США: Тенденции рынка скота и говядины
16.10.2013 18:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Многие отраслевые показатели и тенденции сектора производства крупного рогатого скота и говядины разительно отличаются от аналогичных показателей основных сельскохозяйственных секторов. Например, в случае с производством основных сельскохозяйственных культур в США, международная торговля означает экспорт, так как импорт не столь существенен. В случае с КРС международная торговля включает в себя больше импорта, чем экспорта, что делает США крупнейшим в мире импортером скота. Экспорт говядины остается чуть впереди импорта последние пару лет, но исторически США также импортировали больше говядины, чем отправляли на экспорт. Что касается производства крупного рогатого скота и говядины, а также внутреннего потребления в целом, эти показатели, как правило, оставались стабильными или снижались. Поголовье крупного рогатого скота в США уже давно демонстрирует тенденцию к снижению и сократилось с 111 200 000 голов в 1980 году до 90,8 млн. голов в 2012 году. Общий показатели забоя показали аналогичную тенденцию, сократившись с 36,8 млн. голов до 33,9 млн. голов за то же период, в то время как объем производства говядина и телятина увеличился с 10,0 млн. тонн до 11,9 млн. тонн, пишет meatinfo. Между тем, потребление говядины в США на душу населения снизилось с 76,6 до 57,4 фунтов, так как рост внутреннего спроса отстал от роста населения, и так как американские потребители обратились к бройлерам в качестве альтернативного источника животного белка. Потребление бройлеров увеличилось с 45,8 фунтов до 104,5 фунтов. За последние 32 года (1980–2012 ) чистый импорт крупного рогатого скота в США увеличился с 615 000 голов до 2100000 голов, что делает США крупнейшим в мире импортером крупного рогатого скота, причем, практически весь импортный скот поступает из Канады и Мексики. В 1980 году на чистый импорт крупного рогатого скота приходилось 1,7 процента от общего объема забоя крупного рогатого скота в стране. К 2012 году эта доля увеличилась до 6,1 процента. США занимает четвертое место в мире по объему забой скота, уступая лишь Китаю (40700000 голов) , Бразилии ( 40,2 млн. голов) и Индии (35,0 млн. голов) . В 1980 году общий объем забоя КРС во всех трех странах едва достигла 23,3 млн. голов. Из-за изменений в показателях забоя и доходности , показатели производства говядины и телятины не отражают общий объем забоя. Так, в 2012 году по объему производства говядины и телятины США стоят на первом месте (11,9 млн. тонн), за ними следует Бразилия ( 9,3 млн. тонн ), Европейский Союз (7,8 млн. тонн), Китай (5,5 млн. тонн), Индия (3,4 млн. тонн) , Аргентина (2,6 млн. тонн), Австралия ( 2,2 млн. тонн) и Мексика (1,8 млн. тонн ).
12.01.2025 |
|
 |
|
|
 |
09:28 |
Трейдери експортували 10 млн тонн пшениці з погоджених 16,2 млн тонн на 2024/2025 МР |
|
08:55 |
Експорт кукурудзи з України в 2024/2025 може становити 23 млн тонн - січнева оцінка МСГ США |
11.01.2025 |
|
|
|
|
|
21:13 |
Експорт м’яса птиці з України за результатами 2024 зріс до 449 тис тонн |
|
19:41 |
Коваль та Сибіга обговорили продовження продовольчої допомоги Сирії |
|
17:47 |
Площа зрошення на Черкащині зросла на 10,1 тис. га. У 2024 господарства полили 32 тис га |
|
11:24 |
Продовольча допомога України здатна задовольнити місячні потреби 167 тисяч сирійців - дипломат |
10.01.2025 |
|
|
|
|
|
17:28 |
БЕБ на Одещині викрило підпільні цехи з пошиття одягу під виглядом відомих брендів |
|
15:59 |
До держбюджету надійшло EUR3 млрд від ЄС у межах ініціативи ERA |
|
14:54 |
БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів |
|
14:52 |
ICC Ukraine просить Зеленського підписати закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби |
