Индекс "Кофе с Молоком" поставил рекорд

21.04.2013 04:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Первый весенний месяц выдался снежным и холодным. Но от ожиданий долгожданной весны отмахнуться нелегко. Поэтому, чтобы компенсировать капризы природы и хоть чем-то себя порадовать до прихода оттепели, россияне принялись активнее потреблять кофеин (видимо, чтобы легче было просыпаться по утрам) и шоколад (который, как известно, является источником эндорфинов — гормонов радости).

И как результат более активного потребления маленьких радостей индекс «Кофе с Молоком» (КсМ) в марте текущего года достиг рекордного значения за весь период наблюдений — 787 пунктов, превысив, пускай только и на 1 символический пункт, значение декабря прошлого года. Это также произошло впервые за пять лет. По сравнению с мартом 2012 года рост индекса составил 7,7%. Феноменами марта стали: снижение темпов роста индекса в Москве и компенсационный рост в других крупных городах страны, говорится в исследовнии Ромир.

Примечательно, что ценовой показатель «Кофе с Молоком» в разных доходных группах отличается незначительно. Также не было выявлено заметных различий в показателе индекса для жителей разных типов городов. То есть индекс «Кофе с Молоком» является объединяющим показателем для разных групп потребителей и фактически демонстрирует экономическую уверенность россиян, пишет Foodmonitor.

В феврале 2013 можно было ожидать относительно высоких темпов роста индекса Кофе с молоком. Так было в предыдущие годы. После относительно низких темпов роста индекса в четных годах (2008 и 2010) следовали высокие темпы роста индекса в нечетных годах (2009 и 2011). В итоге два года — четный и нечетный — давали в сумме где то 25 30% общего роста индекса. Однако февраль 2013 неожиданно преподнес сюрприз. После более чем умеренного роста индекса в феврале 2012, в феврале 2013 КсМ также вырос всего лишь на символические 2%. Таким образом, за два года индекс вырос только на 6%.

Зато март, к сожалению, полностью компенсировал февральское замедление. Индекс в марте 2013 вырос сразу на 7,4% по сравнению с февральскими показателями и достиг исторического максимума в 787 пунктов. Это на 1 пункт выше рекордного значения декабря 2012 года. Такое случилось впервые за весь период наблюдений — чтобы мартовское значение превысило, пускай и символически, значение предыдущего декабря. За год (с марта 2012) индекс вырос на 7,7%. За два года (с марта 2011) — на 14,7%.

Рост индекса КсМ в марте произошел благодаря росту объемов потребления кофе и шоколада (при стабильных ценах на эти продукты) и росту реальной цены приобретения бутилированной воды (правда, при снижении объемов ее приобретения). Объемы приобретения молока и средние цены покупки этого продукта не изменились по сравнению с февралем.

В марте существенно снизилась доля магазинов, торгующих через прилавок, в продажах бутилированной воды. А выросла, понемногу, у всех остальных каналов. Дискаунтеры немного нарастили свою долю в продажах кофе и шоколада.

После февральского «транжирства» группа потребителей с относительно высокими доходами вновь стала «экономить» на кофе и шоколаде, покупая эти продукты по ценам на 10–12% меньшим, чем в прошлом месяце. Правда, объемы приобретения кофе в натуральном выражении в этой группе выросли на целых 30%. Т.е. они стали приобретать кофе в более крупной фасовке. Зато воду в этой группе в марте домохозяйства приобретали на 17% дороже, чем в феврале. Но на 13% меньше в натуральном объеме. Домохозяйства из средней доходной группы в марте приобретали воду в среднем на 21% дороже, чем в сентябре. И тоже меньше по общему объему.

В Москве индекс КсМ вырос в марте 2013 только на 2% по сравнению с февралем и даже не дотянул до рекордных декабрьских показателей прошлого года на 5%. За год (с марта 2012) индекс вырос в Москве только на 3,4%. За два года (с марта 2011) — на 10%. Цены и объемы потребления продуктов, входящих в индекс КсМ в Москве в марте 2013 изменялись незначительно — в пределах 3–5% в ту и другую сторону, что и обусловило столь скромный общий результат.

В других крупных городах в марте произошел компенсационный рост индекса сразу на 10% после его снижения индекса в феврале на 5%. И значение индекса превысило значение декабря 2012 на 25 пунктов (3,7%). По сравнению с мартом 2012 индекс вырос на 11%. За два года (с марта 2011) — рост индекса в крупных городах (кроме Москвы) составил 18%. Таким образом, за общий мартовский рост индекса КсМ надо благодарить прежде всего крупные нестоличные города.

Рост индекса в крупных городах произошел благодаря росту средних цен приобретения бутилированной воды (на 24%) и росту объемов натурального приобретения кофе (на 18%).

