Согласно данным Центрального статистичекого офиса (CSO), количество поголовья овец в Ирландии сократилось на 7% в 2006 году и на 6% - в 2005.
ЖИВОТНОВОДСТВО
Ирландия
Также произошло небольшое сокращение поголовья КРС и свиней. Параллельно с этим незначительно сократились площади под зерновыми, тогда как площадь под сахарной свеклой сократилась на 95% согласно программе ЕС по регулированию рынка сахара.
Общее поголовье овец сократилось на 419 тыс. голов — до 5,97 млн. При этом количество поголовья КРС упало на 66,7 тыс. голов, или на 1%, до 6,92 млн. голов. Основная часть сокращения произошла за счет бычков возрастом до 1 года. Количество поголовья свиней сократилось на 2,6% — до 1,64 млн. голов.
Нидерланды
Согласно данным организации Agrarisch Dagblad, использование антибиотиков в голландском животноводстве увеличилось на 7% в 2006 году по сравнению с предыдущим годом. Данные Ветеринарной фармацевтической промышленности свидетельствуют, что продажи антибиотиков фермерам в Нидерландах в прошлом году составили 543 тыс. кг активных ингредиентов, по сравнению с 508 тыс. кг в 2005 году. При этом из данных цифр исключены антимикробные промотеры, поскольку их использование было запрещено в 2006 году. В 2005 году таких препаратов было использовано около 40000 кг.
Ветеринары объясняют рост использования антибиотиков в животноводстве ростом уровня ведения хозяйствования в данной отрасли и запретом использования антимикробных промотеров.
СВИНИНА
Дания
Согласно словам председателя Ассоциации датских производителей свинины, в стране существует необходимость сокращения на 5–10% количества свиноводческих ферм за счет тех хозяйств, которые не имеют достаточного уровня для ведения эффективного хозяйствования и «пятнают» репутацию отрасли.
По его мнению, сейчас отрасль находится под пристальным вниманием как общественности, так и различных организаций, а потому нельзя рисковать ее хорошей репутацией, которая заслуживалась годами, из-за плохой ситуации в досмотре за животными на нескольких предприятиях. Единственно возможным решением должно стать отстранение нерадивых хозяев от данной отрасли сельского хозяйства. При этом уже председатель Датского сельскохозяйственного совета заявил, что в стране существуют все необходимое законодательство, чтобы осуществить такие меры.
ПТИЦЕВОДСТВО
Венгрия
Венгерская птицеводческая отрасль просит правительство выделить им еще дополнительную помощь от государства в размере 5,5 млн.форинтов на вторую половину текущего года для стабилизации уровня производства. Вопреки увеличению цен на свою продукцию эта отрасль не смогла увеличить уровень производства и испытывает трудности экономического характера, согласно данным Национального совета по птицеводству.
Основными негативными причинами, влияющими на отрасль, остаются возможность распространения куриного гриппа и значительное увеличение стоимости кормов в связи с неурожаем зерновых, что привело к росту себестоимости продукции птицеводства. В то же время в структуре внешней торговли вырос импорт, при том что снизились доходы от экспорта птицеводческой продукции по причине укрепления курса форинта.
При этом национальные производители испытывают недостаток в государственной поддержке. В текущем году субсидии выделялись только до 30 апреля, а затем правительство лишь делало неясные обещания относительно сроков и выделения дополнительной помощи во второй половине года. По мнению национального совета по птицеводству, именно неясная ситуация с выделением субсидий стала причиной стагнации производства. Ранее производителям выделялись субсидии в размере 9,50 форинтов/кг за содержание одного животного и 15 форинтов за одну несушку в качестве ветеринарной помощи. Далее эти субсидии были дополнены дополнительной суммой в размере 120 форинтов за одну несушку и 60 форинтов за одну курицу родительского поголовья для предотвращения распространения сальмонеллы. Сейчас Национальный совет по птицеводству выступает за то, чтобы данные субсидии предоставлялись и во второй половине года.
МЯСОПЕРЕРАБОТКА
Финляндия
Две финские мясоперерабатывающие компании, а именно компания HK Ruokatalo Oy и кооператив Jarvi-Suomen Portti Osuuskunta, подписали предварительное соглашение объединить и рационализировать свою деятельность по убою скота и его переработке.
Компания Jarvi-Suomen Portti Osuuskunta, являющаяся крупнейшим в стране производителем мясной нарезки, закроет бойню в Лапинранта (Lappeenranta) и переведет свои операции по убою и разделке свиней и КРС на предприятия компании HK Ruokatalo Oy. По словам представителей компании, хотя введение в действие данного соглашения и приведет к сокращению мощностей по убою скота в стране, однако оно позволит более эффективно использовать остающиеся мощности.
В 2006 году компания HK Ruokatalo Oy произвела 95 тыс. тонн свинины и говядины, тогда как кооператив Jarvi-Suomen Portti Osuuskunta переработал 18 тыс.тонн. В кооператив входят 11,4 тысячи членов. Таким образом, перерабатывающие мощности первой компании будут более полно использоваться за счет сырья, которое будет поступать со второй компании. В то же время представители обеих компаний настаивают на том, что объединение усилий по убою скота и его переработке не повлияет на их конкурентные отношения в плане развития продукции и ее маркетинга.
