Южная Корея
Южная Корея сняла запрет на импорт американской говядины для шести предприятий из США, введенный после поставок говядины с обнаруженными в мясе костями (запрет на поставки говядины на кости). В то же время, согласно закону, Южная Корея должна полностью открыть свой рынок для США, или же ей грозит закрытие переговоров о свободной торговле.
Вышеуказанный случай произошел следующим образом. Действительно, данная говядина была произведена этими шестью предприятиями, однако они не производили никаких экспортных операций именно с этим товаром. Но инспектор МСХ США ошибочно выдал разрешение на экспорт данной партии говядины вопреки тому, что на отдельных коробках даже стояла маркировка «для использования на внутреннем рынке США». Япония
В конце июня текущего года Япония и США окончили переговоры касательно импорта говядины из США, при этом были изменены дата и технические условия поставок.
Япония дала разрешение только на импорт американской говядины, произведенной из животных возрастом не более 20 месяцев. Причиной такого ограничения являются зарегистрированные в прошлом случаи коровьего бешенства в США. Но пока у животных такого возраста не было выявлено никаких признаков этого вируса.
Япония ввела запрет на импорт говядины из США в декабре 2003 года после первого случая регистрации эпидемии коровьего бешенства в США. Этот запрет был снят в декабре 2005 года, но через месяц снова был восстановлен по причине обнаружения костей в поставленном товаре.
Россия
Российский импорт мяса вырос на 30,3%, до 518,800 тонн за период январь-май 2007 года, по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. В стоимостном выражении импорт мяса вырос до 1,266 млрд. USD за период январь-май 2007 года, по сравнению с 646,6 млн. USD за аналогичный период 2006. Импорт мяса из стран дальнего зарубежья (страны, не включая СНГ) составил 505 тыс. тонн, на общую сумму 1,229 млрд. USD.
Российский импорт птицепродуктов сократился на 8%, до 426900 тонн за период январь-май 2007 года, по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. В стоимостном выражении импорт мяса птицы вырос до 330,8 млн. USD, по сравнению с 297,3 млн. USD за аналогичный период прошлого года.
В 2006 году импорт мяса в Россию увеличился на 3,5% в год, до 1,31 млн. тонн, согласно данным Федеральной таможенной службы.
Австралия
В прошлом году экспорт говядины и баранины из Австралии достиг рекордных уровней. Общий экспорт говядины вырос на 9%, что чуть ниже 974 тыс. тонн. Одновременно, согласно австралийским аналитическим обзорам рынка мяса, на зарубежных рынках будет наблюдаться высокий спрос на австралийскую говядину. В этом году поставки баранины, которую так любят на Ближнем Востоке, сократятся. Цены в следующем году на нее должны увеличиться.
Свинина
Китай
Население Китая, бесспорно, считается мировым лидером по потреблению свинины. Свинина используется здесь при приготовлении почти всех блюд. Однако цены на этот вид мяса стремительно растут. Сейчас они почти на 29% больше, по сравнению с прошлым годом. В целом, потребительские цены увеличились на 3%, причем цены на продукты питания поднялись, в среднем, на 7,1%. Цены на мясо выросли на 18%.
Цены на свинину в Китае растут по двум причинам. Во-первых — в мире отмечается бум на рынке этанола. Многие страны возобновили производство этанола, который производится из кукурузы. При этом утверждают, что увеличение производства этанола поможет избежать глобального потепления, а также приостановить стремительный рост цен на нефть. 20–25% всей кукурузы, которая выращивается в США, теперь используется для производства этанола. Естественно, это способствует сокращению количества данного товара, используемого для пищевых целей, что привело к 70%-ному росту цены на кукурузу в США в течение шести месяцев. При этом данная ситуация типична для разных регионов мира. Урожай кукурузы в Китае в прошлом году был изобильным, но, все же, цены на нее увеличились на 30% за последние девять месяцев. А поскольку корм для свиней производится на основе кукурузы, то цены на свинину, естественно, увеличились тоже.
Второй причиной стремительного роста цен на свинину является рост доходов населения в Китае, что позволяет людям употреблять в пищу все больше мяса, то есть, увеличивается спрос на него. В 1985 году, в среднем, один китаец потреблял 20 кг мяса, но затем эта цифра удвоилась до 2000 года. В 1995 году Лестер Браун, представитель Мирового наблюдательного института (США), написал книгу «Кто будет кормить Китай?», где указал на то, что для производства 1 кг говядины необходимо 7 кг зерна. Таким образом, он доказывал, что 7 кг зерна можно накормит семь человек, или произвести 1 кг мяса, достаточный для питания лишь одного человека. Браун предсказывал, что в Китае произойдет продовольственный кризис.
