«Хортиця» стала первой в Украине водкой, сертифицированной как органический продукт

12.07.2012 04:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В Киеве презентовали первую в Украине органическую водку. ЛВЗ «Хортиця» первым в своей отрасли инициировал переход на выпуск органической продукции. Об этом стало известно в ходе пресс-конференции, на которой представитель украинского подразделения международной компании SIC (System of International Certification) Виктор Колесников вручил подтверждающий Сертификат бренд-менеджеру ТМ «Хортиця» Александру Блохину.

Сегодня на долю органических продуктов в Украине приходится около 1% рынка продовольствия, тогда как в Европе этот показатель достигает 10%. По словам Виктора Колесникова, представителя украинского подразделения международной компании SIC (System of International Certification), спрос на такие товары стремительно растёт, существенно превышая предложение. Чтобы подтвердить, является тот или иной продукт органическим, существует процедура сертификации на соответствие Codex Alimentarius — международному своду требований к качеству пищевых продуктов. В производстве органических товаров исключается применение ароматизаторов, консервантов, гербицидов, пестицидов и прочих ненатуральных соединений. Помимо отсутствия вредных веществ, такие продукты отличаются своими вкусовыми свойствами и более высокой пищевой ценностью. Только после тщательной проверки выдается сертификат, подтверждающий может ли тот или иной продукт называться органическим, а на его упаковку наносится соответствующее обозначение. В Украине SIC является признанной организацией, уполномоченной сертифицировать органическую продукцию. И тот факт, что продукция ТМ «Хортиця» стала первым алкогольным напитком с обозначением Organic, говорит о том, что и в нашей стране начинают уделять должное внимание по-настоящему качественным продуктам.

«Украина находится на пути к законодательному закреплению норм органического производства,» — отмечает Владимир Цай, заместитель директора ГП «Центр поддержки агропредприятий» Министерства аграрной промышленности и продовольствия Украины. На данный момент Кабинетом Министров разработан проект закона, который регламентирует правила и статус категории органических продуктов. Консультантом на общенациональном уровне выступает представитель международной компании SIC. Принятие данного закона будет способствовать защите интересов украинского потребителя, поможет сделать его выбор более осознанным. Кроме того, Украина становится все более активным членом европейского и мирового сообщества. Предприятия успешно экспортируют качественные сельхозпродукцию и продукты питания. Поэтому на данном этапе очень важно поддержать производителей и гармонизировать законодательство в сфере органических продуктов в соответствии с международными стандартами.

ЛВЗ «Хортиця» первым в своей отрасли инициировал переход на выпуск органической продукции. «Выпуск органической продукции — достаточно трудоемкий процесс, но к нему мы шли осознанно,» — комментирует Александр Блохин, бренд-менеджер ТМ «Хортиця». — «Это новая философия производства, которая позволит нам предложить еще более совершенный продукт украинскому потребителю и расширит наше присутствие на зарубежных рынках, где знак Organic давно стал новым символом качества и образа жизни». Предприятие выбрало для сотрудничества именно те спиртзаводы, которые обладают соответствующей агро-сырьевой базой и находятся в экологически чистых областях Западной Украины. Второй важный момент — вода. На предприятии используются специальные органик-фильтры, одним из элементов которых является уникальный минерал шунгит. Такие фильтры позволяют структурировать воду, максимально приближая ее к идеальному природному состоянию. Кроме того, все сырье для производства особых водок (например, кедровые орехи, чернослив) также проходит тщательный контроль на соответствие требованиям к органическим продуктам. Весь цикл производства на предприятии был усовершенствован до полного соответствия международным стандартам для органических продуктов. Выполнение этих требований позволило продукции ТМ «Хортиця» впервые в Украине среди алкогольных напитков получить статус Organic.

