Дания планирует расширение органического сектора

04.03.2013 23:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Дания не только имеет самую высокую долю рынка органических продуктов в мире, но и, вероятно, самые амбициозные планы расширения своего органического сектора, пишет Fruitinfo.

Сейчас около 7 процентов датских сельхоз земель используются для производства органической продукции, но целью правительства является достижение 15 процентов к 2020 году и 100 процентов к 2030 году! Могут ли это быть действительно реалистичные цели или сложные экономические времена остановят датских энтузиастов?

Базовые органические продукты, такие как яйца, молоко и мука, имели высокую долю рынка в течение десятилетий, но последние пару лет датские потребители требуют гораздо более широкого разнообразия органических продуктов, что привело к увеличению импорта. К сожалению, глядя на фрукты и овощи, мы видим почти противоположную картину. Основные продукты, такие как органические морковь и картофель, по-прежнему имеют большую долю рынка, но многие другие продукты за последние несколько лет не показали никакого роста. Это подтверждают некоторые из основных датских производителей органической продукции. Marienlyst, один из крупнейших поставщиков органических овощей в стране, даже сообщил о 20-процентном снижении продаж за последний год. Могенс Хансен из Marienlyst объясняет, что снижение продаж является результатом того, что датские потребители переходят на дешевые продукты в связи с мировым финансовым кризисом, а органические овощи и фрукты в эту категорию не входят.

Итак, как же датское правительство собирается достичь своих амбициозных целей? Вот несколько идей от датского министра продовольствия и сельского хозяйства:

• Все общественное питание должны быть органическими (школы, больницы, дома престарелых и т.д. должны перейти на органическую продукцию). А это более полумиллиона порций еды в день.

• Все сельскохозяйственные угодья, находящиеся в государственной собственности, должны производить органическую продукцию. Сейчас этот показатель составляет 24 процента, так что это довольно большой потенциал.

• Необходимо начать производство новых органических продуктов. Датское правительство будет поддерживать развитие производства новых продуктов, как для датского рынка, так и с целью увеличения экспорта органической продукции.

• Улучшение образования. При обучении новых фермеров, обучающие центры должны обращать повышенное внимание на преимущества органического земледелия.

Никто не знает, достаточно ли будет этого, чтобы достичь поставленных целей, но большинство людей настроено оптимистично. Органические продажи удвоились в Дании за последние 5 лет и за тот же период органический экспорт увеличился в три раза, так что можно сказать наверняка, что Дания не собирается отказываться от своей доли мирового органического рынка без боя.

