Итоги недели: цены на сыворотку устремились вниз

29.04.2013 06:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — На минувшей неделе на мировом рынке сыворотки цены в основном снизились. На отдельных рынках наблюдалось повышение. Сезонный рост мирового предложения товара постепенно увеличивается. С каждым днем производство сыра растет в северном полушарии Земли, как результат увеличивается и предложение сыворотки.

В ЕС на минувшей неделе цены на сыворотку снизились на 2,6% до 1300–1525 USD/т. Но при этом стоимость товара в регионе остается на 12,5% выше, чем средняя цена в марте и на 24,2% больше, чем годом ранее. Вызвана такая высокая цена поздней весной, как результат показатели по производству ниже, чем годом ранее. Также это вызвало ажиотажный рост спроса на данный товар. Дополнительно тренду способствовало сокращение производства в других странах северного полушарья и Океанский фактор. Это привело к тому, что стоимость товара стала неконкурентоспособна в сравнении с ценами США. В ближайшее время стоимость сыворотки в ЕС будет находиться в нисходящем тренде, как результат сезонного фактора.

Цены на товар в США также сезонно продолжают снижаться и на данный момент составляют 1150–1310 USD/т, что на 1,8% меньше чем неделей ранее. Растущее предложение данного товара сопровождается хорошим спросом на внутреннем и экспортном рынках. При этом надои молока в США в марте отставали от показателя прошлого года на 0,3%, вместо ожидаемого роста. Основной причиной является поздняя весна в стране. С начала года отставание производства молока от аналогичного периода 2012 года составило 1,1%.

На Чикагской товарной бирже ценовые котировки на сыворотку, при поставках в апреле по состоянию на 24.04.2013 снизились за неделю на 6,61 USD/т, до 1283,08 USD/т; на поставки в мае — 1245,60 USD/т (снизились на 11,02 USD/т).

Высокие цены на товар в Западной Европе стали одной из причин роста стоимости сыворотки в Белоруссии. Кроме того росту способствовала задержка сезона «большого молока». Сыворотка за отчетную неделю подорожала на 9,62%, до 1300–1550 USD/т на экспортном рынке. Цена на данный товар на внутреннем рынке без изменений — 900–1100 USD/т (за месяц цена повысилась на 3,84%).

В Украине сыворотка на минувшей неделе в цене не изменилась: деминерализованная — 10,60–11,00 грн/кг (внутренний рынок) и 1110–1190 USD/т (экспортный). Классическая за отчетный период снизилась в цене — на 1,49%, до 9,80–10,00 грн/т, на внутреннем рынке и без изменений на экспортном — 1000–1020 USD/т. По сравнению со средней ценой за прошлый месяц стоимость деминерализованной сыворотки выросла на 1,20% (внутренний рынок) и на 4,07% (экспортный). На 1,62% и 2,23% повысились цены на внутреннем и экспортном рынках соответственно классической сыворотки. Спрос на товар на минувшей неделе вырос, производство также увеличивается. Запасы товара на складах по-прежнему низкие, что не характерно для этого времени года.

По прогнозам компании АГРО ПЕРСПЕКТИВА, интерес на экспортном рынке будет оставаться основным фактором, сдерживающим снижение стоимости товара во время активного роста надоев молока. После майских праздников на складах производителей рост запасов сыворотки станет причиной снижения цен. Их диапазон, как ожидается, составит: деми — 9,60–9,90 грн/кг, клас. — 8,90–9,40 грн/кг. Что на 4,2% и 1,7% соответственно выше, от прогноза по состоянию на 1 апреля.

