Итоги недели: цены на сыворотку ратут на всех рынках

16.12.2013 06:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Стоимость молокопродуктов на минувшей неделе повысилась, и рынок сыворотки не стал исключением. Причиной такого тренда является снижение предложения и хороший спрос на товар.

В Европе производство сыворотки остаётся на уроне выше, чем годом ранее, но при этом сезонно снижается. За неделю цены на товар в регионе выросли на 3,67% до 1325–1500 USD/т, что на 3,94% выше, чем средняя цена в ноябре. Поддерживает рост цен хороший спрос на сыворотку, как на внутреннем, так и на экспортном рынке. Что вызвано предпраздничной активизацией покупателей и высоким интересом иностранных компаний. Дополнительно повышению способствует укрепление курса евро по отношению к доллару США. Немного поддерживает восходящий тренд удорожание сухого молока и сырья (молока). Стоимость молока в ЕС в октябре выросла в среднем (по сравнению с прошлым годом) на 19% до €39,86/100л.

Аналогичная ситуация в Штатах на рынке сыворотки — сезонно снижается производство и высокий спрос. Поддерживает восходящий тренд цен отставание производства товара от уровня прошлого года. В октябре отставание составило 5,7% — 32,99 тыс. т, а с января по октябрь этого года в США произведено 353,01 тыс. т сухой сыворотки — на 7,0% меньше чем годом ранее. За неделю цены на товар в стране выросли на 0,45% до 1168–1268 USD/т, что на 2,31% выше, чем месяцем ранее.

Восходящий тренд наблюдается и на отечественном рынке сыворотки. В Украине основной причиной повышения является хороший экспортный спрос и в основном в Россию, где наблюдается дефицит на рынке сырья. При этом спрос на внутреннем рынке понемногу ослабевает. Сыворотка на минувшей неделе в Украине подорожала: деминерализованная — на 0,68%, до 14,80–15,00 грн/кг (внутренний рынок) и на 5,54%, до 1700–1730 USD/т (экспортный). Классическая за отчетный период выросла в цене — на 0,36%, до 13,50–14,00 грн/ кг, на внутреннем и на 1,44%, до 1370–1440 USD/т на экспортном. По сравнению со средней ценой за прошлый месяц стоимость деминерализованной сыворотки выросла на 3,83% (внутренний рынок) и на 6,26% (экспортный). На 3,28% и 2,26% повысились цены на внутреннем и экспортном рынке соответственно классической сыворотки.

11.01.2025
	11:24	Продовольча допомога України здатна задовольнити місячні потреби 167 тисяч сирійців - дипломат
10.01.2025
	17:28	БЕБ на Одещині викрило підпільні цехи з пошиття одягу під виглядом відомих брендів
	15:59	До держбюджету надійшло EUR3 млрд від ЄС у межах ініціативи ERA
	14:54	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	14:52	ICC Ukraine просить Зеленського підписати закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби
	14:27	Майже 47 мільярдів гривень отримали аграрії за програмою «Доступні кредити 5-7-9» в 2024
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:06	Мінагро затвердило мінімально допустимі експорті ціни на продовольство на січень 2025
	13:54	Астарта завершила переробний сезон 2024 з низкою рекордів
	13:52	Мінагро розподілило квоти на експорт м’яса птиці на ринки ЄС на 2025
	13:00	В Мінагрополітики затвердили мінімально допустимі експорті ціни на окремі види товарів на січень 2025 року
	11:29	Аграрії Житомирської області зібрали в 2024 на 100 тис тонн зерна більше
	11:24	Україна збільшила продажі меду на зовнішні ринки до 85,8 тис тонн в 2024
	11:05	БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування 3,8 млн грн податків підприємством з реалізації мʼясних та морепродуктів
	11:04	Київські митники вилучили рідкісний атрибут пожежника минулого століття
09.01.2025
	19:47	13 088 агрогосподарств отримали майже 104,5 млрд гривень банківських кредитів на розвиток в 2024
	17:15	Україна скасує Господарський кодекс - Рада ухвалила закон
	17:09	Віталій Коваль: Після скасування мораторію на відчуження сільськогосподарських земель продано лише 3,4% ділянок
	17:05	Аграрний міністр Коваль обговорив з французькою колегою співробітництво в агросекторі
	17:05	За матеріалами БЕБ у Чернівцях суд призначив понад 4 млн грн штрафу за контрабанду сигарет у цистернах
	17:03	БЕБ повідомило про підозру керівництву компанії в ухиленні від сплати майже 45 млн грн податків
	16:55	Чому держава не видобуває сіль на Закарпатті - версія ОВА
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:47	Україна більше ніж удвічі скоротила поставки пшениці на зовнішні ринки в грудні 2024
	11:46	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	10:44	Світові ціни на какао знижуються - Bloomberg
	10:26	Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США і позиціонування трейдерів
	09:16	Після розмінування сільгоспземель лише за 1-2 роки можна зібрати врожай, прибуток від якого може покрити витрати на розмінування - розрахунки
08.01.2025
	22:45	План розмінування на 2025 - обстежити 31 тис. кв. км території - Шмигаль
	18:01	Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 1,4%
	17:31	Вантажообіг портів у 2024 році сягнув 97 млн тонн
	17:11	Сапери повернули аграріям у використання понад 285 тис. га земель сільгосппризначення у 2024
	17:03	Протягом 2024 продано-куплено 320,66 тис га земель сільськогосподарського призначення
	15:17	За матеріалами БЕБ на Полтавщині суд виніс вирок чоловіку за незаконний продаж фальсифікованих сигарет
	14:32	Уряд привів у відповідність процедуру зміни цільового призначення земель з віднесенням ïx до земель оборони
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:54	Рада відновила обов’язкову систему моніторингу викидів парникових газів
	11:45	Пшениця в Чикаго виросла на тлі ослаблення долара США та погіршення погодних умов у Канзасі
	11:28	За матеріалами БЕБ в Одесі суд виніс вирок за продаж підробленої техніки відомого бренду
	10:31	Уряд вніс до Реєстру сотий індустріальний парк
	10:25	Україна експортувала 20,6 млн тонн пшениці в 2024
	10:15	В Україні діють певні спрощення для виробників харчових продуктів стосовно маркування продукції власного виробництва
07.01.2025
	22:38	НБУ опустив офіційний курс гривні до нового мінімуму 42,23 грн/$1
	22:36	Стан посівів озимини вчені оцінюють як добрий
	22:05	Мінагрополітики визначило пріоритети діяльності на 2025
	21:49	За 2024 товарообіг України склав $112,3 млрд
	21:47	Міжнародні резерви України в грудні зросли на 9,7% - НБУ
	21:46	ВАР закликає уряд запровадити пільговий акциз на пальне для аграріїв
	15:40	За матеріалами БЕБ судитимуть головного бухгалтера підприємства за ухилення від сплати 4,4 млн грн податків
	15:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE