Объемы производства молока в странах Западной Европы находятся на низком уровне, и лишь в отдельных странах наблюдается незначительный его рост.
Местные трейдеры и производители указывают на то, что за отчетную неделю февраля цены на все молокопродукты в Западной Европе сократились по сравнению с предыдущей неделей. Запасы молокопродуктов достаточны для удовлетворения текущих нужд и для поставок в ближайшее время. В большей части, это запасы предыдущего сезона, так как в нынешнем сезоне объемы выпуска молокопродуктов были невысокими. Цены на СОМ в Западной Европе сократились, но все еще находятся на 10% выше уровня интервенционной цены, и потому цены на данный товар, скорее всего, еще сократятся до начала нового интервенционного периода, который начинается с 1 марта.
Нестабильная ситуация на рынке масла в странах Западной Европы. Несмотря на то, что цены на данный товар сократились, ожидается дальнейший ценовой спад, так как на данный момент европейские цены на масло несколько выше, чем на международном рынке. Выпуск масла в Европе находится на низком уровне. Цены на масло снизились на 225–275 USD/т и составили 3700–4100 USD/т. Цены на молочный жир сократились на 200–250 USD/т и составили 4050–4400 USD/т.
Цена на СОМ сократилась на 50 USD и составляет 2650–2900 USD/т.
На рынке сыворотки в странах Западной Европы цены также сократились. Торговая активность данным товаром в настоящее время сконцентрирована на внутреннем рынке. Уровень цен на данный товар сократился на 50–75 USD/т и составляет 950–1050 USD/т.
Уровень цен на СЦМ составляет 3250–3550 USD/т, причем средняя минимальная цена сократилась на 150 USD/т, средняя максимальная осталась без изменений.
Производство молока в странах Океании продолжает сезонно сокращаться. Трейдеры и производители указывают на то, что цены на все молокопродукты в странах Океании сократились, причиной чему стал спад цен на молокопродукты на международном рынке. Запасы молокопродуктов незначительны.
Цены на масло в странах Океании составили 3500–4200 USD/т, причем средняя максимальная цена сократилась на 50 USD/т, средняя минимальная осталась без изменений.
Снизились цены и на рынке СОМ на 100–300 USD/т и составили 2500–3000 USD/т.
На рынке СЦМ в странах Океании цены также сократились на 100 USD/т и составили 3000–3300 USD/т.
На рынке сыра в странах Океании цены снизились, как и на большинство молокопродуктов. Рынок сыра считается самым стабильным. Цена составляет 3750–4300 USD/т, что на 50–200 USD/т ниже по сравнению с предыдущей неделей.
Европейские переработчики молока с 1 марта 2010 г. будут получать дотации из бюджета ЕС за масло, которое хранится на складах. ЕК установила ставку единоразовой выплаты за фиксированные издержки в размере 18,31 евро за тонну. Кроме того, ЕК также установила уровень дотаций молокопереработчикам в размере 0,34 евро/тонна за масло, хранящееся на складах. Условием для выплаты дотаций является срок хранения товара на складе в течение минимум 90 дней и максимум 210 дней.
Напомним также, 20 ноября Европейская Комиссия отменила экспортные дотации на масло. До этого европейские экспортеры получали 14,5 евро за 100 кг масла.
Спотовые цены на молокопродукты на мировом рынке, долл. США /т