15.01.2025
	15:41	Детективи БЕБ на Вінниччині забезпечили відшкодування 4,5 млн грн несплачених податків
	15:37	Коваль обговорив з португальським колегою посилення двосторонньої співпраці
	14:11	Президент підписав Закон про державне регулювання сфери захисту рослин
	13:51	Бюро економічної безпеки повідомило про підозру підприємцю, який ухилився від сплати 5 млн грн податків
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі ослаблення долара США
	11:16	БЕБ у Києві повідомило про підозру двом службовцям «Київпастранс» у заволодінні 8 млн грн з бюджету
	10:50	Контрабанда iPhone: БЕБ вилучило партію телефонів вартістю 20 млн грн
	09:45	Вершкове масло, соняшникова олія, молоко, овочі, хліб продовжили зростати в ціні в грудні
	09:16	У грудні 2024 інфляція пришвидшилась до 12%
	09:14	ФАО вирішило підтримувати виробників вина Одеської та Закарпатської областей
	09:11	У 2024 до українських водойм випущено майже 11 млн екз. цінних видів риб
	07:29	Україна у грудні 2024 завезла 10,9 тис тонн картоплі
	07:03	Мінфін розмістив ОВДП на ₴8,8 мільярда
	06:33	Виробництво пива в 2024 збільшилося на 4,8%
14.01.2025
	16:42	За матеріалами БЕБ в управління АРМА передано корпоративні права агропідприємства, керівник якого підробив документи для реєстрації
	16:25	В 2025 заплановане розмінування на площі 80,15 тис. га в прифронтових областях - Мінагро
	16:24	Бізнес закликає утриматися від підвищення тарифів на залізничні вантажні перевезення
	16:21	БЕБ викрило контрабанду ювелірних виробів та годинників на 35 млн грн
	16:12	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:37	На Полтавщині за матеріалами БЕБ судитимуть чоловіка за незаконне зберігання електронних сигарет
	11:44	Необхідність запроваджувати додаткове цінове регулювання сьогодні відсутня - Мінекономіки
	11:18	Заволодіння організованою злочинною групою 10 млн грн на закупівлях для військових: БЕБ скерувало справу до суду
	10:55	Хліб з борошна пшеничного вищого ґатунку можна придбати по 40,46 грн/кг в середньому по Україні
	10:32	МЗС України погрожує жорсткими заходами учасникам незаконних оборудок із українським зерном
	09:37	Мінагрополітики та Регіональний проєкт «Підтримка країн Східного партнерства до Європейського зеленого курсу» підписали Угоду про співробітництво
	07:25	МСГ США погіршило оцінку глобального виробництва кукурудзи до 1214,345 млн тонн
13.01.2025
	21:51	Правильно харчуватися - почати з нового року
	16:22	БЕБ на Київщині ліквідувало підпільний цех з виробництва кави відомих світових брендів
	15:24	Україна в грудні 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 128 тис тонн
	15:23	Глобальні перехідні запаси пшениці в 2024/2025 оцінюються у 258,815 млн. тонн
	15:15	Мінагро та ВПП ООН обговорили постачання українського агропродовольства до Танзанії та Мозамбіку
	15:07	Коваль обговорив з новопризначеним послом Єгипту в Україні розширення співпраці в агросекторі
	14:25	РИНКУ ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:30	За матеріалами БЕБ судитимуть колишнього директора департаменту Дніпровської міськради за розтрату бюджетних коштів на закупівлі генераторів
	11:04	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі збільшення перехідних запасів пшениці на кінець сезону
	10:47	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило контрабанду електронних сигарет
	09:54	Продукти-лідери за темпами зростання цін у 2024 - капуста, морква, яблука
	09:47	Податок на прибуток, ПДВ, ПДФО, ЄСВ, акциз та земельний податок: огляд податкових змін з 2025
	09:05	Віталій Коваль: Проєкт «Земельний банк» у 2024 році досяг вражаючих результатів
	08:57	Україна: ЄІБ надав 4,7 млн євро для покращення управління відходами на Грибовицькому сміттєзвалищі
	04:58	Україна масштабує ініціативу “Grain from Ukraine” у “Food from Ukraine” - міністр Сибіга
12.01.2025
	18:17	В грудні Україна скоротила експорт молочки через затишшя на світовому ринку в період новорічних свят
	17:26	Тоннаж товарообігу морем з Україною зріс у 2024 на 28,2%, а сушею скоротився на 8,1%
	10:57	Україна в 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 750 тис тонн
	09:28	Трейдери експортували 10 млн тонн пшениці з погоджених 16,2 млн тонн на 2024/2025 МР
	08:55	Експорт кукурудзи з України в 2024/2025 може становити 23 млн тонн - січнева оцінка МСГ США
11.01.2025
	21:13	Експорт м’яса птиці з України за результатами 2024 зріс до 449 тис тонн
	19:41	Коваль та Сибіга обговорили продовження продовольчої допомоги Сирії
	17:47	Площа зрошення на Черкащині зросла на 10,1 тис. га. У 2024 господарства полили 32 тис га