевищили $10 трильйонів
	09:02	БЕБ викрило видобувну компанію, яка ухилилася від сплати 93 млн грн орендної плати за земельну ділянку у Києві
	08:57	Україна відновила контроль за нехарчовою продукцією
01.01.2025
	21:24	Закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби не підписано, подорожчання сигарет наразі під питанням - нардеп
	21:12	Україна завершила 2024 із ЗВР $43,7 млрд, держборгом 6,7 трлн грн та інфляцією близько 12% - Гетманцев
	20:27	Рік відтоді, як до ринку землі отримали доступ юридичні особи
	13:11	3 419 сільгосппідприємств придбали 5 311 одиниць техніки на 4,2 млрд грн в 2024 через держпрограму 25% компенсації
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	Уряд автоматизував обмін інформації між Державним аграрним реєстром та Реєстром аграрних нот
	10:29	У 2024 році до бюджету України сплачено понад 7,2 млн грн за спецвикористання водних біоресурсів в Антарктиці
	10:26	Для аграріїв змінено порядок надання держпідтримки за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	10:25	Закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби набуває чинності 1 січня 2025
	10:15	Аналітики та банкіри прогнозують середньорічний курс у 2025 р. у діапазоні закладеного в держбюджеті - 45 грн/$1
	09:13	Перевалка в портів сягнула понад 91 мільйон тонн - Шмигаль
	08:15	Золотовалютні резерви України на кінець 2025 можуть становити 41 млрд USD - оцінка НБУ
31.12.2024
	15:06	БЕБ на Одещині вилучило електронні сигарети та супутні товари вартістю 20 млн грн
	11:38	БЕБ на Львівщині повідомило про підозру місцевому жителю за розповсюдження контрафактного бензину
	10:42	Салат "Олів’є" змінився: став біднішим на делікатеси
	07:36	Новий рік - свято в тисячі років. Як святкує Європа
	05:00	Соняшникова олія - товар-лідер з експорту у 2024 - Мінекономіки
	03:53	Український експорт у 2024 зріс на 13,4% до $41 млрд, — Юлія Свириденко
	02:48	Стартував прийом заявок на насіння та добрива для весняної посівної
	01:14	Агровиробники з прифронтових та деокупованих територій отримали допомогу від держави
	00:21	Коваль обговорив з сирійським колегою напрями співпраці в агросекторі