За год белорусы съедают 186 кг картофеля и только 47 кг фруктов и ягод

22.10.2013 14:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Накануне Всемирного дня продовольствия Белстат опубликовал статистический обзор. Согласно этим данным, потребление продуктов на душу населения в Беларуси растет. Лидером по потреблению остается картофель, в дефиците — фрукты и ягоды.

За восемь месяцев этого года в Беларуси пищевых продуктов, напитков и табачных изделий продано на 81,7 триллиона рублей. В среднем за месяц население покупало продуктов примерно на 10 триллионов рублей, а в расчете на душу населения приходилось около 1 миллиона 100 тысяч рублей, пишет Fruitinfo.

Среди реализованных в магазинах продовольственных товаров преобладают отечественные, их доля составила в январе-августе 2013 года 83,2%.

По ряду товаров спрос практически полностью удовлетворяется за счет продукции белорусских товаропроизводителей. К таким товарам относятся яйца — 100%, сахар — 99,8%, масло сливочное — 99,7%, мясо, в том числе мясо домашней птицы и мясные продукты — 99,7%, водка — 99,3%, сыры — 96,3%, табачные изделия — 96,1%, овсяная крупа — 95,1%, картофель — 94,8%, минеральная вода — 92,1%, безалкогольные напитки — 91,9%.

В последние годы в республике изменилось потребление населением отдельных продуктов питания. Так, по данным за 2012 год, потребление на душу населения овощебахчевых культур по сравнению с 2005 годом увеличилось на 17 килограммов и составило 145 килограммов, что соответствует рациональным нормам потребления данного вида продукта (143,4 кг). Потребление мяса и мясопродуктов за аналогичный период возросло на 26 килограммов и составило 88 килограммов (рациональная норма 70 кг), яиц — на 51 штуку и 310 штук соответственно (рациональная норма 257 штук).

Потребление молока и молокопродуктов по сравнению с 2005 годом увеличилось на 19 килограммов и составило 281 килограмм (рациональная норма 354,5 кг). Достичь рациональной нормы (98,6 кг) не удалось и по потреблению на душу населения фруктов и ягод, несмотря на рост с 47 килограммов в 2005 году до 64 килограммов в 2012 году.

Традиционно высоким остается в республике потребление картофеля, которое в 2012 году составило 186 килограммов на душу населения (рациональная норма 129,1 кг).

Среди стран СНГ Беларусь лидирует по производству на душу населения картофеля (в 2012 году — 730 кг), молока (715 кг), яиц (406 шт.).

По среднедушевому производству зерна в 2012 году Беларусь занимала второе место (975 кг) среди стран СНГ после Украины (1 017 кг). На одного жителя республики за 2012 год произведено мяса вдвое больше, чем в России, Казахстане и Украине, более чем в 3 раза больше, чем в Кыргызстане, Узбекистане и Молдове, почти в 4 раза больше, чем в Азербайджане, в 5 раз больше, чем в Армении.

По производству молока на душу населения наша республика опережает Казахстан, Кыргызстан, Украину, Узбекистан и Россию в 2,5–3 раза, Азербайджан и Армению — почти в 4 раза, Молдову — почти в 5 раз.

Всемирный день продовольствия провозглашен в 1979 году Конференцией Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Он отмечается в день основания ФАО — 16 октября.

