За отчетный период масштабных изменений на мировом рынке сахара не произошло. Но все же биржевые котировки, в принципе, как и физические цены, укрепились. Причина такому тренду остается все та же информации о снижении производства сахара в Бразилии.
Как заявили эксперты промышленной группы Unica, производство сахара в бразильском регионе Center South, который является лидером по производству этого продукта в стране, во второй половине августа составило 2,96 млн т сахара, что практически равно прошлогоднему показателю. Но, в то же время, производство этанола снизилось на 18% до 1,74 млрд л против 2,12 млрд л годом ранее. Объем производства биотоплива в сезоне 2011/12 МГ в Бразилии может составить около 22,6 млрд л, хотя в прошлом году производство находилось на уровне 27,4 млрд л. Если говорить об экспорте сахара из региона Center South, то, как заявляют эксперты, он начнет снижаться в октябре текущего года. Основной причиной этого станет ограниченное количество поставок сырьевых материалов. Октябрьские поставки сахара из Латиноамериканского государства, мирового лидера по производству данного продукта, как ожидается, составят менее 2 млн т. Снижение по сравнению с предыдущим месяцем составит 25%. До сегодняшнего дня отгрузки сахара шли в привычном темпе, и не снижались по сравнению с показателями прошлого года, а тем временем эксперты уже предсказывают снижение экспортных возможностей страны приблизительно на 3 млн т. В текущем году поставки сладкого лакомства из региона Center South за рубеж зафиксируются на уровне 20,3 млн т. В прошлом МГ экспорт был равен 23,9 млн т.
Высокие оценки производства сахара в этом году привели к очередному снижению стоимости сладкого продукта в Индии. С начала этого года Индия демонстрирует активные темпы производства сахара, что неоднократно приводило цены к минимальным уровням. На прошлой неделе Министерство сельского хозяйства Индии представило прогноз производства сахара в 2011/12 маркетинговом году на уровне 26,2 млн т, в 2010/11 МГ объемы производства составили 24,2 млн т. Причиной роста объемов изготовления сахара станет увеличение посевных площадей сахарного тростника на 279 тыс. га. Октябрьские фьючерсы на поставку сахара потеряли 9 рупий и достигли отметки 2 788 рупий за центнер (100 рупий = 2,1 USD).
Вслед за сообщением Бразилии о сокращении производства сахара в этом году, не менее печальные новости последовали из США. На протяжении всего урожайного сезона с полей поступали сообщения о серьезном ущербе, нанесенном неблагоприятными погодными условиями американскому урожаю сахарной свеклы, и, как следствие, о сокращении уровня содержания сахарозы в свекле. Министерство сельского хозяйства США понизило свои оценки производства сахара из свеклы на 4% до отметки 4,58 млн т. Первые шаги в уборке урожая сахарной свеклы подтвердили опасения экспертов. Фермеры говорят, что корнеплоды очень мелкие. Это повлияет на урожайность, а также приведет к сокращению производства сахара в стране. Причину сокращения урожайности свеклы и производства сахара эксперты видят в аномально влажных погодных условиях на протяжении всей весны и лета, что привело к задержке посевной культуры и развития корнеплода, а также способствовало снижению содержания сахара в свекле.
Предельная максимальная розничная цена на расфасованный в потребительскую упаковку сахар-песок в Беларуси с 9 сентября 2011 года повышена на 20% до 6000 белорусских руб./кг (что составляет чуть больше 9,1 грн по курсу НБУ РБ: 1 грн = 655 бел. руб.). Об этом говорится в постановлении Министерства экономики республики. Кроме того, почти на 20% повышается цена на сахар весовой, упакованный в мешки от 25 до 50 кг, до 5500 руб. (ранее 4600 бел. руб.). Розничные цены на сахар-песок белый без добавок формируются поставщиками с учетом конъюнктуры рынка, но не выше установленных предельных максимальных розничных цен.
По оперативным данным Союзроссахара, по состоянию на 14 сентября уборку сахарной свеклы в России ведут в Центральном, Южном, Северо-Кавказском, Приволжском и Сибирском федеральных округах. Убрано 204,3 тыс. га посевов (15,8 % от прогноза), накопано 7,5 млн тонн корнеплодов при урожайности 367,2 ц/га.