Голландия: Сторонники здорового образа жизни и экологи предложили сделать мясо дороже

19.09.2013 16:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Хотя число вегетарианцев растет, потребление мяса не претерпело значительных изменений за последнее десятилетие. В настоящее время объем потребления мяса в Голландии составляет 85 килограммов в убойном весе на человека в год . Меньшее количество людей ест больше мяса, по сути, нездоровое количество, если принимать во внимание рекомендации по питанию агентства Voedingscentrum, пишет meatinfo. Эксперты уверены, что во многом виноваты супермаркеты. Килограмм куриного филе или свиные отбивные теперь продаются по цене 5 евро. Мясо стало дешевле, чем когда-либо, и это делает его особенно привлекательным для людей с низкими доходами. Последствия увеличения потребления мяса огромны. С 2014года всем людям старше 55 лет будет предложено пройти бесплатное медицинское обследование с целью выявления ранних признаков рака кишечника. Профессор в области здравоохранения Питер Корман считает, что активная пропаганда уменьшения количества потребляемого мяса была бы во много раз более эффективной, чем такие дорогостоящие обследования. Он предлагает сделать мясо более дорогим за счет дополнительных налогов. Это имеет некоторый смысл. Более высокие цены на мясо приведут к меньшему его потреблению, что, в свою очередь, снизит риск развития рака кишечника. Потребление антибиотиков также сократится, и это приведет к уменьшению числа резистентных бактерий. Помимо негативного влияния на здоровье, производство мяса также чрезвычайно вредно для природы. Для производства одного килограмма говядины требуется в 1000 раз больше места, чем для производства одного килограмм зерна. А производство кормов для наших кур и свиней разрушает тропические леса. Производство мяса также является важным фактором в изменении климата. Коровы производят газ метан, который оказывает в 20 раз более мощное воздействие на атмосферу, чем CO2 . И мы даже не упомянули чрезмерное использование воды и жестокое обращение с животными. Все эксперты сходятся во мнении, что истинная стоимость килограмма мяса во много раз выше, чем цена на этикетке супермаркета. Потребительский налог на мясо может создать лучший баланс. Но мощное лобби производителей мяса настаивает на том, что мясо является основной жизненной потребностью, которая должна быть доступна для всех. право С другой стороны, потребительский налог на мясо является простой, но эффективной мерой, которая будет положительно влиять как на здоровье человека, так и на окружающую среду. Введение налога в размер 1 евро на килограмм мяса даст годовой доход около 1,5 млрд. евро. Часть денег может быть использована для компенсации потери покупательной способности для людей с низкими доходами, или потрачена на лучший контроль за деятельностью скотобоен. Деньги также могут быть направлены на поиск альтернативы мясным продуктам. В Нидерландах уже появились первые гамбургеры с выращенным в лабораториях мясом. Несмотря на это, голландское правительство не желает оказывать финансовую поддержку такой инициативе.