По сути, Китай чувствует двойное давление — недостаток кукурузы по причине увеличения роста производства этанола и рост потребления зерна по причине изменения рациона питания населения. Повернуть эти тенденции вспять будет непросто. В Китае сейчас с высокой скоростью идут процессы индустриализации и урбанизации. Также в стране существует проблема с водой, что не позволит тут резко увеличить производство зерна. Каждый пятый житель в мире — это китаец, это означает, что китайский продовольственный кризис не ограничится одним Китаем, а затронет и весь мир. Он может вызвать цепную реакцию во всем мире. Почти все фуражное зерно, которое использует Корея, является импортным, что означает, что Корея также очень чувствительна к изменению баланса мирового спроса/предложения фуражного зерна. Средняя стоимость импортной фуражной кукурузы составляла 136 USD/тонна прошлой весной, но этой весной цена была уже на уровне 182 USD/тонна, что на 34% больше. Таким образом, данная проблема является мировой.
Южная Корея
Цены на говядину и свинину в Южной Корее во втором квартале текущего года впервые снизились за последние восемь лет. При этом произошло это, преимущественно, по причине подписания договора о свободной торговле с США.
Управление национальной статистики и маркетинговая корпорация сельского хозяйства и рыболовства (AFMC) сообщают, что цены на импортную и местную говядину снизились на 3,7% и 2% — соответственно, с апреля до июня, в то время, как на свинину — снизились на 6,9% в прошлом году.
Это первый случай, зарегистрированный с первого квартала 1999 года, когда цены на свинину и говядину снизились. Эксперты отмечают, что решение о подписании соглашения о свободной торговле (FTA) между Кореей и США в апреле стало причиной снижения цен в ожидании более дешевых американских товаров на местном рынке. FTA может вступить в силу в 2009 году и, согласно ему, импортные пошлины снизятся на 40% в течение ближайших 15 лет.
США экспортировали большие объемы товара в Южную Корею до введения запрета на импорт говядины, который был установлен в связи с обнаружением коровьего бешенства в США в конце 2003 года. Сейчас Южная Корея отменила запрет, а первые поставки состоялись уже 27 апреля. Как и в прошлом месяце, Южная Корея импортировала около 700 тонн американской говядины.
Согласно данным AFMC, ожидания поставок американской говядины вызывают снижение цен на австралийскую говядину, уровень которых остается стабильно высоким уже на протяжении нескольких лет, а также это приводит к снижению цен на говядину и свинину местного производства. Цены на свинину также затронуты, поскольку население может предпочесть употребление более дешевой говядины вместо свинины. Также последние исследования показывают, что, благодаря подписанию договора о свободной торговле, внутренние цены на говядину снизились с 6,4% до 39,2%, а на свинину — с 4,1% до 18,5%. Если будут осуществляться поставки американской говядины на кости, то это может привести к сохранению снижения цен на внутреннем рынке. Южная Корея дала разрешение на импорт говядины, произведенной из животных возрастом не менее 30 месяцев, однако продолжает оговаривать условия импортных поставок из США.
Россия
Россия приостановит импорт товаров из украинских мясокомбинатов и импорт сыров из Молдовы с 12 июля.
Причиной стал тот факт, что в ходе проверки были обнаружены опасные бактерии в произведенных продуктах.
Опасные штаммы стрептококков были найдены в 19 тоннах говядины, поставленной одной из украинских компаний.
Также бактерии арококусса были обнаружены в пяти партиях сыра, общим весом более четырех тонн, производства компании «Соросовский сырный завод» (Молдова).
Птица
Россия
Россельхознадзор ввел временный запрет на импорт птицепродуктов из Чехии, где была зарегистрирована вспышка птичьего гриппа.
Европа
В конце июня этого года в некоторых странах Европы были зарегистрированы вспышки куриного гриппа. 27 июня был обнаружен вирус на куриной ферме в городе Тисов (Чехия), что стало первым случаем за последние 4 месяца в Европе. В начале июля этого года в Германии также был зарегистрирован вирус птичьего гриппа.
Япония
Япония приостановила импорт курятины из Германии в связи со вспышкой вируса куриного гриппа. Германия является третьей по величине страной-экспортером цыплят в Японию. Также Франция и Великобритания занимают лидирующие позиции по поставкам данного товара в Японию, согласно словам министра сельского хозяйства Японии. Данная страна импортировала около 11,4 тыс. цыплят из Германии в прошлом году.
Импорт птицы из Германии был приостановлен на период 4-х месяцев в прошлом году, после вспышки птичьего гриппа в апреле 2006 года. Министр сельского хозяйства Японии ожидает, что этот запрет повлияет на динамику импорта цыплят из других стран.
