По словам главы Госсельхознадзора Сергея Данкверта, Россия в апреле может прекратить импорт сырой свинины и говядины из Бразилии. Вне запрета может оказаться только приготовленное (вареное) мясо.
Говядина
Россия
По словам главы Госсельхознадзора Сергея Данкверта,
Россия в апреле может прекратить импорт сырой свинины и говядины из Бразилии.
Вне запрета может оказаться только приготовленное (вареное) мясо. Ветеринарные
российские службы проводят проверку поставок бразильского мяса, поскольку они
не уверены в наличии службы контроля импорта и каких-либо гарантий качества
продукции. Особенно их настораживает эта ситуация с экспортом потому, что в данной стране часто регистрируются случаи заболеваний скота ящуром. Однако
Россия будет продолжать сотрудничество с Бразилией, импортируя только вареное
мясо. Уже многие страны перешли на импорт вареного мяса, в частности, особый
спрос наблюдается на мясные консервы.
Бразилия является основным поставщиком мясопродуктов
в Россию. В 2006 году поставки мяса в Россию из данной страны составили 254 тыс.
тонн, или 40% общих поставок говядины. Аргентина занимает второе место — 23%.
Импорт свинины из Бразилии составил 229 тыс. тонн в 2006 году, это более,
чем 37% общих поставок свинины в Россию. Второе место по поставкам свинины в Россию занимает Дания — 17% общего объема поставок.
Бразилия также занимает второе место по поставкам
мяса птицы в Россию, Она поставила 169 тыс. тонн в 2006 году, что
составило 15% общего объема импорта данного товара. Первое место занимает США -
808 тыс. тонн, или 72%.
Беларусь
Госслужбы
Беларусии намерены провести обследование польских мясоперерабатывающих
комбинатов. Производители жалуются на то, что, благодаря действиям
правительства, доступ к рынку очень ограничен. Согласно словам одного из
польских производителей, белорусское правительство лимитировало количество
лицензий для польских компаний, которые поставляют свою продукцию в Беларусь. С конца февраля этого года польская группа «Анимекс» не поставила ни одного
килограмма мяса в эту страну. Также не было никаких поставок с польского
мясокомбината «Соколов». Польское посольство в Минске было проинформировано о намерениях белорусского правительства касательно проведения осмотра польских
мясокомбинатов.
Свинина
Россия
Россия ввела частичный запрет на импорт мяса из США,
Германии, Франции, Бельгии, Бразилии, Голландии и Уругвая. В этом году инспектора
Госсельхознадзора выявили большие партии мяса, зараженные сальмонеллой. И как
результат, три партии отправленного из США товара, объемом в 72,2 тонн, 23,6 тонн, и 481,7 тонн, не были допущены на рынок России.
Такой же запрет был наложен на 36,9 тонн индюшатины
из Франции; на несколько партий свинины и курятины из Германии; на партии курятины
из Бельгии, на 24,9 тонн курятины из Голландии; на 23,8 тонн говяжьего
тримминга, 25,9 тонн куриных окороков из Бразилии и на партию из 26,3 тонн
говяжьего тримминга из Уругвая.
США
Спрос на живых свиней в этом году более высокий, по
сравнению с прошлым годом. Если продажи вернутся до уровня прошлого года, то
уровень цен возрастет в несколько раз.
Спрос на свинину в декабре-феврале снизился на 2,9%,
по сравнению с прошлым годом. Спрос на говядину снизился на 0,8%, бройлеров -
на 8,3% и индюшатину — на 13,4%.
Хорошей новостью является то, что спрос на живых
свиней находится на высоком уровне, а в период с декабря 2006 по февраль 2007 года вырос на 1,2%. Спрос на живых свиней на откорм на протяжении этих трех
месяцев снизился на 0,4%, по сравнению с прошлым годом.
На протяжении всего 2006 года спрос на бройлеров
снизился на 7%, по сравнению с 2005 годом. Если же потребительский спрос в этом
году будет падать до уровня 2006 года, такое снижение будет самым большим спадом
с начала 1980-х годов.
Поголовье свиней на убой 6 апреля составило 2035 тыс.голов, больше на 1,1%, по сравнению с прошлым годом.
Венгрия
Цены производителей свиней на убой снизились на 9,3%
после падения в январе на 6,7%. Цены на птицу на убой увеличились на 9,5% (в
феврале) и на 9,7% (за январь-февраль). Цены производителей КРС на убой выросли
на 1,2% в феврале и на 2,2% — за период январь-февраль.
Цены
на молоко производителей выросли на 4,9% в феврале, по сравнению с январем
(3,5%), и за период январь-февраль 2007 года увеличились на 4,1%. Цены на яйца
в феврале поднялись на 19,4%, такой же показатель был и в январе этого года.
В феврале этого года в Венгрии произошел резкий рост
цен на зерновые культуры (включая семена) на 35%, по сравнению с 41,3% в январе,
и за период январь-февраль цены выросли на 39,8%.
Птица
США
В связи с эпидемией птичьего гриппа 4 страны — Куба,
Япония, Россия и Тайвань — ввели временный запрет на импорт птицы из Западной Виржинии.
Каждая страна имеет свою систему введения запретов в связи с птичьим гриппом.
Куба восстанавливает импорт на 22 день после регистрации куриного гриппа. При
этом на местных фермах проводятся все меры безопасности и стерилизация согласно
внешним стандартам.
Бразилия
В стоимостном выражении экспорт курятины из Бразилии
за февраль увеличился на 21,48%, по сравнению с прошлым годом, до 296,7 млн.
USD. В то же время физический объем экспорта курятины увеличился на 16,76%, по
сравнению с прошлым годом, до 232 215 тонн.
За период январь-февраль 2007 года, Бразилия
экспортировала 441265 тонн кур, что на 6,95% больше, по сравнению с прошлым
годом за такой же период, и доход страны от поставок курятины составил 561,8 млн. USD, что на 7% больше, по сравнению с прошлым годом. В начале этого года средняя
экспортная цена на бразильскую курятину составила 1273 USD/тонна.
Аргентина
Экспорт свежего и переработанного куриного мяса из
Аргентины на протяжении первых двух месяцев 2007 года составил 23 млн. USD, что
на 6% больше, по сравнению с аналогичным периодом 2006 года.
Согласно данным статистического агентства "Сенаса",
в количественном соотношении экспорт курятины из Аргентины составил 19954 тонн,
что на 4% больше, по сравнению с прошлым годом. Основными странами сбыта свежей/охлажденной
аргентинской курятины были Чили (4040 тонн), Южная Африка (1354 тонн), Конго (1079 тонн), Германия (887 тонн) и Саудовская Аравия (887 тонн).