08.01.2025
	14:32	Уряд привів у відповідність процедуру зміни цільового призначення земель з віднесенням ïx до земель оборони
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:54	Рада відновила обов’язкову систему моніторингу викидів парникових газів
	11:45	Пшениця в Чикаго виросла на тлі ослаблення долара США та погіршення погодних умов у Канзасі
	11:28	За матеріалами БЕБ в Одесі суд виніс вирок за продаж підробленої техніки відомого бренду
	10:31	Уряд вніс до Реєстру сотий індустріальний парк
	10:25	Україна експортувала 20,6 млн тонн пшениці в 2024
	10:15	В Україні діють певні спрощення для виробників харчових продуктів стосовно маркування продукції власного виробництва
07.01.2025
	22:38	НБУ опустив офіційний курс гривні до нового мінімуму 42,23 грн/$1
	22:36	Стан посівів озимини вчені оцінюють як добрий
	22:05	Мінагрополітики визначило пріоритети діяльності на 2025
	21:49	За 2024 товарообіг України склав $112,3 млрд
	21:47	Міжнародні резерви України в грудні зросли на 9,7% - НБУ
	21:46	ВАР закликає уряд запровадити пільговий акциз на пальне для аграріїв
	15:40	За матеріалами БЕБ судитимуть головного бухгалтера підприємства за ухилення від сплати 4,4 млн грн податків
	15:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:34	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на технічній корекції після кількох сесій зниження
	10:08	Експорт цукру в 2024 досяг 746,3 тис. тон - профільна асоціація
06.01.2025
	21:25	Еспресо в Україні подорожчало за рік на 11%
	19:27	Збитки внаслідок підриву Каховської ГЕС сягнули $14 млрд - глава Міндовкілля
	18:25	Видатки держбюджету України в грудні зросли до рекордних 704,7 млрд грн
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:15	За матеріалами БЕБ судитимуть волинянина, який контрабандою ввозив побутові прилади
03.01.2025
	16:43	Україна експортувала майже 6 млн тонн соняшникової олії в 2024
	16:33	Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку зросла до 19,60 грн/кг
	15:30	Україна і ЄС приносять одне одному більше зисків і мають повністю лібералізувати торгівлю - торгпред
	15:27	Уряд розширив повноваження Нацбанку щодо валютного регулювання
	15:24	ФАО шукає постачальників сільськогосподарської продукції для реалізації ваучерних програм
	15:08	У 2024 середнє значення базового показника світових цін на продовольcтво на 2,1% нижче за 2023
	15:02	Пшеничні котирування на біржі Чикаго впали на тлі зміцнення долара США
	14:42	Держагентство з розвитку меліорації передало об’єкти інженерної інфраструктури меліоративних мереж 4 ОВК
	14:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:29	Експорт пшениці з України досяг 9,78 млн тонн
	14:26	Підвищення тарифу на транспортування газу. У 1 півріччі варто очікувати підвищення цін до 20%
	14:21	Обстеження озимини свідчать, що щільність мишоподібних гризунів не перевищує економічного порогу шкідливості
	14:13	У 2024 аграрна продукція склала 59% в загальному експорті - Мінагро
	11:47	За матеріалами БЕБ у Чернівецькій області судитимуть продавця контрафактного пального
	09:18	Уряд удосконалив порядок використання коштів на програму з розмінування агроземель
02.01.2025
	18:29	Україна підготує довгострокову програму постачання продуктів до Сирії та Лівану
	17:30	За матеріалами БЕБ судитимуть 6 учасників схеми закупівлі дров для ЗСУ за завищеними цінами
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:24	Фермери Польщі знову мітингуватимуть проти українського продовольства
	11:58	Експорт продовольства в 2024 - 24,5 млрд USD - міністр Коваль
	11:25	Обсяг тіньового ринку тютюну становить 12,6% - Гетманцев
	09:15	Україна у 2024 збільшила експорт товарів на 15% та імпорт на 8,6%
	09:14	Держмитслужба торік перерахувала до бюджету понад ₴591 мільярд
	09:03	Статки 500 найбагатших людей світу перевищили $10 трильйонів
	09:02	БЕБ викрило видобувну компанію, яка ухилилася від сплати 93 млн грн орендної плати за земельну ділянку у Києві
	08:57	Україна відновила контроль за нехарчовою продукцією
01.01.2025
	21:24	Закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби не підписано, подорожчання сигарет наразі під питанням - нардеп