Мировой рынок сахара за отчетный период продемонстрировал укрепление цен. На минувшей неделе сахар-сырец предлагался на условиях CIF, Черное море (поляризация 99,099,49°), по 370,75 USD/т, что на 12,00 USD/т выше уровня цен неделей ранее; на условиях FOB, порты Бразилии, сахар подорожал на 13,50 USD/т до 340,75 USD/т. Цена на бразильский белый сахар вырос на 13,25 USD/т до 437,25 USD/т, FOB; в Таиланде цены на товар повысились на 8,60 USD/т и составили 428,70 USD/т, FOB (45 ICUMSA). Росту на рынке способствовал новый прогноз Unica о производстве сахара в центрально-южной части Бразилии в 2014/15 МГ: урожай сахарного тростника - 546 млн т (в апреле прогнозировалось - 580 млн т); производство сахара достигнет 31,36 млн т против 32,50 млн ожидаемых ранее; этанола - 24,0 млн т (в апреле - 25,88 млн т). Поддержали повышение цен на мировом рынке сахара по-прежнему слабые муссоны в Индии и информация о распроданных запасах товара в Таиланде. Украинский рынок сахара на минувшей неделе продемонстрировал небольшое повышение цен. Оптово-отпускная стоимость на этой неделе выросла на 1,1% и находилась в диапазоне 91009300 грн/т (в зависимости от качества и сроков оплаты). Кроме того, на рынке присутствуют продажи выше чем 9400 грн/т. Спрос остается слабым, покупатели ждут сезонного ослабления цен. С урожая свеклы этого года на 26 августа произведено 2,77 тыс. т сахара, работает 3 сахазавода. По динамике роста сахарной свеклы в среднем по Украине на 20 августа: масса корня выше, чем годом ранее на 6,5% - 442 г; сахаристость свеклы выше предыдущего года на 4,8% - 15,4%.