Мексиканская говядина влияет на американское скотоводство

01.04.2013 10:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Мексиканская мясная промышленность серьезно пострадала от засухи последних двух лет, так же как и животноводческое производство в США. Кроме того, изменения в мексиканском уровне внутреннего потребления говядины и торговле говядиной окажут значительное воздействие на мексиканскую и американскую торговлю крупным рогатым скотом и говядиной в ближайшие годы, уверены эксперты, передает meatinfo.

Мексика превратилась в крупного покупателя американской говядины в 1997 году, обойдя Канаду и Японию. С 2004 года Мексика стала ведущим экспортным рынком для американской говядины.

В 2012 году Мексика снова заняла третье место в списке крупнейших импортеров говядины из США после Канады и Японии. Экспорт говядины в Мексику сокращался каждый год, начиная с 2008 года, при том, что поставки свинины и мяса птицы продолжают расширяться. Экспорт американской свинины в Мексику увеличился на 77 процентов с 2008 года, в то время как экспорт птицы увеличился на 31 процент за тот же период. Поставки американской говядины сократились с 36 процентов от общего объема экспорта мяса в Мексику в 2009 года до менее чем 13 процентов от общего объема экспорта мяса в Мексику в 2012 году.

Снижение экспорта говядины из США в Мексику, кажется, стало результатом стагнации или снижения потребления говядины в Мексике. В то время как общие экономические условия, несомненно, способствовали слабому росту спроса на говядину, резкое повышение цены на говядину также повлияло на объем потребления. Роль американской говядины на мексиканском рынке и потенциал для экспорта говядины в Мексику, возможно, изменились по сравнению с ситуацией за последние 15 лет.

Одновременно, Мексика продолжает расти, как экспортер говядины. Этому способствовало быстрое расширение поставок переработанной говядины. В 2012 году Мексика экспортировала около 250 тыс. тонн говядины, причем, более чем 40 процентов было отправлено в США. Сейчас Мексика, по приблизительным оценкам, экспортирует от 10 до 15 процентов от общего объема отечественного производства говядины.

Импорт мексиканской говядины в США резко вырос за последние четыре года, и Мексика стала четвертым по величине источником импортной говядины для американского рынка с 2010 года, после Канады, Австралии и Новой Зеландии. Мексиканский экспорт говядины в США состоит, в основном, из средних отрубов, которые имеют большее значение для экспорта по сравнению с внутренним мексиканским рынок.

Сочетание сокращения внутренних поставок за счет роста экспорта и изменение объемов поставок мяса на мексиканском рынке, похоже, способствовали относительно большому увеличению стоимости мяса в Мексике. Это ограничивает потребление говядины в Мексике.

Сочетание высоких цен крупного рогатого скота в США и засухи в Мексике способствовало увеличению американского импорта мексиканского крупного рогатого скота за последние два года. В самом деле, импорт мексиканского крупного рогатого скота в США растет с каждым годом. Однако, в целом, такой рост не является стабильным. В 2011 году увеличение мексиканского импорта крупного рогатого скота достигло 16 %, в том числе, рост на 12 процентов импорта бычков и 48-процентное увеличение импорта телок. В 2012 году импорт сократился на 11 процентов, в то время как импорт телок вырос на 84 процентов, а поставки телок составляют 26 процентов от общего объема мексиканского экспорта крупного рогатого скота. Мексиканский экспорт крупного рогатого скота в США сократился во второй половине 2012 года, и с начала 2013 году упал на 34 процентов.

С начала года импорт телок из Мексики в США снизился на 37 процентов, а импорт бычков упал на 33 процента по сравнению с прошлым годом. Сейчас поставки телок составляют 22 процента от общего объема мексиканского экспорта крупного рогатого скота в Соединенные Штаты, что, вероятно, предполагает продолжение ликвидации в мексиканском национальном стаде КРС.