|
14:27 |
Майже 47 мільярдів гривень отримали аграрії за програмою «Доступні кредити 5-7-9» в 2024 |
|
14:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
14:06 |
Мінагро затвердило мінімально допустимі експорті ціни на продовольство на січень 2025 |
|
13:54 |
Астарта завершила переробний сезон 2024 з низкою рекордів |
|
13:52 |
Мінагро розподілило квоти на експорт м’яса птиці на ринки ЄС на 2025 |
|
13:00 |
В Мінагрополітики затвердили мінімально допустимі експорті ціни на окремі види товарів на січень 2025 року |
|
11:29 |
Аграрії Житомирської області зібрали в 2024 на 100 тис тонн зерна більше |
|
11:24 |
Україна збільшила продажі меду на зовнішні ринки до 85,8 тис тонн в 2024 |
|
11:05 |
БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування 3,8 млн грн податків підприємством з реалізації мʼясних та морепродуктів |
|
11:04 |
Київські митники вилучили рідкісний атрибут пожежника минулого століття |
09.01.2025 |
|
|
|
|
|
19:47 |
13 088 агрогосподарств отримали майже 104,5 млрд гривень банківських кредитів на розвиток в 2024 |
|
17:15 |
Україна скасує Господарський кодекс - Рада ухвалила закон |
|
17:09 |
Віталій Коваль: Після скасування мораторію на відчуження сільськогосподарських земель продано лише 3,4% ділянок |
|
17:05 |
Аграрний міністр Коваль обговорив з французькою колегою співробітництво в агросекторі |
|
17:05 |
За матеріалами БЕБ у Чернівцях суд призначив понад 4 млн грн штрафу за контрабанду сигарет у цистернах |
|
17:03 |
БЕБ повідомило про підозру керівництву компанії в ухиленні від сплати майже 45 млн грн податків |
|
16:55 |
Чому держава не видобуває сіль на Закарпатті - версія ОВА |
|
12:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:47 |
Україна більше ніж удвічі скоротила поставки пшениці на зовнішні ринки в грудні 2024 |
|
11:46 |
БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів |
|
10:44 |
Світові ціни на какао знижуються - Bloomberg |
|
10:26 |
Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США і позиціонування трейдерів |
|
09:16 |
Після розмінування сільгоспземель лише за 1-2 роки можна зібрати врожай, прибуток від якого може покрити витрати на розмінування - розрахунки |
08.01.2025 |
|
|
|
|
|
22:45 |
План розмінування на 2025 - обстежити 31 тис. кв. км території - Шмигаль |
|
18:01 |
Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 1,4% |
|
17:31 |
Вантажообіг портів у 2024 році сягнув 97 млн тонн |
|
17:11 |
Сапери повернули аграріям у використання понад 285 тис. га земель сільгосппризначення у 2024 |
|
17:03 |
Протягом 2024 продано-куплено 320,66 тис га земель сільськогосподарського призначення |
|
15:17 |
За матеріалами БЕБ на Полтавщині суд виніс вирок чоловіку за незаконний продаж фальсифікованих сигарет |
|
14:32 |
Уряд привів у відповідність процедуру зміни цільового призначення земель з віднесенням ïx до земель оборони |
|
14:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
13:54 |
Рада відновила обов’язкову систему моніторингу викидів парникових газів |
|
11:45 |
Пшениця в Чикаго виросла на тлі ослаблення долара США та погіршення погодних умов у Канзасі |
|
11:28 |
За матеріалами БЕБ в Одесі суд виніс вирок за продаж підробленої техніки відомого бренду |
|
10:31 |
Уряд вніс до Реєстру сотий індустріальний парк |
|
10:25 |
Україна експортувала 20,6 млн тонн пшениці в 2024 |
|
10:15 |
В Україні діють певні спрощення для виробників харчових продуктів стосовно маркування продукції власного виробництва |
07.01.2025 |
|
|
|
|
|
22:38 |
НБУ опустив офіційний курс гривні до нового мінімуму 42,23 грн/$1 |
|
22:36 |
Стан посівів озимини вчені оцінюють як добрий |
|
22:05 |
Мінагрополітики визначило пріоритети діяльності на 2025 |
|
