Итоги недели: рынок сыворотки сохраняет потенциал к снижению цен

06.10.2014 08:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Мировой рынок сыворотки продемонстрировал разнонаправленный ценовой тренд. Европейский товар немного вырос в цене за последнею неделю, в то время, как на рынке США цены ослабли.

Западноевропейский рынок сыворотки на минувшей неделе продемонстрировал укрепление на 4,30% до 1100–1325 USD/т, что на 3,72% больше, чем месяцем ранее. Перспективы снижения производства сыра (а значит и сыворотки) главная причина повышения цен на данный товар. Но далее значительного роста цен ожидать не стоит (если Россия не отменит санкций).

Рынок сыворотки в Штатах за отчетный период продемонстрировал нисходящий тренд. Стоимость сухой сыворотки в стране на минувшей неделе снизился на 1,56% до 1279–1499 USD/т, месяцем ранее на 3,81% выше. Во-первых, относительно низкие цены на европейскую сыворотку снижают конкурентоспособность товара из США. Во-вторых, давление на рынок оказывает растущее предложение данного товара в стране по причине хорошего темпа производства сыра. Что вызвано высоким спросом и хорошими ценами на сыр.

Глобальный спрос на сыворотку (и другие молокопродукты) остается очень слабым с небольшой активизацией в последнее время. Китайские покупатели, похоже, не собираются увеличивать закупки в этом году под влиянием огромных запасов. В то время как мировые производители сыворотки прогнозировали более сильный спрос, чем на данный момент. По прогнозам Rabobank, стоит ожидать повышение импорта страной не раньше второй половины 2015 года. Дополнительно продолжает оказывать давление на рынок российский фактор. Но, как бы много не говорили, о китайском и российском факторах, больше этого на рынок оказывает давление глобальный профицит молокопродуктов. Который вызван, более высокими темпами роста предложения, чем повышения спроса. По причине высоких цен на молокопродукты в 2013 году. Напомним, что цены начали снижаться еще в феврале.

Украинский рынок сыворотки продолжает оставаться стабильным. Сыворотка на этой неделе в цене не изменилась: деминерализованная — 12,40–13,00 грн/кг (внутренний рынок) и 900–940 USD/т (экспортный). Кроме того некоторые производители продолжают отгружать товар в Казахстан по цене 1000 USD/т. Классическая за отчетный период в цене не изменилась — 11,00–11,50 грн/т, на внутреннем и 780–815 USD/т на экспортном. Активность покупателей сыворотки на минувшей неделе не изменилась (по-прежнему низкая) как на внутреннем, так и на экспортном рынках. По сравнению со средней ценой за прошлый месяц стоимость деминерализованной сыворотки не изменилась (внутренний рынок) и снизилась на 7,54% (экспортный). На 0,44% и 13,78% понизились цены на внутреннем и экспортном рынке соответственно классической сыворотки. Дополнительно на рынке появился новый фундаментальный фактор снижения — запрет Казахстана. Страна под давлением северного соседа ограничила поставки некоторых украинских производителей. Вероятно, это только начало роста агрессии со стороны Казахстана к украинским переработчикам. Удерживает цены от дальнейшего снижения низкое производство.

10.01.2025
	15:59	До держбюджету надійшло EUR3 млрд від ЄС у межах ініціативи ERA
	14:54	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	14:52	ICC Ukraine просить Зеленського підписати закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби
	14:27	Майже 47 мільярдів гривень отримали аграрії за програмою «Доступні кредити 5-7-9» в 2024
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:06	Мінагро затвердило мінімально допустимі експорті ціни на продовольство на січень 2025
	13:54	Астарта завершила переробний сезон 2024 з низкою рекордів
	13:52	Мінагро розподілило квоти на експорт м’яса птиці на ринки ЄС на 2025
	13:00	В Мінагрополітики затвердили мінімально допустимі експорті ціни на окремі види товарів на січень 2025 року
	11:29	Аграрії Житомирської області зібрали в 2024 на 100 тис тонн зерна більше
	11:24	Україна збільшила продажі меду на зовнішні ринки до 85,8 тис тонн в 2024
	11:05	БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування 3,8 млн грн податків підприємством з реалізації мʼясних та морепродуктів
	11:04	Київські митники вилучили рідкісний атрибут пожежника минулого століття
09.01.2025
	19:47	13 088 агрогосподарств отримали майже 104,5 млрд гривень банківських кредитів на розвиток в 2024
	17:15	Україна скасує Господарський кодекс - Рада ухвалила закон
	17:09	Віталій Коваль: Після скасування мораторію на відчуження сільськогосподарських земель продано лише 3,4% ділянок
	17:05	Аграрний міністр Коваль обговорив з французькою колегою співробітництво в агросекторі
	17:05	За матеріалами БЕБ у Чернівцях суд призначив понад 4 млн грн штрафу за контрабанду сигарет у цистернах
	17:03	БЕБ повідомило про підозру керівництву компанії в ухиленні від сплати майже 45 млн грн податків
	16:55	Чому держава не видобуває сіль на Закарпатті - версія ОВА
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:47	Україна більше ніж удвічі скоротила поставки пшениці на зовнішні ринки в грудні 2024
	11:46	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	10:44	Світові ціни на какао знижуються - Bloomberg
	10:26	Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США і позиціонування трейдерів
	09:16	Після розмінування сільгоспземель лише за 1-2 роки можна зібрати врожай, прибуток від якого може покрити витрати на розмінування - розрахунки
08.01.2025
	22:45	План розмінування на 2025 - обстежити 31 тис. кв. км території - Шмигаль
	18:01	Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 1,4%
	17:31	Вантажообіг портів у 2024 році сягнув 97 млн тонн
	17:11	Сапери повернули аграріям у використання понад 285 тис. га земель сільгосппризначення у 2024
	17:03	Протягом 2024 продано-куплено 320,66 тис га земель сільськогосподарського призначення
	15:17	За матеріалами БЕБ на Полтавщині суд виніс вирок чоловіку за незаконний продаж фальсифікованих сигарет
	14:32	Уряд привів у відповідність процедуру зміни цільового призначення земель з віднесенням ïx до земель оборони
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:54	Рада відновила обов’язкову систему моніторингу викидів парникових газів
	11:45	Пшениця в Чикаго виросла на тлі ослаблення долара США та погіршення погодних умов у Канзасі
	11:28	За матеріалами БЕБ в Одесі суд виніс вирок за продаж підробленої техніки відомого бренду
	10:31	Уряд вніс до Реєстру сотий індустріальний парк
	10:25	Україна експортувала 20,6 млн тонн пшениці в 2024
	10:15	В Україні діють певні спрощення для виробників харчових продуктів стосовно маркування продукції власного виробництва
07.01.2025
	22:38	НБУ опустив офіційний курс гривні до нового мінімуму 42,23 грн/$1
	22:36	Стан посівів озимини вчені оцінюють як добрий
	22:05	Мінагрополітики визначило пріоритети діяльності на 2025
	21:49	За 2024 товарообіг України склав $112,3 млрд
	21:47	Міжнародні резерви України в грудні зросли на 9,7% - НБУ
	21:46	ВАР закликає уряд запровадити пільговий акциз на пальне для аграріїв
	15:40	За матеріалами БЕБ судитимуть головного бухгалтера підприємства за ухилення від сплати 4,4 млн грн податків
	15:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:34	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на технічній корекції після кількох сесій зниження
	10:08	Експорт цукру в 2024 досяг 746,3 тис. тон - профільна асоціація