16.01.2025
	14:34	Бюро економічної безпеки на Закарпатті викрило агроекспортера у несплаті 4,3 млн грн податків
	13:58	В Одесі за матеріалами БЕБ судитимуть жінку, яка продавала сигарети без марок акцизного податку
	12:58	Мінекономіки оцінює зростання ВВП України у 2024 у 3,6%
	12:35	БЕБ у Києві забезпечило відшкодування понад 43 млн грн несплачених податків з оренди землі
	12:35	Фонд часткового гарантування кредитів у сільському господарстві запрошує фермерів на роз’яснювальні зустрічі щодо бізнес-планів
	07:07	Гетманцев подав до парламенту два законопроєкти щодо оподаткування закордонних посилок
	06:39	Польща сприятиме відкриттю першого кластера щодо членства України в ЄС
15.01.2025
	15:41	Детективи БЕБ на Вінниччині забезпечили відшкодування 4,5 млн грн несплачених податків
	15:37	Коваль обговорив з португальським колегою посилення двосторонньої співпраці
	14:11	Президент підписав Закон про державне регулювання сфери захисту рослин
	13:51	Бюро економічної безпеки повідомило про підозру підприємцю, який ухилився від сплати 5 млн грн податків
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі ослаблення долара США
	11:16	БЕБ у Києві повідомило про підозру двом службовцям «Київпастранс» у заволодінні 8 млн грн з бюджету
	10:50	Контрабанда iPhone: БЕБ вилучило партію телефонів вартістю 20 млн грн
	09:45	Вершкове масло, соняшникова олія, молоко, овочі, хліб продовжили зростати в ціні в грудні
	09:16	У грудні 2024 інфляція пришвидшилась до 12%
	09:14	ФАО вирішило підтримувати виробників вина Одеської та Закарпатської областей
	09:11	У 2024 до українських водойм випущено майже 11 млн екз. цінних видів риб
	07:29	Україна у грудні 2024 завезла 10,9 тис тонн картоплі
	07:03	Мінфін розмістив ОВДП на ₴8,8 мільярда
	06:33	Виробництво пива в 2024 збільшилося на 4,8%
14.01.2025
	16:42	За матеріалами БЕБ в управління АРМА передано корпоративні права агропідприємства, керівник якого підробив документи для реєстрації
	16:25	В 2025 заплановане розмінування на площі 80,15 тис. га в прифронтових областях - Мінагро
	16:24	Бізнес закликає утриматися від підвищення тарифів на залізничні вантажні перевезення
	16:21	БЕБ викрило контрабанду ювелірних виробів та годинників на 35 млн грн
	16:12	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:37	На Полтавщині за матеріалами БЕБ судитимуть чоловіка за незаконне зберігання електронних сигарет
	11:44	Необхідність запроваджувати додаткове цінове регулювання сьогодні відсутня - Мінекономіки
	11:18	Заволодіння організованою злочинною групою 10 млн грн на закупівлях для військових: БЕБ скерувало справу до суду
	10:55	Хліб з борошна пшеничного вищого ґатунку можна придбати по 40,46 грн/кг в середньому по Україні
	10:32	МЗС України погрожує жорсткими заходами учасникам незаконних оборудок із українським зерном
	09:37	Мінагрополітики та Регіональний проєкт «Підтримка країн Східного партнерства до Європейського зеленого курсу» підписали Угоду про співробітництво
	07:25	МСГ США погіршило оцінку глобального виробництва кукурудзи до 1214,345 млн тонн
13.01.2025
	21:51	Правильно харчуватися - почати з нового року
	16:22	БЕБ на Київщині ліквідувало підпільний цех з виробництва кави відомих світових брендів
	15:24	Україна в грудні 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 128 тис тонн
	15:23	Глобальні перехідні запаси пшениці в 2024/2025 оцінюються у 258,815 млн. тонн
	15:15	Мінагро та ВПП ООН обговорили постачання українського агропродовольства до Танзанії та Мозамбіку
	15:07	Коваль обговорив з новопризначеним послом Єгипту в Україні розширення співпраці в агросекторі
	14:25	РИНКУ ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:30	За матеріалами БЕБ судитимуть колишнього директора департаменту Дніпровської міськради за розтрату бюджетних коштів на закупівлі генераторів
	11:04	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі збільшення перехідних запасів пшениці на кінець сезону
	10:47	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило контрабанду електронних сигарет
	09:54	Продукти-лідери за темпами зростання цін у 2024 - капуста, морква, яблука
	09:47	Податок на прибуток, ПДВ, ПДФО, ЄСВ, акциз та земельний податок: огляд податкових змін з 2025
	09:05	Віталій Коваль: Проєкт «Земельний банк» у 2024 році досяг вражаючих результатів
	08:57	Україна: ЄІБ надав 4,7 млн євро для покращення управління відходами на Грибовицькому сміттєзвалищі
	04:58	Україна масштабує ініціативу “Grain from Ukraine” у “Food from Ukraine” - міністр Сибіга
12.01.2025
	18:17	В грудні Україна скоротила експорт молочки через затишшя на світовому ринку в період новорічних свят