Производство молока сезонно увеличивается в большинстве европейских стран. Уровень его производства пока примерно отвечает показателям прошлого года. При этом погодные условия на большей территории этих стран благоприятствуют молочникам. Стоит отметить, что в прошлом году в начале сезона наблюдались более благоприятные условия, которые позволили производителям быстро нарастить объемы его производства. В этом году открытие сезона прошло не в столь хороших погодных условиях. В Европейских странах наблюдается спад цен на все молокопродукты.
Цены на масло в Европе за отчетную неделю снизились до 4150–4675 USD/т, цены на молочный жир составляют 4800–5100 USD/т.
Цены на СОМ и СЦМ составляют 2700–3125 USD/т и 3400–3600 USD/т соответственно.
На Европейском рынке сыворотки цены снизились до 750–840 USD/т.
В странах Восточной Европы также продолжает сезонно увеличиваться производство молока. Обычно производственные тенденции в этих странах примерно на 4–6 недель отстают от аналогичных тенденций в ЕС. На данный момент большинство производимой продукции аккумулируется для запасов.
В Океании продолжается сезонное снижение производства молока. В данном регионе наблюдается спад цен на все молокопродукты.
Так, цены на масло в странах Океании за отчетную неделю составили 3800–4300 USD/т.
Цены на СОМ и СЦМ составляют 2900–3500 USD/т и 3700–4000 USD/т соответственно.
Цены на сыр в странах Океании находятся на уровне 3800–4100 USD/т.
Спотовые цены на молокопродукты на мировом рынке, USD /т
