Цены, ах цены, цены разные были здесь

14.01.2014 09:20 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Итак, закончился еще один год, и мы уже можем подвести его итоги. Прежде всего стоит отметить, что в 2013 году, в отличие от 2012 года, была зарегистрирована инфляция на уровне 0,5%. Хотя, это самый низкий уровень инфляции в истории независимой Украины. Напомним, что самым высоким инфляционный показатель был далекие девяностые прошлого века.

Индекс потребительских цен на продукты питания в 2013 году снизился 2,4%. При этом подешевели: мясо и мясопродукты — на 1,9%, рыба и продукты из рыбы — на 3,9%, молоко — на 2,2%, яйца — 4,7%, подсолнечное масло — на 1,3%. Но больше всего в ушедшем году снизились в стоимости фрукты и овощи — на 12% и 11,7%, а так же сахар — на 7,7%. В то же время наблюдалось и повышение цен. Так, за период с января по декабрь 2013 года подорожали хлеб — на 4%, сыр и творог — на 1,3%, масло — на 0,2%.

Хлеб — голова

Главный продукт питания всех украинцев — хлеб дорожал потихонечку весь прошлый год. Так, по данным Государственного комитета статистики Украины хлеб и хлебопродукты в 2013 году подорожал на 4%. И лишь в декабре месяце прошедшего года не наблюдалось повышение стоимости этого основного пищевого продукта. Но незначительное подорожание в предыдущие месяцы так или иначе повлияло на цену хлеба Так, средняя розничная цена на хлеб из пшеничной муки высшего сорта с января по декабрь прошлого года выросла до 6 гривны за килограмм. Причем самые высокие розничные цены на хлеб из муки пшеничной высшего сорта были зафиксированы в Киеве — около 8 гривны за килограмм, что на 33% превышает среднюю цену по Украине.

Рост средних розничных цен на массовые сорта хлеба в большинстве регионов был обусловлен, как говорят эксперты, следующими факторами — ростом затрат на муку, оплату труда (увеличением минимальной заработной платы в 2013 году), оплату энергоносителей.

Справедливости ради стоит отметить, что повышение цен на хлеб могло бы быть более значительным, если бы достаточно активная работа Аграрного фонда, который в 2013 году по решению властей выделял предприятиям муку из госзакромов.

В отличие от хлеба, макаронные изделия в 2013 году подорожали всего лишь на 1,9%.

Молочные реки, мясные берега

В ушедшем году, несмотря на многие факторы, цены на мясо по отношению к 2012 году даже немного снизились — на 1,9%. В 2013 году объем производства мяса в стране составил 2,97 млн тонн в живом весе. И в 2014 году, по прогнозам Министерства аграрной политики, производство говядины останется на уровне 2013 и составит 400 тысяч тонн, производство свинины вырастет на 2,6% до 770 тысяч тонн, а мяса птицы — на 5,6% до 1,26 млн тонн.

Почти так же, как с мясом, обстоят дела и на молочном рынке. Так, согласно итогам 2013 года, индекс потребительских цен на молоко снизился на 2, 2%. Производство молока за 12 месяцев 2013 года составило около 11 млн тонн, что примерно на 1% больше, чем в январе-декабре позапрошлого года.

Обесцененный фрукт и дешевый овощ

Больше всего в ушедшем году подешевели фрукты и овощи — на 12% и 11,7% соответственно. Так, основной набор фруктов (яблоки, груши, бананы, апельсины, лимоны, мандарины, столовый виноград) стоил в 2013 году меньше, чем в 2012 в основном из-за роста объемов производства отечественных фруктов и ягод.

Кроме того, дополнительным фактором снижения стоимости фруктового набора осенью 2013 года стало более раннее начало сезона цитрусовых в странах Северного полушария. В результате чего в течение года резко снизились цены на цитрусовые — в среднем на 20–22% и на бананы, которые подешевели на 18%. И лишь цены на яблоки в прошлом году остались на уровне 2012 года.

Что же касается овощей, то цены на них, по данным Госстата, так же «просели» в прошлом году. Но реалии обычных рынков немного отличаются от картины, нарисованной статистами.

Так или иначе, стоимость борщевого набора для украинцев возросла в несколько раз. Например, в 2012 «второй хлеб» для большинства жителей Украины — картофель — стоил почти в 3 раза дешевле: в среднем всего 1,7 грн. за килограмм. Но больше всего подорожал не этот овощ.

В 2013 в четыре раза больше стал стоить лук: в конце ноября 2013 года его цена достигла рекордной отметки около 5 грн за килограмм и теперь украинские хозяйки могут лить слезы над этим овощем не только из-за его исконных свойств, но и из-за его дороговизны.