15.01.2025
	15:41	Детективи БЕБ на Вінниччині забезпечили відшкодування 4,5 млн грн несплачених податків
	15:37	Коваль обговорив з португальським колегою посилення двосторонньої співпраці
	14:11	Президент підписав Закон про державне регулювання сфери захисту рослин
	13:51	Бюро економічної безпеки повідомило про підозру підприємцю, який ухилився від сплати 5 млн грн податків
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі ослаблення долара США
	11:16	БЕБ у Києві повідомило про підозру двом службовцям «Київпастранс» у заволодінні 8 млн грн з бюджету
	10:50	Контрабанда iPhone: БЕБ вилучило партію телефонів вартістю 20 млн грн
	09:45	Вершкове масло, соняшникова олія, молоко, овочі, хліб продовжили зростати в ціні в грудні
	09:16	У грудні 2024 інфляція пришвидшилась до 12%
	09:14	ФАО вирішило підтримувати виробників вина Одеської та Закарпатської областей
	09:11	У 2024 до українських водойм випущено майже 11 млн екз. цінних видів риб
	07:29	Україна у грудні 2024 завезла 10,9 тис тонн картоплі
	07:03	Мінфін розмістив ОВДП на ₴8,8 мільярда
	06:33	Виробництво пива в 2024 збільшилося на 4,8%
14.01.2025
	16:42	За матеріалами БЕБ в управління АРМА передано корпоративні права агропідприємства, керівник якого підробив документи для реєстрації
	16:25	В 2025 заплановане розмінування на площі 80,15 тис. га в прифронтових областях - Мінагро
	16:24	Бізнес закликає утриматися від підвищення тарифів на залізничні вантажні перевезення
	16:21	БЕБ викрило контрабанду ювелірних виробів та годинників на 35 млн грн
	16:12	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:37	На Полтавщині за матеріалами БЕБ судитимуть чоловіка за незаконне зберігання електронних сигарет
	11:44	Необхідність запроваджувати додаткове цінове регулювання сьогодні відсутня - Мінекономіки
	11:18	Заволодіння організованою злочинною групою 10 млн грн на закупівлях для військових: БЕБ скерувало справу до суду
	10:55	Хліб з борошна пшеничного вищого ґатунку можна придбати по 40,46 грн/кг в середньому по Україні
	10:32	МЗС України погрожує жорсткими заходами учасникам незаконних оборудок із українським зерном
	09:37	Мінагрополітики та Регіональний проєкт «Підтримка країн Східного партнерства до Європейського зеленого курсу» підписали Угоду про співробітництво
	07:25	МСГ США погіршило оцінку глобального виробництва кукурудзи до 1214,345 млн тонн
13.01.2025
	21:51	Правильно харчуватися - почати з нового року
	16:22	БЕБ на Київщині ліквідувало підпільний цех з виробництва кави відомих світових брендів
	15:24	Україна в грудні 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 128 тис тонн
	15:23	Глобальні перехідні запаси пшениці в 2024/2025 оцінюються у 258,815 млн. тонн
	15:15	Мінагро та ВПП ООН обговорили постачання українського агропродовольства до Танзанії та Мозамбіку
	15:07	Коваль обговорив з новопризначеним послом Єгипту в Україні розширення співпраці в агросекторі
	14:25	РИНКУ ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:30	За матеріалами БЕБ судитимуть колишнього директора департаменту Дніпровської міськради за розтрату бюджетних коштів на закупівлі генераторів
	11:04	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі збільшення перехідних запасів пшениці на кінець сезону
	10:47	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило контрабанду електронних сигарет
	09:54	Продукти-лідери за темпами зростання цін у 2024 - капуста, морква, яблука
	09:47	Податок на прибуток, ПДВ, ПДФО, ЄСВ, акциз та земельний податок: огляд податкових змін з 2025
	09:05	Віталій Коваль: Проєкт «Земельний банк» у 2024 році досяг вражаючих результатів
	08:57	Україна: ЄІБ надав 4,7 млн євро для покращення управління відходами на Грибовицькому сміттєзвалищі
	04:58	Україна масштабує ініціативу “Grain from Ukraine” у “Food from Ukraine” - міністр Сибіга
12.01.2025
	18:17	В грудні Україна скоротила експорт молочки через затишшя на світовому ринку в період новорічних свят
	17:26	Тоннаж товарообігу морем з Україною зріс у 2024 на 28,2%, а сушею скоротився на 8,1%
	10:57	Україна в 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 750 тис тонн
	09:28	Трейдери експортували 10 млн тонн пшениці з погоджених 16,2 млн тонн на 2024/2025 МР
	08:55	Експорт кукурудзи з України в 2024/2025 може становити 23 млн тонн - січнева оцінка МСГ США
11.01.2025
	21:13	Експорт м’яса птиці з України за результатами 2024 зріс до 449 тис тонн
	19:41	Коваль та Сибіга обговорили продовження продовольчої допомоги Сирії
	17:47	Площа зрошення на Черкащині зросла на 10,1 тис. га. У 2024 господарства полили 32 тис га