Официально новый сезон производства сахара в стране уже начался, но фактически еще нет. Переработка свеклы нового урожая производится только одним заводом во Львовской области, тогда как в прошлом году к этому времени работали уже семь предприятий. В некоторых областях в связи с жаркой погодой образовалась корка, вследствие чего копка свеклы стала невозможной, а в другой части страны из-за сильных дождей снизилась сахаристость свеклы и предприятия ждут, возможно, она еще повысится. В связи с такими тенденциями на украинском рынке оптово-отпускная стоимость сахара на этой неделе не изменилась и составила 55505950 грн/т (если покупатель готов платить практически в момент отгрузки, то в основном можно купить сахар по 5550 грн/т, если же по отсроченному платежу, то цена достигает 5950 грн/т). На 1 сентября этого года переходные остатки сахара в стране оцениваются в 600 тыс. тонн. По прогнозам, в текущем сезоне производство сахара составит 1,8 млн т и будут работать 66 сахзаводов, тогда как в прошлом работали 77. Согласно правительственному постановлению, квота на поставку сахара для внутреннего рынка (квота "А") на 2012/2013 маркетинговый год (МГ, сентябрь 2012 август 2013) составит 1,830 млн тонн против 1,86 млн тонн, действующей в прошлом сезоне.
Украина на 1 сентября 2012 года использовала 0% импортной квоты на сахар-сырец из тростника. Об этом сообщает пресс-служба Министерства экономического развития и торговли. Объем квоты составляет 267 тыс. 800 т. При этом объем квоты импорта тростникового сахара-сырца из Парагвая составляет 260 т, из других стран-членов ВТО 267 тыс. 540 т.