12.01.2025
	09:28	Трейдери експортували 10 млн тонн пшениці з погоджених 16,2 млн тонн на 2024/2025 МР
	08:55	Експорт кукурудзи з України в 2024/2025 може становити 23 млн тонн - січнева оцінка МСГ США
11.01.2025
	21:13	Експорт м’яса птиці з України за результатами 2024 зріс до 449 тис тонн
	19:41	Коваль та Сибіга обговорили продовження продовольчої допомоги Сирії
	17:47	Площа зрошення на Черкащині зросла на 10,1 тис. га. У 2024 господарства полили 32 тис га
	11:24	Продовольча допомога України здатна задовольнити місячні потреби 167 тисяч сирійців - дипломат
10.01.2025
	17:28	БЕБ на Одещині викрило підпільні цехи з пошиття одягу під виглядом відомих брендів
	15:59	До держбюджету надійшло EUR3 млрд від ЄС у межах ініціативи ERA
	14:54	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	14:52	ICC Ukraine просить Зеленського підписати закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби
	14:27	Майже 47 мільярдів гривень отримали аграрії за програмою «Доступні кредити 5-7-9» в 2024
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:06	Мінагро затвердило мінімально допустимі експорті ціни на продовольство на січень 2025
	13:54	Астарта завершила переробний сезон 2024 з низкою рекордів
	13:52	Мінагро розподілило квоти на експорт м’яса птиці на ринки ЄС на 2025
	13:00	В Мінагрополітики затвердили мінімально допустимі експорті ціни на окремі види товарів на січень 2025 року
	11:29	Аграрії Житомирської області зібрали в 2024 на 100 тис тонн зерна більше
	11:24	Україна збільшила продажі меду на зовнішні ринки до 85,8 тис тонн в 2024
	11:05	БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування 3,8 млн грн податків підприємством з реалізації мʼясних та морепродуктів
	11:04	Київські митники вилучили рідкісний атрибут пожежника минулого століття
09.01.2025
	19:47	13 088 агрогосподарств отримали майже 104,5 млрд гривень банківських кредитів на розвиток в 2024
	17:15	Україна скасує Господарський кодекс - Рада ухвалила закон
	17:09	Віталій Коваль: Після скасування мораторію на відчуження сільськогосподарських земель продано лише 3,4% ділянок
	17:05	Аграрний міністр Коваль обговорив з французькою колегою співробітництво в агросекторі
	17:05	За матеріалами БЕБ у Чернівцях суд призначив понад 4 млн грн штрафу за контрабанду сигарет у цистернах
	17:03	БЕБ повідомило про підозру керівництву компанії в ухиленні від сплати майже 45 млн грн податків
	16:55	Чому держава не видобуває сіль на Закарпатті - версія ОВА
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:47	Україна більше ніж удвічі скоротила поставки пшениці на зовнішні ринки в грудні 2024
	11:46	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	10:44	Світові ціни на какао знижуються - Bloomberg
	10:26	Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США і позиціонування трейдерів
	09:16	Після розмінування сільгоспземель лише за 1-2 роки можна зібрати врожай, прибуток від якого може покрити витрати на розмінування - розрахунки
08.01.2025
	22:45	План розмінування на 2025 - обстежити 31 тис. кв. км території - Шмигаль
	18:01	Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 1,4%
	17:31	Вантажообіг портів у 2024 році сягнув 97 млн тонн
	17:11	Сапери повернули аграріям у використання понад 285 тис. га земель сільгосппризначення у 2024
	17:03	Протягом 2024 продано-куплено 320,66 тис га земель сільськогосподарського призначення
	15:17	За матеріалами БЕБ на Полтавщині суд виніс вирок чоловіку за незаконний продаж фальсифікованих сигарет
	14:32	Уряд привів у відповідність процедуру зміни цільового призначення земель з віднесенням ïx до земель оборони
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:54	Рада відновила обов’язкову систему моніторингу викидів парникових газів
	11:45	Пшениця в Чикаго виросла на тлі ослаблення долара США та погіршення погодних умов у Канзасі
	11:28	За матеріалами БЕБ в Одесі суд виніс вирок за продаж підробленої техніки відомого бренду
	10:31	Уряд вніс до Реєстру сотий індустріальний парк
	10:25	Україна експортувала 20,6 млн тонн пшениці в 2024
	10:15	В Україні діють певні спрощення для виробників харчових продуктів стосовно маркування продукції власного виробництва
07.01.2025
	22:38	НБУ опустив офіційний курс гривні до нового мінімуму 42,23 грн/$1
	22:36	Стан посівів озимини вчені оцінюють як добрий
	22:05	Мінагрополітики визначило пріоритети діяльності на 2025