Наряду с переработчиками, ведущими активную закупку продовольственной пшеницы, ожидается выход в ближайшем будущем на рынок и экспортеров, что оказывает дополнительную поддержку ценам и способствует их росту.
Дело в том, что свободных объемов фуражной пшеницы на рынке не так уж много, ведь трейдеры (те, которые не имеют собственных терминалов в портах) не покупали мукомольную пшеницу, так как это требовало раздельного хранения на портовых элеваторах. Большинство экспортеров ожидает, что основные поставки украинской продовольственной пшеницы будут происходить на рынки Северной Африки и Ближнего Востока. Такое укрепление цен оказывает негативное влияние на количество предложений, — многие владельцы зерна стараются сдерживать продажи в ожидании увеличения стоимости зерна. К тому же сейчас начинается сбор урожая подсолнечника и кукурузы, причем цены на эти культуры довольно высокие, что поможет аграриям пополнить свои оборотные средства
Количество предложений фуражной пшеницы ограниченное, что не дает экспортно-ориентированным компаниям снизить закупочные цены. Несколько ослабились цены на фуражный ячмень. Основными факторами, оказавшими такое влияние на рынок, было отсутствие спроса на этот товар на мировом рынке и высокая загруженность портов.
Что касается фуражной кукурузы, то засушливые погодные условия на юге и в центре Украины негативно скажутся на урожайности этой культуры. Это в свою очередь может привести к увеличению цен реализации.
Ячмень
Уровень закупочных цен на фуражный ячмень находился в пределах 820–860 грн./тонна на условиях EXW-франко-элеватор в южных областях и 700–840 грн./тонна в остальных регионах. На текущий момент уровень валютных цен в малых портах находится в пределах 108–120 USD/тонна (FOB), а в больших (порт Южный, Илличевский) на уровне 120–132 USD/тонна (FOB).
Пшеница
Стоимость фуражной пшеницы зафиксировалась на отметке 720–880 грн./тонна на условиях EXW-франко-элеватор в зависимости от региона и договорных условий. Валютные цены на фуражную пшеницу в малых портах соответствуют диапазону 95–110 USD/тонна СРТ-порт и в больших — 108–123 USD/тонна СРТ-порт. Цена предложения на условии поставки FOB находится на уровне 115–135 USD/тонна в зависимости от поставщика и порта отгрузки.
Цена на продовольственную пшеницу третьего и второго класса в валютном эквиваленте, учитывая ценовую конъюнктуру мирового рынка, соответствует 160–177 USD/тонна и 177–195 USD/тонна FOB — порты Черного моря.
Кукуруза
Закупать фуражную кукурузу трейдеры готовы по цене 860–1050 грн./тонна на условиях поставки EXW-франко-элеватор в зависимости от региона и договорных условий. Диапазон валютных цен на кукурузу фуражную на текущий момент составляет около 140–156 USD/тонна FOB.
РАБОТА ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Некоторые переработчики вынуждены продолжать повышать закупочные цены. На данный момент, операторы рынка затрудняются прогнозировать до какого уровня возможно увеличение цен, но есть предположения, что цена может достигнуть 1200 грн./т и 1280 грн/т на пшеницу третьего и второго класса соответственно. Несмотря на это, все больше операторов отмечают, что количество предложений, поступающих от сельхозпроизводителей, ограниченное и недостаточное. К тому же у многих комбинатов существуют большие финансовые проблемы, что усугубляет и без того трудную ситуацию.
Закупочные цены перерабатывающих предприятий Западного региона сохранились на прежнем уровне. Пшеница третьего класса приобреталась по 1050–1150 грн./т. Пшеницу четвертого класса закупали по 905–1150 грн./т. Стоимость фуражной пшеницы осталась на том же уровне — 800–860 грн/т. Операторы отмечают, что по качественным показателям большинство пшеницы классифицируется как продовольственная.
Комбинаты Северного региона закупали пшеницу по ранее сформированным ценам. Стоимость пшеницы третьего класса составляла 1050–1160 грн./т., четвертого — 950–1500 грн./т. Фуражную пшеницу приобретали по 800–860 грн/т. По словам специалистов предприятий, в основном поступали предложения продовольственной пшеницы, в то время как фуражного зерна было значительно меньше.
Несколько повысили закупочные цены переработчики Центрального региона.
Пшеницу третьего класса мукомолы приобретали по 1070–1180 грн./т. Стоимость пшеницы четвертого класса осталась в пределах установленного диапазона — 960–1060 грн./т. Увеличился минимальный уровень цен на пшеницу фуражную до 820–870 грн./т, предложение которой было низким на рынке.
Не меняли своих закупочных цен комбинаты Южного региона. Пшеницу третьего класса предприятия приобретали по 1100–1200 грн./т. Пшеницу четвертого класса закупали по 960–1060 грн./т. Стоимость фуражной пшеницы составила 830–900 грн./т. Мукомолы отмечают, что часть зерна имеет низкий показатель натуры.
Мукомолы Восточного региона не корректировали своих закупочных цен. Пшеницу третьего класса переработчики закупали по 1050–1160 грн./т. Стоимость пшеницы четвертого класса увеличилась 950–1070 грн./т. Закупочные цены на фуражную пшеницу составляли 800–850 грн./т. В ближайшем будущем возможен рост цен, что связано с сокращением количества предложений зерна аграриями, которые предпочитают сдерживать продажи.
ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ
Как отмечают мукомолы, с спадом цен на сырье могут вскоре снизится и отпускные цены на готовую продукцию. И, если до последнего времени переработчики отмечали низкую потребительскую активность, то сейчас снижение стоимости муки позитивно воспринимается потребителями, к тому же с наступлением осени увеличится потребление хлеба и хлебобулочных изделий населением.
Производство муки в июле 2009 года составило 201,07 тыс. тонн, что на 18,85 тыс. тонн (10%) больше, чем в предыдущем месяце. За январь-июль 2009 года было произведено 1402,591 тыс. тонн муки, что на -151,517 тыс. тонн меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Крупнейшими производителями муки остаются Донецкая, Киевская, Днепропетровская, Харьковская, Черкасская, Винницкая, Херсонская, Сумская, Одесская области и АР Крым.
Выпуск мучной продукции увеличился в 17 областях, тогда как в остальных регионах он уменьшился. Наибольший рост выпуска муки произошел в Запорожской (на 87%), Хмельницкой (на 79%), Кировоградской (на 55%) и Закарпатской (на 53%) области. Существенное снижение производства продукции отмечено в Луганской (на 30%), в Черкасской (на 29%), Житомирской (на 9%) и Черниговской (на 8%) области.