14.01.2025
	11:44	Необхідність запроваджувати додаткове цінове регулювання сьогодні відсутня - Мінекономіки
	11:18	Заволодіння організованою злочинною групою 10 млн грн на закупівлях для військових: БЕБ скерувало справу до суду
	10:55	Хліб з борошна пшеничного вищого ґатунку можна придбати по 40,46 грн/кг в середньому по Україні
	10:32	МЗС України погрожує жорсткими заходами учасникам незаконних оборудок із українським зерном
	09:37	Мінагрополітики та Регіональний проєкт «Підтримка країн Східного партнерства до Європейського зеленого курсу» підписали Угоду про співробітництво
	07:25	МСГ США погіршило оцінку глобального виробництва кукурудзи до 1214,345 млн тонн
13.01.2025
	21:51	Правильно харчуватися - почати з нового року
	16:22	БЕБ на Київщині ліквідувало підпільний цех з виробництва кави відомих світових брендів
	15:24	Україна в грудні 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 128 тис тонн
	15:23	Глобальні перехідні запаси пшениці в 2024/2025 оцінюються у 258,815 млн. тонн
	15:15	Мінагро та ВПП ООН обговорили постачання українського агропродовольства до Танзанії та Мозамбіку
	15:07	Коваль обговорив з новопризначеним послом Єгипту в Україні розширення співпраці в агросекторі
	14:25	РИНКУ ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:30	За матеріалами БЕБ судитимуть колишнього директора департаменту Дніпровської міськради за розтрату бюджетних коштів на закупівлі генераторів
	11:04	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі збільшення перехідних запасів пшениці на кінець сезону
	10:47	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило контрабанду електронних сигарет
	09:54	Продукти-лідери за темпами зростання цін у 2024 - капуста, морква, яблука
	09:47	Податок на прибуток, ПДВ, ПДФО, ЄСВ, акциз та земельний податок: огляд податкових змін з 2025
	09:05	Віталій Коваль: Проєкт «Земельний банк» у 2024 році досяг вражаючих результатів
	08:57	Україна: ЄІБ надав 4,7 млн євро для покращення управління відходами на Грибовицькому сміттєзвалищі
	04:58	Україна масштабує ініціативу “Grain from Ukraine” у “Food from Ukraine” - міністр Сибіга
12.01.2025
	18:17	В грудні Україна скоротила експорт молочки через затишшя на світовому ринку в період новорічних свят
	17:26	Тоннаж товарообігу морем з Україною зріс у 2024 на 28,2%, а сушею скоротився на 8,1%
	10:57	Україна в 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 750 тис тонн
	09:28	Трейдери експортували 10 млн тонн пшениці з погоджених 16,2 млн тонн на 2024/2025 МР
	08:55	Експорт кукурудзи з України в 2024/2025 може становити 23 млн тонн - січнева оцінка МСГ США
11.01.2025
	21:13	Експорт м’яса птиці з України за результатами 2024 зріс до 449 тис тонн
	19:41	Коваль та Сибіга обговорили продовження продовольчої допомоги Сирії
	17:47	Площа зрошення на Черкащині зросла на 10,1 тис. га. У 2024 господарства полили 32 тис га
	11:24	Продовольча допомога України здатна задовольнити місячні потреби 167 тисяч сирійців - дипломат
10.01.2025
	17:28	БЕБ на Одещині викрило підпільні цехи з пошиття одягу під виглядом відомих брендів
	15:59	До держбюджету надійшло EUR3 млрд від ЄС у межах ініціативи ERA
	14:54	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	14:52	ICC Ukraine просить Зеленського підписати закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби
	14:27	Майже 47 мільярдів гривень отримали аграрії за програмою «Доступні кредити 5-7-9» в 2024
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:06	Мінагро затвердило мінімально допустимі експорті ціни на продовольство на січень 2025
	13:54	Астарта завершила переробний сезон 2024 з низкою рекордів
	13:52	Мінагро розподілило квоти на експорт м’яса птиці на ринки ЄС на 2025
	13:00	В Мінагрополітики затвердили мінімально допустимі експорті ціни на окремі види товарів на січень 2025 року
	11:29	Аграрії Житомирської області зібрали в 2024 на 100 тис тонн зерна більше
	11:24	Україна збільшила продажі меду на зовнішні ринки до 85,8 тис тонн в 2024
	11:05	БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування 3,8 млн грн податків підприємством з реалізації мʼясних та морепродуктів
	11:04	Київські митники вилучили рідкісний атрибут пожежника минулого століття
09.01.2025
	19:47	13 088 агрогосподарств отримали майже 104,5 млрд гривень банківських кредитів на розвиток в 2024
	17:15	Україна скасує Господарський кодекс - Рада ухвалила закон
	17:09	Віталій Коваль: Після скасування мораторію на відчуження сільськогосподарських земель продано лише 3,4% ділянок
	17:05	Аграрний міністр Коваль обговорив з французькою колегою співробітництво в агросекторі
	17:05	За матеріалами БЕБ у Чернівцях суд призначив понад 4 млн грн штрафу за контрабанду сигарет у цистернах
	17:03	БЕБ повідомило про підозру керівництву компанії в ухиленні від сплати майже 45 млн грн податків