12.01.2025
	18:17	В грудні Україна скоротила експорт молочки через затишшя на світовому ринку в період новорічних свят
	17:26	Тоннаж товарообігу морем з Україною зріс у 2024 на 28,2%, а сушею скоротився на 8,1%
	10:57	Україна в 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 750 тис тонн
	09:28	Трейдери експортували 10 млн тонн пшениці з погоджених 16,2 млн тонн на 2024/2025 МР
	08:55	Експорт кукурудзи з України в 2024/2025 може становити 23 млн тонн - січнева оцінка МСГ США
11.01.2025
	21:13	Експорт м’яса птиці з України за результатами 2024 зріс до 449 тис тонн
	19:41	Коваль та Сибіга обговорили продовження продовольчої допомоги Сирії
	17:47	Площа зрошення на Черкащині зросла на 10,1 тис. га. У 2024 господарства полили 32 тис га
	11:24	Продовольча допомога України здатна задовольнити місячні потреби 167 тисяч сирійців - дипломат
10.01.2025
	17:28	БЕБ на Одещині викрило підпільні цехи з пошиття одягу під виглядом відомих брендів
	15:59	До держбюджету надійшло EUR3 млрд від ЄС у межах ініціативи ERA
	14:54	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	14:52	ICC Ukraine просить Зеленського підписати закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби
	14:27	Майже 47 мільярдів гривень отримали аграрії за програмою «Доступні кредити 5-7-9» в 2024
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:06	Мінагро затвердило мінімально допустимі експорті ціни на продовольство на січень 2025
	13:54	Астарта завершила переробний сезон 2024 з низкою рекордів
	13:52	Мінагро розподілило квоти на експорт м’яса птиці на ринки ЄС на 2025
	13:00	В Мінагрополітики затвердили мінімально допустимі експорті ціни на окремі види товарів на січень 2025 року
	11:29	Аграрії Житомирської області зібрали в 2024 на 100 тис тонн зерна більше
	11:24	Україна збільшила продажі меду на зовнішні ринки до 85,8 тис тонн в 2024
	11:05	БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування 3,8 млн грн податків підприємством з реалізації мʼясних та морепродуктів
	11:04	Київські митники вилучили рідкісний атрибут пожежника минулого століття
09.01.2025
	19:47	13 088 агрогосподарств отримали майже 104,5 млрд гривень банківських кредитів на розвиток в 2024
	17:15	Україна скасує Господарський кодекс - Рада ухвалила закон
	17:09	Віталій Коваль: Після скасування мораторію на відчуження сільськогосподарських земель продано лише 3,4% ділянок
	17:05	Аграрний міністр Коваль обговорив з французькою колегою співробітництво в агросекторі
	17:05	За матеріалами БЕБ у Чернівцях суд призначив понад 4 млн грн штрафу за контрабанду сигарет у цистернах
	17:03	БЕБ повідомило про підозру керівництву компанії в ухиленні від сплати майже 45 млн грн податків
	16:55	Чому держава не видобуває сіль на Закарпатті - версія ОВА
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:47	Україна більше ніж удвічі скоротила поставки пшениці на зовнішні ринки в грудні 2024
	11:46	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	10:44	Світові ціни на какао знижуються - Bloomberg
	10:26	Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США і позиціонування трейдерів
	09:16	Після розмінування сільгоспземель лише за 1-2 роки можна зібрати врожай, прибуток від якого може покрити витрати на розмінування - розрахунки
08.01.2025
	22:45	План розмінування на 2025 - обстежити 31 тис. кв. км території - Шмигаль
	18:01	Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 1,4%
	17:31	Вантажообіг портів у 2024 році сягнув 97 млн тонн
	17:11	Сапери повернули аграріям у використання понад 285 тис. га земель сільгосппризначення у 2024
	17:03	Протягом 2024 продано-куплено 320,66 тис га земель сільськогосподарського призначення
	15:17	За матеріалами БЕБ на Полтавщині суд виніс вирок чоловіку за незаконний продаж фальсифікованих сигарет
	14:32	Уряд привів у відповідність процедуру зміни цільового призначення земель з віднесенням ïx до земель оборони
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:54	Рада відновила обов’язкову систему моніторингу викидів парникових газів
	11:45	Пшениця в Чикаго виросла на тлі ослаблення долара США та погіршення погодних умов у Канзасі
	11:28	За матеріалами БЕБ в Одесі суд виніс вирок за продаж підробленої техніки відомого бренду
	10:31	Уряд вніс до Реєстру сотий індустріальний парк
	10:25	Україна експортувала 20,6 млн тонн пшениці в 2024
	10:15	В Україні діють певні спрощення для виробників харчових продуктів стосовно маркування продукції власного виробництва