За прошедшую неделю цены на сахар в России значительно укрепились.
На 20 июня 2007 года на российские сахарные заводы с начала текущего года поступило 1759 (в 2006 году на 21.06 — 1614) тыс. тонн сахара-сырца, переработано (с учетом переходящих остатков на начало года) 1775 (в 2006 — 1593) тыс. тонн и выработано из него примерно 1737 тыс. тонн сахара, что на 11% выше уровня прошлого года (в 2006 — 1559). Общий остаток сахара-сырца на отчетную дату на российских сахарных заводах составил 88 (в 2006 году — 104) тыс. тонн — на 6 (в 2006 — 8) суток работы. Переработкой сахара-сырца на отчетную дату было занято 17 (в 2006 году на 21.06 — 18) сахарных заводов.
На 21.06.07 российскими сахарными заводами в течение II декады июня текущего года переработано 94,2 (в 2006 году — 132,2) тыс. тонн сахара-сырца поляризацией 99,04 (в 2006 году — 98,89%) и выработано сахара объемом 91,7 (в 2006 — 128,2) тыс. тонн. Выход сахара при переработке сахара-сырца за отчетную декаду составил 97,97 (в 2006 году — 8,00%), а с начала года — 97,87% (в 2006 — 98,03%); потери сахара в производстве — 0,67% (в 2006 — 0,42%), а с начала года — 0,63% (в 2006 — 0,55%); содержание сахара в мелассе — 0,41% (в 2006 — 0,47%), а с начала года — 0,56% (в 2006 — 0,51%); расход условного топлива — 16,28 (в 2006 — 15,50%) и известнякового камня, соответственно, — 6,79% и 6,68%
Украина
Оптовые цены на сахар на внутреннем рынке за прошедшую неделю понизились. Торговля ведется по ценам в диапазоне 2450–2550 грн./тонна, в зависимости от региона и договорных условий.
