В Украине стоимость лосося остается стабильно высокой
Мировой рынок
В течение девятой недели (1–7 марта) средняя цена охлажденного лосося была на уровне 35,37 норвежских крон/кг (4,4 EUR/кг). Это на 5% выше стоимости охлажденной рыбы неделей ранее и на 19% выше показателя годом ранее. По сравнению с данными 2008 года рост цен в Норвегии составил 42%. Средняя экспортная цена охлажденного лосося на условиях FOB, по данным норвежской таможни, в течение девятой недели составила 31,85 норвежских крон (3,96 EUR/кг), что на 11% выше показателя за аналогичный период 2009 года и на 23% выше уровня цен за аналогичную неделю 2008 года. Средние цены на мороженый лосось составили 35,53 норвежских крон (4,42 EUR/кг). Это на 11% выше показателя за аналогичную неделю 2009 года и на 32% выше уровня цен 2008 года. Средние экспортные цены на мороженый лосось были на уровне 33,5 норвежских крон (4,17 EUR/кг), что на 13% показателей за аналогичный период 2009 года и на 28% - 2008 года. Экспорт охлажденного лосося за анализируемую неделю составил 10,902 т. Этот показатель на 17% больше экспортируемого объема за предыдущую неделю и на 13% - за аналогичный период прошлого года.
Фьючерсные апрельские цены на норвежский лосось (3–6 кг) составили 36,5 норвежских крон (4,54 EUR/кг).
Украинский рынок
Цены на норвежский лосось остаются стабильно высокими и для украинских импортеров. Так, на текущей неделе охлажденный лосось (3–4) контрактовался отечественными операторами у норвежских производителей по 6,5–6,6 USD/кг, мороженый лосось (2–3) - 4,2–4,4 USD/кг.
Стоит отметить, что за два месяца текущего года в Украину было завезено 1,764 тыс. т мороженого лосося стоимостью 2,9 млн USD. Крупнейшим поставщиком лосося остается Норвегия, на долю которой пришлось 972,6 т. Поставки чилийского продукта за аналогичный период значительно сократились - до 90,9 т.
Импорт охлажденного лосося за январь-февраль составил 1,048 тыс. т, его стоимость находится на уровне 5,36 млн USD.