15.01.2025
	15:41	Детективи БЕБ на Вінниччині забезпечили відшкодування 4,5 млн грн несплачених податків
	15:37	Коваль обговорив з португальським колегою посилення двосторонньої співпраці
	14:11	Президент підписав Закон про державне регулювання сфери захисту рослин
	13:51	Бюро економічної безпеки повідомило про підозру підприємцю, який ухилився від сплати 5 млн грн податків
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі ослаблення долара США
	11:16	БЕБ у Києві повідомило про підозру двом службовцям «Київпастранс» у заволодінні 8 млн грн з бюджету
	10:50	Контрабанда iPhone: БЕБ вилучило партію телефонів вартістю 20 млн грн
	09:45	Вершкове масло, соняшникова олія, молоко, овочі, хліб продовжили зростати в ціні в грудні
	09:16	У грудні 2024 інфляція пришвидшилась до 12%
	09:14	ФАО вирішило підтримувати виробників вина Одеської та Закарпатської областей
	09:11	У 2024 до українських водойм випущено майже 11 млн екз. цінних видів риб
	07:29	Україна у грудні 2024 завезла 10,9 тис тонн картоплі
	07:03	Мінфін розмістив ОВДП на ₴8,8 мільярда
	06:33	Виробництво пива в 2024 збільшилося на 4,8%
14.01.2025
	16:42	За матеріалами БЕБ в управління АРМА передано корпоративні права агропідприємства, керівник якого підробив документи для реєстрації
	16:25	В 2025 заплановане розмінування на площі 80,15 тис. га в прифронтових областях - Мінагро
	16:24	Бізнес закликає утриматися від підвищення тарифів на залізничні вантажні перевезення
	16:21	БЕБ викрило контрабанду ювелірних виробів та годинників на 35 млн грн
	16:12	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:37	На Полтавщині за матеріалами БЕБ судитимуть чоловіка за незаконне зберігання електронних сигарет
	11:44	Необхідність запроваджувати додаткове цінове регулювання сьогодні відсутня - Мінекономіки
	11:18	Заволодіння організованою злочинною групою 10 млн грн на закупівлях для військових: БЕБ скерувало справу до суду
	10:55	Хліб з борошна пшеничного вищого ґатунку можна придбати по 40,46 грн/кг в середньому по Україні
	10:32	МЗС України погрожує жорсткими заходами учасникам незаконних оборудок із українським зерном
	09:37	Мінагрополітики та Регіональний проєкт «Підтримка країн Східного партнерства до Європейського зеленого курсу» підписали Угоду про співробітництво
	07:25	МСГ США погіршило оцінку глобального виробництва кукурудзи до 1214,345 млн тонн
13.01.2025
	21:51	Правильно харчуватися - почати з нового року
	16:22	БЕБ на Київщині ліквідувало підпільний цех з виробництва кави відомих світових брендів
	15:24	Україна в грудні 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 128 тис тонн
	15:23	Глобальні перехідні запаси пшениці в 2024/2025 оцінюються у 258,815 млн. тонн
	15:15	Мінагро та ВПП ООН обговорили постачання українського агропродовольства до Танзанії та Мозамбіку
	15:07	Коваль обговорив з новопризначеним послом Єгипту в Україні розширення співпраці в агросекторі
	14:25	РИНКУ ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:30	За матеріалами БЕБ судитимуть колишнього директора департаменту Дніпровської міськради за розтрату бюджетних коштів на закупівлі генераторів
	11:04	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі збільшення перехідних запасів пшениці на кінець сезону
	10:47	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило контрабанду електронних сигарет
	09:54	Продукти-лідери за темпами зростання цін у 2024 - капуста, морква, яблука
	09:47	Податок на прибуток, ПДВ, ПДФО, ЄСВ, акциз та земельний податок: огляд податкових змін з 2025
	09:05	Віталій Коваль: Проєкт «Земельний банк» у 2024 році досяг вражаючих результатів
	08:57	Україна: ЄІБ надав 4,7 млн євро для покращення управління відходами на Грибовицькому сміттєзвалищі
	04:58	Україна масштабує ініціативу “Grain from Ukraine” у “Food from Ukraine” - міністр Сибіга
12.01.2025
	18:17	В грудні Україна скоротила експорт молочки через затишшя на світовому ринку в період новорічних свят
	17:26	Тоннаж товарообігу морем з Україною зріс у 2024 на 28,2%, а сушею скоротився на 8,1%
	10:57	Україна в 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 750 тис тонн
	09:28	Трейдери експортували 10 млн тонн пшениці з погоджених 16,2 млн тонн на 2024/2025 МР
	08:55	Експорт кукурудзи з України в 2024/2025 може становити 23 млн тонн - січнева оцінка МСГ США
11.01.2025
	21:13	Експорт м’яса птиці з України за результатами 2024 зріс до 449 тис тонн
	19:41	Коваль та Сибіга обговорили продовження продовольчої допомоги Сирії
	17:47	Площа зрошення на Черкащині зросла на 10,1 тис. га. У 2024 господарства полили 32 тис га